Fecoprod inaugura moderno laboratorio para control de calidad 

La Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD) inauguró un lujoso laboratorio de Control de Calidad, el mismo se ejecutó tras una idea inicial gestionada hace años dentro del Programa Nacional Fomento de la Cadena Láctea, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería. Este nuevo espacio tiene como propósito certificar la inocuidad de los alimentos en los productos de consumo nacional y de exportación en los países de la región. Además, busca garantizar la calidad sanitaria, nutricional y genética del ganado nacional.

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Producción porcina, un mercado cada vez más rentable

“Estamos trabajando en los objetivos estratégicos del Plan Nacional Porcino para poder sitiar a la producción porcina en un territorio fundamental para la comercialización de carne, además de mejorar el servicio, la calidad del producto y la inocuidad para llegar al mercado interno y externo con productos aptos para el consumo”, comenzó  diciendo la Dra. Minerva Benítez, coordinadora de la mesa porcina del Ministerio de Agricultura y Ganadería, resaltando que este plan está dirigido a pequeños, medianos y grandes productores y abarca todo el territorio paraguayo y tiene vigencia hasta el 2021.

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