Capacitación en producción de alimentos alternativos para peces

El Viceministerio de Ganadería a través de su Programa Nacional de Desarrollo de la Acuicultura Sostenible en Paraguay junto con la Misión Técnica de Taiwán desarrolla capacitaciones teóricas y prácticas en producción de alimentos alternativos. De esta manera, busca disminuir el costo casi en un 70 % teniendo en cuenta  que Itapúa es un departamento  por excelencia productora de granos; fuente de proteína de alto valor para los peces.

La actividad se realizó en los distritos de Nueva Alborada, Coronel Bogado y General Artigas  beneficiando a 40 productores aproximadamente.  La coordinación de la actividad estuvo a cargo de la Dra. Susana Barúa, coordinadora ejecutiva del Programa Nacional de Desarrollo de la Acuicultura Sostenible en Paraguay, con el apoyo de los técnicos especialistas señor  Simón Ponce, Gustavo Ramírez y el señor Manuel Torales.

Cabe mencionar, el departamento de Itapúa es uno de los que posee mayor crecimiento de superficie de espejo de agua productivo en producción de peces, principalmente en la especie de tilapia y pacú. Igualmente, se realizó la verificación de estanques acompañados cada actividad de los productores. 

 

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