Concepción desarrolla producción lechera como fuente de ingreso familiar

El MAG-Viceministerio de Ganadería a través de la gestión del Dr. Marcelo González Ferreira continúa trabajando con los productores lecheros organizados del Norte del país, donde fueron capacitados y asistidos productores de Belén, Kurusu de Hierro y Azotey en el marco del Programa Nacional Fomento de la Cadena Láctea.

En Belén, Kurusu de Hierro y Azotey del departamento de Concepción, se realizó asistencia técnica, capacitaciones y visitas a fincas de productores lecheros de varios comités organizados; quienes fueron asistidos en calidad de leche, rutina de ordeñe, manejo de pasturas, sanidad animal, además de realizar demostraciones prácticas el procedimiento de la prueba de california mastitis test y de esta manera los productores pueden conocer y utilizar en práctica rutinaria para la detección de la mastitis subclínica,  con el fin de aumentar la producción y mejorar la calidad de leche de cada ejemplar.

Las visitas a las fincas de los productores se realizan en forma personalizada con el propósito de realizar las recomendaciones según la situación específica de cada productor; los técnicos verifican las instalaciones de sus salas de ordeñe, recorriendo además los potreros para observar los cultivos forrajeros y disponibilidades de otros recursos alimenticios que puedan ofrecer a sus animales, además de la observación del estado sanitario de sus animales.

Este trabajo se realizó con los pequeños productores organizados del departamento de Concepción tales como: La Lechera y Paso Urunde`ymi de la ciudad de Belén, comité Kaà Ata y la Esperanza de Kurusu de Hierro, comité Virgen del Carmen y Cooperativa Sanja Moroti de Azotey, donde un total de 33 productores fueron asistidos y capacitados por los técnicos del Viceministerio de Ganadería, de manera a insertarlos a las cadenas de valor láctea. 

Desde el Programa Nacional Fomento de la Cadena Láctea se fortalece a los productores lecheros para que cada vez se integren más pequeños y medianos productores organizados; a fin de integrarse a las cadenas de valor lácteas ofreciendo sus productos con una buena calidad y a un precio justo. 

La visita técnica a los productores fue realizada por los técnicos Ing. Agronòmo Saidy Marecos, Dr. Vet. Fatima Colarte y Dr. Vet. Edgar Nuñez; bajo la Coordinaciòn Ejecutiva de la Dra. Vet. Liz Mabel Viveros Serna.

 

Deja un comentario

Asegúrese de introducir toda la información requerida, indicada por un asterisco (*). No se permite código HTML.