Nuevas tecnologías en la producción son la clave para mejorar los rendimientos en finca

Con el objetivo de socializar las nuevas tecnologías aplicables en la producción de cebolla, pepino y pimiento, se llevó a cabo un día de campo sobre producción hortícola, en la finca del señor  Wildo Ortiz, productor cooperante del MAG.

La jornada, fue organizada por socios del comité de productores Sol de Mayo, de la compañía 1° de mayo,  del distrito de Caaguazú, con el apoyo del Centro de Desarrollo Agropecuario Caaguazú Este, de la Dirección de Extensión Agraria del MAG, en coordinación con la Cooperación Alemana al Desarrollo (GIZ)  y la empresa Ocean Quality.

Se presentaron las innovaciones disponibles para los rubros de producción más importantes en el país, como por ejemplo la aplicación de productos fitosanitarios con drones agrícolas, análisis foliares y recomendaciones de cuidado y manejo de los rubros mencionados.

Se hizo la socialización de aplicaciones digitales para el traslado de productos frutihorticolas del SENAVE, y la presentación del Censo Agropecuario Nacional,  próximo a realizarse en el departamento de Caaguazú.

Participaron de la jornada más de 100 participantes, entre productores del distrito, técnicos, estudiantes de agronomía, estudiantes de maestría en producción vegetal de la Universidad Nacional, entre otros interesados.

 

Fuente: MAG.

Profesionales paraguayos se destacan como jurado en competencias internacionales

Este 2022, profesionales paraguayos tomaron las pistas de importantes eventos del calendario internacional, participación que también sirvió para un intercambio de experiencias, respecto a los avances genéticos y productivos que impulsa cada país en el rubro ganadero. Toda esta movida se debe en parte a la excelente reputación del Brangus en Paraguay y su reconocimiento a nivel mundial.

La gira inició en la Expo Prado (Uruguay), como jurado estuvo el Lic. Raúl Appleyard y su asistente la Ing. Sara Bareiro; seguidamente ExpoCruz (Bolivia), el jurado fue el Dr. Pablo Noguera y su asistente el Ing. Javier Dos Santos, y para cerrar la Expobra Noa (Brasil) encabezado por el Ing. Diego Fernández Zavala y su ayudante Ignacio Clavell, este último en representación de la Brangus Joven.

Miguel Reinau, titular de la Brangus Paraguay, expresó que Paraguay marcó presencia de la mano de grandes conocedores de la raza tras una invitación recibida entre asociaciones.

“Consideramos que es muy importante para la ganadería paraguaya que nuestros compatriotas estén dando la vuelta por el mundo, es señal que estamos por buen
camino y que tenemos excelentes profesionales”, señaló.

Por su parte, el Dr. Pablo Noguera, indicó que su jura en Bolivia representó una linda experiencia, además de enriquecedora. Dijo que vio un Brangus de origen similar al de Paraguay. “Ellos vienen absorbiendo el cebú para hacer Brangus, lo mismo que realizábamos nosotros, ya que en este momento estamos más estabilizados. Pero sí es un camino similar, a diferencia de los argentinos y los uruguayos que del Angus van al Brangus”, explicó Noguera.

Destacó que la raza en el país vecino está creciendo y tomando más fuerza. Espera que sigan este tipo de participaciones entre las asociaciones de la región porque puede fortalecer mucho en materia de experiencias, “en el caso de Bolivia, tenemos  campo y clima similares, lo que nos puede potenciar a ambos”, puntualizó. Profesionales de la Brangus Paraguay también han recorrido países como Costa Rica y Ecuador, trascendiendo cada vez más fronteras.

En lo que va del año fueron esclusados 190.000 toneladas de granos por Yacyretá

Un total de 190.000 toneladas de productos provenientes de puertos paraguayos pasaron por la esclusa de navegación de la Central Hidroeléctrica Yacyretá, en lo que va del año, con destino a mercados internacionales.

Este registro demuestra la trascendencia económica de la operación de esta infraestructura de la central, para el transporte fluvial de la región.

En uno de los últimos servicios realizados, el pasado viernes 7 de octubre se realizó el esclusado de 14.462 toneladas de soja, provenientes del puerto de Encarnación, Itapúa, con destino aguas abajo.

El cargamento iba a bordo de la embarcación R/E Hercules XVI, de 7 pies de calado, 15 metros de altura y 16 barcazas. La esclusa de navegación permite el pasaje, en 45 minutos, de un tren de barcazas superar el desnivel existente entre aguas arriba y aguas abajo de la represa. La maniobra se realiza sin costo para las embarcaciones.

La yerba mate paraguaya conquistó el exigente mercado del arte culinario

Desde 1997, y por Decreto del Poder Ejecutivo, se celebra cada 11 de octubre el Día Nacional de la Yerba Mate, una planta nativa cuya denominación científica es “Ilex Paraguayensis”, que está presente en la mayoría de los hogares en un cálido mate o en un fresco tereré. Incursiona además en otras variantes culinarias y de bebidas, como en los platos dulces, jugos o hasta en cervezas artesanales.

Legado de los guaraníes, promovido por los jesuitas como parte de las actividades realizadas en las reducciones, el Ka´a prevalece en la cultura paraguaya, y en general de esta parte de América, en Argentina, sur de Brasil y Uruguay.

En la actualidad es un rubro importante en la economía de nuestro país, siendo las exportaciones paraguayas de yerba mate 1.118,3 toneladas, y la simplemente canchada, 7.254,9 toneladas; por un valor de 2.688.518 USD, y 9.816.709 USD, respectivamente, según datos proveídos por el Viceministerio de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX), del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), de enero a setiembre de 2022.

En cuanto a los países de destino de la producción nacional, encabeza España, seguido de Bolivia, Brasil, Polonia, Israel, Chile, Republica Checa, Estados Unidos de América, Argentina, Japón, Canadá, México, Alemania, Francia, Nueva Zelanda, Italia y Uruguay, en lo referente a las exportaciones de yerba mate distinta a la simplemente canchada; y Argentina y Chile, van las exportaciones de la yerba mate simplemente canchada.

En marzo de 2022, 5.000 kilos de yerba mate orgánica, distribuidos en 10.000 cajas, producida por agricultores de pequeñas fincas, del Departamento de Canindeyú, fueron exportadas a la Unión Europea (UE), donde son comercializadas en cadenas de retail y tiendas de alimentos orgánicos, bajo la marca “Jerovia”. Esta empresa que ya conquistó mercados internacionales exigentes, y fue premiada en el año 2020 por el programa FOMIPYMES que lleva adelante el Viceministerio de MIPYMES del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), conjuntamente con la Embajada de la República de China (Taiwán), a través de la Misión Técnica de Taiwán, en la categoría Acción Climática, por ser modelo de negocio de triple impacto, en lo ambiental, social y económico.

En la oportunidad el viceministro de MIPYMES, Isaac Godoy, manifestó que las micro, pequeñas y medianas empresas paraguayas tienen la capacidad y la competitividad, para conquistar mercados más exigentes. “Esta producción tiene impacto directo en cientos de productores de la yerba mate, del Departamento de Canindeyú, generando desarrollo en la economía de la zona”, mencionó.

Asimismo, puntualizó que esta yerba mate es un producto muy apreciado, y también se encuentra en las tiendas y supermercados nacionales. “Obviamente al ser una yerba mate con certificación orgánica, tiene cada vez más clientes interesados en probar este estilo de productos, que a la vez tiene una presentación diferente”, dijo, refiriéndose al packaging biodegradable.