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Agro Industrial Colonial en ALIM 2024: tecnología, calidad y sostenibilidad para el futuro de Paraguay

Elmer Penner, gerente de Agro Industrial Colonial S.A., manifestó su entusiasmo por la participación de la empresa en ALIM 2024, un evento de gran importancia que este año se celebró en Paraguay.

«Es un momento muy esperado, y estamos orgullosos de que Paraguay haya sido el anfitrión de este encuentro. El evento nos permitió conectarnos con proveedores, inversionistas y expertos internacionales, mostrando lo que nuestro país tiene para ofrecer», señaló Penner.

Durante el evento, Agro Industrial Colonial S.A. ha tenido la oportunidad de presentar sus productos estrella: harina, fideos y galletitas, destacando la calidad y la innovación en sus procesos productivos.

Las charlas y conferencias ofrecidas en la oportunidad han subrayado la importancia de utilizar tecnología avanzada y de mantener los más altos estándares de calidad en la producción. Un tema recurrente fue la necesidad de seleccionar trigo de alta calidad para garantizar la excelencia de los productos finales. En este sentido, Agro Industrial Colonial S.A. se destacó por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.

La empresa, con una capacidad de procesamiento anual de entre 72.000 y 80.000 toneladas de trigo, es un actor clave en la industria alimentaria nacional.

«La producción nacional es esencial para el desarrollo económico de Paraguay. Nos enorgullece formar parte de un grupo internacional, y siempre nos enfocamos en ofrecer productos de calidad que no solo abastezcan al mercado local, sino que también generen empleo y contribuyan al crecimiento del país», comentó Penner.

La organización de ALIM 2024 ha sido calificada como un éxito rotundo, y la participación de Agro Industrial Colonial S.A. representó un ejemplo del compromiso del sector empresarial paraguayo con la calidad y la innovación en la industria alimentaria.

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Gran éxito en la convocatoria del 32° Congreso Internacional de Ganadería CEA 2024

El Congreso Internacional de Ganadería CEA 2024, realizado del 3 al 5 de noviembre, cerró sus actividades con una participación histórica y una notable agenda de disertantes y experiencias prácticas. Este evento, que reunió a 650 participantes, ofreció una oportunidad única para aprender, conectar con expertos y colegas, y estar al tanto de las últimas tendencias en ganadería.

En esta edición, se contó con la destacada presencia de 14 disertantes de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, quienes compartieron sus conocimientos y perspectivas en torno al tema del Congreso: Invernada a pasto y confinamiento. La diversidad de experiencias y enfoques enriqueció el debate y aportó un panorama completo sobre la producción en la región.

Uno de los puntos fuertes del congreso fueron las tres experiencias productivas nacionales en formato de salida de campo virtual, que permitieron a los participantes conocer de cerca prácticas innovadoras en ganadería a nivel local, facilitando la comprensión de técnicas y tecnologías aplicadas en distintos contextos productivos.

En el evento trabajaron más de 200 personas en organización, producción y montaje. Más de 900 personas acreditadas, entre participantes, auspiciantes e invitados especiales. Además, contó con el apoyo de 66 auspiciantes provenientes de los principales rubros del sector, lo que reafirma la importancia y el respaldo del comercio e industria a este encuentro.

La transmisión en vivo a través de las redes sociales del CEA (Plataforma Virtual, Facebooky YouTube), así como por Copa Tv, alcanzando picos de más de 2000 visualizaciones, permitiendo a un público aún mayor acceder al contenido del congreso en tiempo real y amplificando su impacto en toda la región.

El CEA agradece a todos los asistentes, disertantes, auspiciantes y colaboradores por el éxito de esta edición y los invita a participar en el 33° Congreso Internacional CEA, que se realizará el 3 y 4 de noviembre de 2025. Este nuevo encuentro promete seguir fortaleciendo la comunidad ganadera y compartiendo los avances más recientes de la industria.

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Expo Frutas: un festival de sabores y cultura

La Federación de las Cooperativas de la Producción (Fecoprod Ltda.), apoya el evento “Expo Frutas”, organizado por la Municipalidad de La Colmena.

El gremio celebra la producción local y la cultura japonesa en Paraguay. La feria se llevará a cabo el sábado 21 y domingo 22 del corriente mes, en la Plaza Kunito Mijasaka, ubicada en el distrito de La Colmena, Paraguarí.

Contará con más de 40 expositores, se ofrecerán frutas frescas, productos artesanales, gastronomía paraguayo-japonesa, jugos, postres y la mejor miel de abeja del país, producida por la Asociación de Apicultores del Departamento de Paraguarí. Los visitantes también podrán disfrutar de platos tradicionales, como sandías, melones y uvas, a precios accesibles.

El evento comenzará el sábado a las 11:00 con la presencia de autoridades seguido de un festival de talentos con artistas locales y una fiesta popular en la noche, con la participación de César Galeano “El Buky” y Marilina Bogado. El domingo, la feria abrirá a las 08:00.

El presidente de la Federación, Alfred Fast, expresó “Todo los años este es un evento importante, el sector de la fruticultura y horticultura, además es una excelente oportunidad para resaltar la calidad de nuestros productos y la cultura paraguaya japonesa”.

También estuvo presente el intendente de La Colmena, Sergio Galeano, “Esta Expo Frutas es una hermosa oportunidad para que más gente conozca La Colmena, que venga a disfrutar del paisaje y todo lo que tenemos para ofrecer, en el evento se podrá conocer la cultura japonesa y paraguaya, y probar productos frescos y locales”, manifestó.

“Debido a la temporada de frío extendida que tuvimos este año, hubo algunos retrasos en nuestras plantaciones. Pero, hemos trabajado arduamente para superar estos inconvenientes y garantizar que los productores puedan estar presentes en la feria, ofreciendo lo mejor de la producción”, productor de La Colmena, Koichi Uesugui.

 

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Agro-Eco: de la producción de trigo al crecimiento empresarial

Desde su participación en ALIM 2024, Gloria Giménez, representante de Molinos Agro-Eco S.R.L., subrayó la trascendencia de este evento en el ámbito del crecimiento empresarial.

Giménez destacó que la experiencia fue «increíble» y expresó su deseo de que se repita con mayor frecuencia: «Nos ayuda muchísimo como empresa, facilitando el acceso a equipamientos necesarios para nuestro crecimiento. Lo mejor es que aquí los proveedores ya están presentes, lo que nos permite conocer diversas marcas y opciones».

Agro-Eco, conocida por su producción de trigo y sus derivados en Paraguay, lleva 20 años en el mercado local. Giménez explicó que, aunque la empresa exportaba a Brasil, en 2017 se detuvo esta actividad debido a que la producción nacional ya cubre completamente la demanda interna. «Lo más importante es que la producción nacional abastece las necesidades locales», aseguró.

Con una sucursal en Luque, la empresa tiene una red de distribución que llega a diversas regiones del país, como Ciudad del Este y Pedro Juan Caballero, a través de distribuidores tercerizados. En términos de producción, Agro-Eco tiene una capacidad mensual de 4.000 toneladas de trigo, equivalentes a 4.000 millones de kilos, los cuales se consumen casi en su totalidad.

Giménez también resaltó la excelente calidad de la materia prima este año, a diferencia del 2023, cuando enfrentaron problemas. Además de harina en diversas presentaciones, Agro-Eco produce afrecho para consumo animal.

Finalmente, la representante de la empresa subrayó la importancia de eventos como ALIM 2024 para fortalecer la presencia de empresas del sector. «Es una gran oportunidad para todos, ojalá se repita todos los años, ya que facilita mucho el trabajo y abre muchas puertas para las industrias», concluyó.