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Cerdo Teeté impulsa una nueva etapa con apoyo clave del sector

La cadena porcina del Paraguay da un paso clave hacia su consolidación con la transición de la marca Cerdo Teeté Paraguay a la coordinación de la Cámara Paraguaya de la Carne Porcina (CPCP), en una etapa que contará con el respaldo técnico y estratégico de la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD), en el marco del cierre del Proyecto AVANCE.

Esta marca, nacida como una iniciativa del Proyecto de Fortalecimiento de la Cadena de Valor Agropecuaria (AVANCE) —impulsado por el MAG, JICA y FECOPROD— ha logrado posicionarse como una herramienta clave para aumentar el consumo interno de carne porcina, promover su valor nutricional y desmitificar prejuicios en torno a su consumo.

Cerdo Teeté Paraguay se convierte ahora en una plataforma de articulación público-privada, que reúne a productores, procesadores, frigoríficos, nutricionistas, chefs y comunicadores con un objetivo común: fortalecer el mercado local, aumentar el valor agregado del producto y generar más oportunidades económicas en las zonas de producción.

Durante la vigencia del proyecto se desarrollaron múltiples actividades como ferias, talleres de cocina, concursos de recetas, campañas en redes sociales y la elaboración de materiales educativos y promocionales. Estas acciones, articuladas con actores del territorio, permitieron demostrar el alto potencial de la carne porcina como fuente de nutrición y desarrollo económico local.

La siguiente fase buscará consolidar estas acciones desde una estructura permanente, impulsando el trabajo en red, la planificación conjunta y la sostenibilidad a largo plazo. La coordinación de la CPCP será clave en esta etapa, con el acompañamiento de FECOPROD como actor articulador y garante de la continuidad del enfoque de valor compartido.

El desafío ahora es sostener lo construido, ampliar el alcance territorial y seguir generando confianza entre consumidores y productores en torno a un alimento que representa no solo una alternativa nutricional, sino también una oportunidad para dinamizar el desarrollo rural en Paraguay.

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INFONA lanza Plataforma de Manejo Integral del Fuego y Visor de Monitoreo de Incendios Forestales

Con el objetivo de fortalecer las capacidades nacionales de prevención, detección temprana y respuesta ante incendios forestales, el Instituto Forestal Nacional (INFONA) realizó el lanzamiento oficial de la Plataforma de Manejo Integral del Fuego y el Visor de Monitoreo de Incendios Forestales.

Este evento marca un hito estratégico en la gestión ambiental del país, posicionando a Paraguay como referente regional en innovación forestal y manejo integral del fuego. Ambas herramientas permiten anticipar escenarios de riesgo, planificar intervenciones preventivas y coordinar acciones con base en evidencia geoespacial, fortaleciendo la capacidad de reacción de las instituciones públicas y actores del sector forestal.

Durante la jornada, estuvieron presentes altas autoridades nacionales, entre ellas el presidente de la República, Santiago Peña, quien subrayó el valor de esta apuesta tecnológica en términos humanos y estratégicos: “Esta tecnología que hoy lanza el INFONA no es un lujo, es una herramienta vital para anticiparnos a las amenazas, para prevenir antes de lamentar, para convertir la prevención en una verdadera tradición nacional”, afirmó el mandatario.

El presidente de la República agregó que: “Invertir en prevención no es solo más eficiente, es más humano. Ya no podemos esperar que el desastre ocurra para actuar. Hoy tenemos la posibilidad de adelantarnos, de prepararnos, y sobre todo, de proteger la vida de los paraguayos y la integridad de nuestro territorio”.

Afirmó que la decisión política es clara: fortalecer la capacidad del Estado para acompañar a los héroes anónimos que enfrentan los incendios en primera línea y ser implacables con quienes atentan contra los recursos naturales por interés económico.

Tecnología para anticipar, planificar y actuar

Durante el evento se presentó también el Visor de Monitoreo de Incendios Forestales, una herramienta que proporciona visualización de focos de calor, fuegos activos, zonas críticas y alertas tempranas, facilitando la toma de decisiones fundamentadas y ágiles.

La Plataforma de Manejo Integral del Fuego representa una herramienta estratégica para transformar la forma en que Paraguay enfrenta esta amenaza. Desarrollado con tecnología de punta, el portal integra información geoespacial sobre:

– Focos de calor y fuegos activos

– Riesgos de ocurrencia

– Cobertura forestal

– Instituciones de combate y centros de salud cercanos

– Rutas y vías

– Datos climáticos e históricos

Estas funcionalidades buscan mejorar la gestión del riesgo y la capacidad de coordinación entre instituciones y comunidades en todo el país.

La presidenta del INFONA, Cristina Goralewski, destacó que: “El fuego no espera. Por eso, necesitamos información precisa y coordinación efectiva. Estas herramientas digitales nos permiten actuar antes. Son una apuesta firme por la prevención, por nuestros bosques y por el desarrollo sostenible del Paraguay”.

Goralewski consideró: “Nos estamos adelantarnos a la temporada de mayor riesgo de incendios forestales, trabajando en la prevención y en prepararnos mediante el lanzamiento del Portal de Manejo Integral del Fuego, una herramienta que centraliza información clave, recursos y estrategias para fortalecer la gestión del riesgo, y así coordinar acciones entre instituciones y comunidades para proteger lo nuestros” , manifestó Cristina Goralewski, presidenta del INFONA.

Ambas herramientas, la Plataforma y el Visor, están disponibles en línea a través de una interfaz interactiva, accesible y transparente, lo que facilita su uso tanto por autoridades y cuerpos de emergencia como por la ciudadanía, los medios y las comunidades organizadas.

Este avance no solo mejora la respuesta ante emergencias ambientales, sino que también representa una política de Estado en defensa del desarrollo sostenible, la conservación de los recursos forestales y la seguridad de las poblaciones más vulnerables ante el cambio climático.

Sobre el INFONA. El Instituto Forestal Nacional (INFONA) tiene como objetivo general la administración, promoción y desarrollo sostenible de los recursos forestales del país, en cuanto a su defensa, mejoramiento, ampliación y racional utilización. Su misión es promover la gestión forestal sostenible a través de una política participativa e inclusiva, cumpliendo con las leyes de competencia y brindando productos, servicios y tecnologías que aporten al desarrollo económico, social y ambiental del país.

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Foro de Emprendedores en Ypacaraí: Fundación Paraguaya impulsa capacitación gratuita para fortalecer emprendimientos

Esta tarde, a partir de las 14:30 horas, se llevará a cabo el Foro de Emprendedores organizado por la Fundación Paraguaya en el Polideportivo Municipal San José, en Ypacaraí. El evento está abierto a todo público y tiene como objetivo brindar herramientas prácticas para quienes buscan iniciar o fortalecer sus negocios.

Carlos Filártiga, gerente de la oficina de Caacupé de la Fundación Paraguaya, explicó que el foro está especialmente dirigido a mujeres emprendedoras y a personas interesadas en desarrollar su propio emprendimiento. Durante la jornada, se ofrecerán capacitaciones gratuitas sobre marketing digital, educación financiera, modelos de negocios, microfranquicias y técnicas de venta.

Uno de los ejes centrales del foro será la aplicación de la herramienta conocida como el “Semáforo de Eliminación de la Pobreza», que permite a las familias identificar sus debilidades en áreas clave del bienestar y trabajar para superarlas. “Con esta herramienta, buscamos enseñar a las personas a reconocer su situación desde un enfoque de pobreza multidimensional, para que puedan avanzar y mejorar su calidad de vida”, indicó Filártiga.

Además del foro, desde las 8:30 horas, se está ofreciendo atención oftalmológica a cargo de la Fundación Regina, con consultas a un costo social de 150 mil guaraníes, en efectivo o en dos cuotas mensuales.

Este tipo de iniciativas se realiza de manera regular en diferentes barrios del país, y cada oficina de la Fundación Paraguaya organiza encuentros similares en fechas establecidas. “Venimos realizando estos foros prácticamente todos los meses. El objetivo es capacitar, motivar e inspirar a personas con deseos de emprender, especialmente en comunidades vulnerables”, añadió Filártiga.

El foro también funciona como espacio de intercambio, donde quienes ya han iniciado un emprendimiento comparten sus experiencias y quienes están comenzando encuentran un entorno de apoyo. “En cada edición se suma más gente interesada. Es fundamental formar conciencia sobre la importancia de la educación financiera y el manejo ordenado de los ingresos y egresos”, señaló el representante.

La participación en el foro es completamente gratuita y se espera la presencia de numerosos vecinos de Ypacaraí y localidades cercanas. “Invitamos a todas las personas que quieran aprender, emprender y salir adelante. Este tipo de espacios son clave para empoderar a las comunidades y promover la generación de ingresos sostenibles”, concluyó Filártiga.

 

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Juzgamientos, remates y formación: todo lo que trae Brahman para la ExpoPy

La Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB) presentó sus principales actividades para la Expo Paraguay 2025, que se desarrollará del 12 al 27 de julio en el Campo de Exposiciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

Con una participación destacada, este año se cuenta con 320 animales de bozal inscriptos y 88 animales de campo preinscriptos, lo que promete una exposición de alto nivel en cuanto a genética y calidad racial.

El Dr. Tomás Acha tendrá a su cargo el juzgamiento de Animales de Bozal (hembras y machos), Animales de Campo (hembras y machos) y Biotipo Ideal, aportando su profesionalismo y experiencia en cada evaluación, comunicó la APCB.

CRONOGRAMA

El cronograma de actividades contempla eventos técnicos, comerciales y sociales, entre los que se destacan:

-Remate de Semen y Embriones, martes 15 de julio.

-Curso de Jurado Joven, jueves 17 de julio a las 17:00 horas en el Auditorio y Galpón Brahman.

-Juzgamiento de Animales de Bozal, viernes 18 de julio desde las 8:00 horas.

-Brindis de los Grandes Campeones, viernes 18 de julio a las 20:00 horas.

-Conversatorio: Uso de la Genómica como herramienta de Selección, lunes 21 de julio a las 15:00 horas en el Salón Auditorio Brahman.

-Remate de Animales de Bozal y Campo, martes 22 de julio a las 20:00 horas en el Salón Enrique Riera.

-Cena de Cabañeros, viernes 25 de julio a las 18:00 horas en el Galpón Brahman.

Asimismo, la agenda incluye actividades técnicas complementarias, 3 charlas con los auspiciantes, trabajos de ultrasonografía, mediciones zoométricas, charlas con laboratorios, el Curso de Jurado Joven, y concursos para jóvenes expositores.

Todo esto se desarrollará en un entorno que combina genética de primer nivel, formación técnica y un fuerte espíritu de camaradería, celebrando el legado y el futuro de la raza Brahman en Paraguay, informó el gremio.

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Sembrador de cooperativas: el legado del Dr. Enzo Di Tore en Paraguay

Alejandro Pablo Di Tore Van Humbeeck, hijo del Dr. Enzo Vi Tore, recordó con emoción y gratitud el legado de su padre, quien marcó un hito en la historia del cooperativismo en Paraguay. A lo largo de su vida, no solo contribuyó al desarrollo de la medicina, sino que también desempeñó un papel crucial en la creación y expansión de cooperativas que transformaron el panorama económico y social del país.

Durante su participación en el programa Poder Agropecuario 360, emitido por Unión R800 AM y Unión TV de lunes a viernes, de 05:00 a 06:00, bajo la conducción de Edith Orzusa y en el segmento Poder Cooperativo con Gabriel Giménez, dijo que su padre fue un hombre que comenzó su carrera en la medicina, especializándose en cirugía general y cardiovascular en los Estados Unidos. Sin embargo, al regresar a Paraguay, encontró su verdadera vocación en el servicio al país a través del cooperativismo. “Fue un pionero que fundó numerosas cooperativas en sectores clave como la producción, el consumo, y el crédito», expresó Alejandro, destacando el impacto de su padre en la formación de cooperativas que aún hoy operan en el país.

El Dr. Enzo fue uno de los fundadores del Cefocale, un centro de formación y capacitación que instruyó a cientos de personas en el modelo cooperativo. A través de este instituto, capacitó a técnicos en cooperativismo, muchos de los cuales continúan trabajando en diversas cooperativas. «Fue un hombre con una visión clara: capacitar a la gente para que pudiera ayudar a los pequeños productores, brindándoles las herramientas necesarias para mejorar su situación económica mediante el trabajo en conjunto», añadió Alejandro.

Uno de los logros más significativos de su padre fue la organización de pequeños productores en diversas regiones del país, especialmente en los departamentos de Central y Cordillera. «Mi padre reunía a pequeños productores, les enseñaba a organizarse y a producir en conjunto. Lograron exportar productos como piña y banana a Uruguay y Argentina. Él creía en el poder de la unión», recordó Alejandro, haciendo hincapié en cómo las cooperativas ayudaron a estos productores a acceder a mercados internacionales.

El Dr. Enzo también fue parte de la fundación de la Cooperativa Medalla Milagrosa, Cooperativa de Areguá y otras más. Dejó un legado importante en la formación de cooperativas de salud, como Coomecipar y COSAN y en la creación de cooperativas de supermercado. «Él era un verdadero visionario. Fundó cooperativas no solo para el campo, sino también para profesionales como médicos. Además, su trabajo en el sector de supermercados cooperativos ayudó a que muchas personas pudieran acceder a productos básicos a precios justos», explicó Alejandro.

La figura del Dr. Enzo trasciende por su altruismo y dedicación al prójimo. Alejandro recordó que su padre no solo fue un profesional comprometido, sino también una persona con un gran corazón. «Mi papá siempre decía que no cobraba solo por ayudar. Si un paciente no tenía dinero para pagar, él seguía adelante con su intervención. Si recibía como pago un zapallo o un maíz, se sentía más que satisfecho», compartió, mostrando el profundo respeto y admiración que sentía por su padre.

Hoy, en el marco del Año Internacional del Cooperativismo, es más necesario que nunca recordar el legado de personas como el Dr. Enzo, quien dedicó su vida a la creación de un Paraguay más solidario y justo a través de las cooperativas. «Lo recordamos como un ser altruista, solidario, que siempre dio lo mejor de sí para mejorar la vida de los demás», concluyó Alejandro, invitando a la sociedad paraguaya a seguir el ejemplo de su padre y fortalecer el cooperativismo como motor de desarrollo.

Un legado para el futuro

El Dr. Enzo, quien falleció en 2018, dejó un legado que sigue vigente en el cooperativismo paraguayo. En el libro “Historia, doctrina y principios cooperativos en los editoriales del Dr. Enzo Di Tore Chartrán”, se refleja su visión de un país más unido y desarrollado mediante el trabajo conjunto y solidario, inspirando a nuevas generaciones de cooperativistas. Hoy, a través de la labor de instituciones, los principios que él defendió siguen siendo enseñados y aplicados en diferentes rincones de Paraguay. Sin duda, su obra es un testimonio de que la cooperación es una de las claves para el progreso sostenible de la nación.