Carne

Se abre una nueva ruta para la carne paraguaya en el mercado boliviano

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó la concreción de un acuerdo sanitario con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria que habilitó la apertura del mercado boliviano para las exportaciones paraguayas de carne bovina y porcina. De manera recíproca, Paraguay autorizó la importación de carne bovina procedente de Bolivia.

Según el comunicado oficial, el entendimiento fue el resultado de un proceso iniciado en 2022, que incluyó intercambio de documentación técnica y auditorías realizadas por los servicios veterinarios de ambos países. Estas instancias permitieron verificar el cumplimiento de los estándares internacionales y de los requisitos sanitarios vigentes.

Desde la institución destacaron que este avance no solo fortaleció la cooperación bilateral, sino que también contribuyó a dinamizar el comercio en el sector cárnico, asegurando condiciones de inocuidad alimentaria y sanidad acordes a las exigencias internacionales.

El anuncio fue emitido en el marco de las acciones orientadas a ampliar mercados y consolidar la presencia de los productos paraguayos en la región.