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IPTA presenta nuevas tecnologías para la caña de azúcar y diversificar la agricultura familiar

Este viernes 26 de junio, el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) realizó una jornada técnica en su Campo Experimental Natalicio Talavera, departamento de Guairá, donde presentó los principales resultados de sus investigaciones, nuevas variedades de caña de azúcar y tecnologías orientadas a mejorar la productividad, promover la diversificación de cultivos y fortalecer la agricultura familiar.

La actividad reunió a productores, autoridades, técnicos y representantes de instituciones públicas y privadas, quienes recorrieron cinco vitrinas tecnológicas dedicadas al manejo sostenible del suelo, fertilización, sanidad vegetal, parcelas semilleras, nuevas variedades de caña de azúcar y alternativas productivas como batata, tomate y locote. Los trabajos forman parte de las acciones impulsadas por el Programa IPTA-BID, que busca acercar la investigación al productor mediante la transferencia de tecnología.

El presidente del IPTA, el ingeniero agrónomo Edgar Esteche, destacó que estos días de campo representan el principal espacio para compartir con los productores los avances logrados por la institución. «Es el momento en que el IPTA presenta sus trabajos, nuevas tecnologías y hace la transferencia de conocimientos para mostrar al productor lo que venimos realizando. Queremos que la investigación llegue al campo y se traduzca en mejores resultados para quienes producen», afirmó.

Diez nuevas variedades y mayores rendimientos

Uno de los principales logros presentados durante la jornada fue la inscripción de diez nuevas variedades de caña de azúcar en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales, obtenida en 2025. Según explicó Esteche, estos materiales ya comenzaron a distribuirse en semilleros ubicados en doce departamentos del país y están ofreciendo rendimientos muy superiores al promedio nacional. «Mientras el productor normalmente obtiene entre 40 y 45 toneladas por hectárea, con los materiales que entrega el IPTA hoy se están logrando entre 80 y 120 toneladas por hectárea. Incluso comunidades indígenas de Canindeyú alcanzaron las 140 toneladas», señaló.

Agregó que las semillas termotratadas también permiten mejorar la sanidad del cultivo y brindan mayor seguridad al productor.

El Guairá se fortalece como centro de agricultura familiar

Durante la actividad, el titular del IPTA anunció además que el Centro de Investigación de Caña de Azúcar de Natalicio Talavera pasará a convertirse en una subsede del Centro de Investigación en Agricultura Familiar del instituto. La iniciativa permitirá ampliar las investigaciones hacia otros rubros y fomentar la diversificación productiva. «No queremos que el productor dependa únicamente de la caña de azúcar. Rotar cultivos mejora el suelo y permite generar ingresos durante todo el año», sostuvo.

Como parte de esa estrategia, el IPTA entregó plantines de tomate y locote, esquejes de batata y parcelas semilleras, además de desarrollar capacitaciones dirigidas a comités de mujeres rurales para impulsar pequeños emprendimientos agroindustriales y aprovechar oportunidades de comercialización mediante programas públicos.

El programa del BID apunta a llegar a 15.000 productores

El coordinador general del Programa IPTA-BID, el ingeniero agrónomo Ricardo Garay Argüello, explicó que el proyecto cuenta con una inversión de 20 millones de dólares financiada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y se ejecuta desde 2023 hasta 2028.

Indicó que uno de los principales objetivos es fortalecer la investigación agropecuaria y asegurar que sus resultados lleguen a los pequeños productores. «La investigación no puede quedarse entre cuatro paredes. La transferencia tecnológica es fundamental para que la agricultura familiar pueda mejorar su productividad y su calidad de vida», expresó.

Recordó que la agricultura familiar representa el 84 % de las fincas productivas del país y que la meta del programa es beneficiar directamente a 15.000 productores mediante la entrega gratuita de semillas, germoplasma y materiales vegetativos para diversos cultivos.

Garay también señaló que el programa desarrolla investigaciones en ganadería, incluyendo nuevos sistemas de cría bovina en el Centro de Investigación Barrerito, además de inversiones en infraestructura y equipamientos para fortalecer la capacidad científica del IPTA.

Productores valoran la asistencia técnica

Durante la jornada, el productor Joel Cardozo, representante de los cañicultores de la zona, agradeció el acompañamiento permanente del IPTA y de las instituciones vinculadas al sector.

Destacó especialmente las capacitaciones, el acceso a semillas de calidad y el apoyo para la realización de análisis de suelo, herramientas que, según afirmó, permiten mejorar la productividad y generar mayores oportunidades para las familias rurales. «Con capacitación, asistencia técnica y nuevas tecnologías podemos producir más, diversificar nuestros cultivos y asegurar un mejor futuro para nuestras familias», manifestó.

Trabajo conjunto entre el sector público y privado

El evento contó con la participación de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), Petropar, Senave y la empresa Neualco, que instalaron stands para presentar tecnologías, insumos y servicios destinados al sector cañero.

El productor Carlos Morinigo destacó que el trabajo coordinado entre instituciones públicas, empresas y productores está permitiendo recuperar el dinamismo del cultivo. «Después de muchos años de trabajo conjunto hoy vemos resultados concretos. La caña de azúcar está más viva que nunca y sigue siendo un cultivo que genera empleo y oportunidades para miles de familias rurales», afirmó.

Por su parte, el gerente de planta de Petropar, Éder Villagra, reafirmó el compromiso de la empresa estatal con el fortalecimiento del sector y anunció avances para la instalación de un laboratorio de análisis de suelo. «Ya contamos con el convenio firmado y estamos trabajando con los técnicos para que muy pronto los productores puedan disponer de este laboratorio, que será una herramienta importante para mejorar la productividad», indicó.

Con esta jornada técnica, el IPTA reafirmó su apuesta por acercar la ciencia y la innovación al campo, promoviendo tecnologías adaptadas a las necesidades de los productores y fortaleciendo la articulación entre el Estado, el sector privado y la agricultura familiar para impulsar un desarrollo agropecuario más competitivo y sostenible.

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De braseros a tecnología: el giro radical en la producción porcina

La veterinaria Ángela Rivas abrió su ponencia en Innovet 2026 con una reflexión sobre la profunda transformación de la producción porcina en Paraguay y el cuestionamiento a prácticas históricas vinculadas al manejo de lechones. El congreso se desarrolla en el Centro de Bienestar de la Universidad Nacional de Asunción y se extenderá hasta este viernes 26 de junio.

“Hace más de 40 años que estoy en la producción porcina y nunca vi una evolución tan grande como la de hoy”, afirmó la veterinaria Ángela Rivas al iniciar su exposición en el Primer Congreso Internacional de Innovación y Tecnología Veterinaria (Innovet 2026), que se realiza en el Centro de Bienestar de la Universidad Nacional de Asunción.

La especialista centró su ponencia en la transformación del sector porcino a lo largo de las últimas décadas, a partir de su experiencia profesional, y destacó los avances en el manejo de lechones y la incorporación de tecnologías para mejorar la producción.

Rivas explicó que uno de los errores históricos en la producción era atribuir la mortalidad de lechones al frío, cuando en realidad se trataba de un problema fisiológico más complejo. “Antes se pensaba que los lechones morían de frío, pero lo que ocurría era una falla en su termorregulación. Gastaban su energía en mantener la temperatura corporal y terminaban con hipoglucemia”, señaló.

En ese sentido, recordó que las primeras soluciones fueron empíricas y, en algunos casos, riesgosas. “Se usaban braseros y muchos animales se quemaban. Luego se incorporaron focos, pero no generaban el calor adecuado”, indicó.

Con el paso del tiempo, detalló, el sector incorporó tecnologías más eficientes como focos infrarrojos, lámparas de cuarzo, estufas a gas y alfombras térmicas, que permitieron mejorar el bienestar animal en sistemas intensivos. “Hoy tenemos soluciones más precisas. No es lo mismo dar luz que generar calor”, remarcó.

La veterinaria también analizó el contexto productivo y económico del país, señalando cambios en los hábitos de consumo. “La carne de cerdo es más barata que la bovina desde hace años, y eso cambió el consumo. Hoy el pollo y el cerdo tienen mayor presencia en la mesa del paraguayo por razones económicas”, expresó.

Finalmente, recomendó prestar especial atención al origen de los productos cárnicos y a las condiciones sanitarias de producción. “Las granjas industriales cuidan mucho la sanidad animal. Lo importante es saber de dónde proviene lo que consumimos”, concluyó.

El congreso continúa este viernes con nuevas ponencias y el cierre de su primera edición, que busca consolidarse como un espacio anual de actualización científica y tecnológica en el área veterinaria.

 

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Fortalecen asistencia técnica y acompañamiento a productores ante pronóstico de bajas temperaturas

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), intensifica el monitoreo de cultivos y las recomendaciones preventivas para proteger la producción frutihortícola y fortalecer a la agricultura familiar en el departamento.

Se trata de un acompañamiento de manera constante a los productores de la agricultura familiar mediante asistencia técnica, capacitaciones, monitoreo de cultivos y apoyo a proyectos productivos en todos los departamentos del país, y Caaguazú no es la excepción.

A través de sus Agencias Locales de Asistencia Técnica (ALAT), los técnicos de la DEAg realizan seguimiento permanente a parcelas productivas, incluyendo rubros frutihortícolas, brindando recomendaciones para la mitigación de riesgos climáticos y fortaleciendo las capacidades productivas de las familias rurales.

Además de la asistencia técnica, el Ministerio viene impulsando importantes inversiones en el departamento, con la entrega de aportes económicos, insumos y equipamientos destinados a fortalecer la producción y mejorar las condiciones de vida de los agricultores. Entre las acciones recientes se destacan la entrega de recursos para productores de caña de azúcar, el apoyo al sector avícola mediante kits e infraestructura productiva, así como el impulso a alianzas estratégicas para fortalecer las cadenas de valor de rubros de importancia económica para la región.

Cabe recordar que el MAG emitió una alerta agrometeorológica ante el marcado descenso de temperaturas y el riesgo de heladas en varios puntos del país, recomendando a los productores adoptar medidas preventivas para reducir posibles daños en los cultivos.

La institución continúa trabajando de manera coordinada con los productores organizados, gobiernos locales y demás actores del sector agropecuario para acompañar a las familias rurales y responder oportunamente ante los desafíos que representan los fenómenos climáticos.

Con estas acciones, el Ministerio de Agricultura y Ganadería reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la agricultura familiar, promoviendo una producción más resiliente frente a los desafíos climáticos y acompañando de manera permanente a las familias productoras de Caaguazú y de todo el país.