Paraguay reúne una genética de excelencia, productores comprometidos y un enorme potencial agropecuario. Sin embargo, el siguiente desafío es que el mundo conozca mejor a las personas que impulsan ese desarrollo. Ese fue el mensaje de Isabel Streski, agente de Agronegocios en Paraguay, quien aseguró que el principal diferencial del país no radica únicamente en su producción, sino en su gente.
“Hoy tenemos la mejor genética, excelentes ejemplares y personas que están haciendo la diferencia. Lo que todavía falta es que el mundo conozca mejor a esas personas y todo lo que Paraguay tiene para ofrecer”, afirmó.
La especialista señaló que, si bien Paraguay enfrenta desafíos como cualquier otra nación, posee una fortaleza que lo distingue. “Siempre digo que la mayor riqueza de Paraguay no es solamente su suelo, la cantidad de ganado o de granos que produce. La mayor riqueza de Paraguay es su gente”, enfatizó.
De origen brasileña, Streski contó que su vínculo con Paraguay se fortaleció tras recorrer los 17 departamentos y convivir de cerca con las comunidades rurales. “Conozco cada rincón de Paraguay y en cada departamento tengo más de una familia. Aprendí sus costumbres, su forma de trabajar, las tradiciones del campo e incluso los conocimientos que pasan de generación en generación. Yo me conecto mucho con Paraguay porque los dos tuvimos que aprender a reconstruirnos. Amo profundamente a Paraguay y a su gente. Eso me llevó a valorar todo lo que este país hace y por eso dedico mi trabajo a mostrar al mundo lo mejor de Paraguay”, expresó.
Información para tomar mejores decisiones
Streski también explicó que, junto con un grupo de especialistas de distintas áreas del agronegocio, desarrolló una herramienta que reúne información técnica e histórica sobre la producción nacional.
Según indicó, esta herramienta permite conocer los costos de producción de las diferentes actividades agrícolas y ganaderas, comparar sistemas productivos —como la ganadería a pasto o en confinamiento—, evaluar las zonas más convenientes para invertir y acceder a datos de rendimiento recopilados durante los últimos cinco años a partir de cooperativas, productores y registros propios.
“Hoy tenemos la información de Paraguay en la palma de la mano. Contar con datos permite tomar mejores decisiones y producir con mayor eficiencia”, señaló.
La especialista remarcó que el acceso a información confiable es determinante para mejorar la rentabilidad del sector.
“Hoy no se puede producir sin información, tecnología e innovación. Muchas veces dos productores realizan el mismo trabajo, hacen inversiones similares y aplican los mismos cuidados, pero obtienen resultados distintos. La diferencia está en el acceso al conocimiento y a la información técnica”, explicó.
Acercar el conocimiento al productor
Streski adelantó que el objetivo es poner estas herramientas al alcance de un mayor número de productores mediante charlas, recorridos por el interior del país y actividades en exposiciones, además del trabajo conjunto con cooperativas.
Asimismo, destacó el rol de las mujeres en la transmisión del conocimiento dentro de las familias rurales. “Defiendo mucho los movimientos familiares y de mujeres porque ellas muchas veces son quienes reciben la información y la comparten con sus esposos, hijos y toda la familia. Queremos que ese conocimiento llegue a más productores y contribuya a fortalecer el desarrollo del campo paraguayo”, concluyó.
