Genética, reproducción y sanidad: los temas que marcarán el Congreso CEA 2026

El 34.º Congreso CEA se realizará los días 19 y 20 de octubre en el Centro de Convenciones de la CONMEBOL. El programa incluye conferencias sobre producción animal, nutrición, pérdidas embrionarias, selección genética y mercado internacional de la carne bovina.

El 34.º Congreso CEA 2026: Cría y Mejoramiento Genético se desarrollará los días 19 y 20 de octubre en el Centro de Convenciones de la CONMEBOL, con un programa que abordará distintos aspectos de la producción ganadera, desde la eficiencia reproductiva hasta la selección genética y las perspectivas del mercado internacional de la carne bovina.

La agenda contempla la participación de especialistas que expondrán sobre manejo de cría, nutrición, sanidad animal, pérdidas embrionarias, control de la garrapata y herramientas de selección para mejorar los rodeos. También incluye presentaciones sobre experiencias productivas en establecimientos ganaderos.

Reproducción y sanidad, en la primera jornada

El lunes 19 de octubre, la programación comenzará a las 7:00 con las acreditaciones y continuará a las 7:45 con la apertura oficial.

A las 8:00, Santiago Negri presentará una caracterización de los sistemas de producción animal desde la perspectiva de la eficiencia productiva y reproductiva. A las 9:15, Enrique Villar abordará los aspectos nutricionales y sanitarios en el manejo de cría.

Posteriormente, a las 11:00, Darío Colombatto expondrá sobre los puntos críticos de control en los rodeos de cría eficientes y las decisiones de alto impacto técnico y económico.

La programación continuará a las 14:30 con una salida de campo virtual a la Estancia San José, centrada en el mantenimiento de altos indicadores productivos mediante la integración de la gestión y los procesos en una empresa familiar.

A las 16:00, el Dr. Ky Pohler presentará avances recientes sobre las pérdidas embrionarias tempranas, nuevos hallazgos de Texas A&M y su impacto en el rodeo.

A continuación, Germán Cantón abordará el diagnóstico clínico de las mermas de terneros desde la concepción hasta el destete. La jornada concluirá con la exposición de Santiago Nava sobre el control integrado de la garrapata y el papel del componente genético en la resistencia bovina al parasitismo.

Selección genética y nutrición, en la segunda jornada

El martes 20 de octubre, Darío Colombatto abrirá las actividades a las 8:00 con una presentación sobre estrategias nutricionales para optimizar la reposición y el peso al destete, alineando los objetivos productivos con los recursos de la empresa.

A las 9:00, se realizará una salida de campo virtual a la Agroganadera La Huella S. A. La presentación abordará la ganadería de escala en el Chaco, la adaptación, la selección genética y la gestión para producir carne sostenible.

A las 11:00, Leonardo Nieto expondrá sobre herramientas de selección estratégica para diseñar rodeos de cría eficientes, mediante evaluaciones fenotípicas y genómicas. A las 11:45, Orlando Harder analizará la aplicación de las diferencias esperadas de progenie (DEP) en los hatos ganaderos del Chaco.

Por la tarde, a las 14:30, el programa incluirá una salida de campo virtual a la Agroganadera Aguaray S. A., Estancia Estrellita, con una presentación titulada «Del campo a la mesa», centrada en la genética, la nutrición de precisión y la calidad de la carne.

Capital humano y mercado de la carne bovina

La gestión de los equipos de trabajo también formará parte de la agenda. A las 16:00, Antonio Chaker presentará estrategias para atraer, fidelizar y liderar el talento humano en el campo.

A las 18:00, Rafael Tardáguila analizará las perspectivas del mercado internacional de la carne bovina, con énfasis en los desafíos y las oportunidades a corto y mediano plazo.

La programación finalizará a las 19:00 con la charla de cierre del Congreso.

El programa completo del 34.º Congreso CEA 2026 y la información sobre las inscripciones se encuentran disponibles en el sitio oficial: https://congresocea.com.py/.

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Expo COMAMPAR 2026 convocó a más de 5.000 personas y afianzó los vínculos comerciales

La tercera edición del encuentro reunió a empresas proveedoras, comerciantes y referentes del sector en dos jornadas de negocios, conferencias y reconocimientos, con el objetivo de generar oportunidades y fortalecer el comercio mayorista en Paraguay.

La Expo COMAMPAR 2026 cerró su tercera edición con más de 5.000 asistentes, consolidándose como un espacio de encuentro para empresas, proveedores y representantes del comercio mayorista y minorista. La actividad se desarrolló los días 8 y 9 de octubre en el Centro de Convenciones de la CONMEBOL, bajo el lema «Conectando comercio, creando futuro».

Organizada por la Cámara de Comerciantes Mayoristas y Minoristas del Paraguay (COMAMPAR), la exposición reunió a más de 200 empresas proveedoras y ofreció espacios destinados a generar contactos, establecer alianzas y explorar nuevas oportunidades de negocios.

Durante las dos jornadas, los participantes accedieron a conferencias, reuniones empresariales, exhibiciones y actividades que propiciaron el intercambio de experiencias y conocimientos entre los distintos actores de la cadena comercial.

La agenda también incluyó reconocimientos a las Marcas Más Vendidas del Comercio Mayorista, así como premiaciones a empresas expositoras por sus stands, creatividad y experiencias de marca.

En el acto inaugural participaron autoridades nacionales, representantes de instituciones y referentes empresariales, entre ellos el ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme; la ministra de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Mónica Recalde, y el ministro de la Secretaría Nacional de Turismo, Javier Ramírez.

En ese contexto, se destacó la importancia del comercio mayorista para la economía paraguaya, por su capacidad de generar empleo, conectar proveedores y comerciantes y contribuir al abastecimiento del mercado.

La edición también coincidió con los siete años de vida institucional de COMAMPAR, que continúa promoviendo la articulación entre sus asociados y el fortalecimiento de las relaciones comerciales.

Con la participación de miles de personas y empresas de distintos rubros, la Expo COMAMPAR 2026 reafirmó su papel como plataforma para el intercambio empresarial y la construcción de nuevas oportunidades para el comercio paraguayo.

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Trazabilidad, calidad y mercados de alto valor en la agenda de Protagonistas del Agro 2026

La ingeniera agrónoma y productora ganadera uruguaya participará del 2.º Encuentro Internacional Mujeres Protagonistas del Agro, donde compartirá la experiencia de Uruguay en trazabilidad, calidad y acceso a mercados dentro de una cadena cárnica cada vez más exigente.

La trazabilidad, la calidad y la capacidad de responder a mercados de mayor exigencia serán algunos de los temas centrales que llevará  Virginia San Martín al escenario de Protagonistas del Agro 2026, que se realizará los días 16 y 17 de noviembre en el Centro de Convenciones Paseo La Galería, en Asunción. San Martín integrará el bloque “Sudamérica alimenta al mundo”, dedicado a producción, mercados y futuro de la proteína, donde abordará el tema “Trazabilidad y calidad, cómo Uruguay construyó acceso a mercados de alto valor”.

La conversación formará parte de uno de los ejes principales de la primera jornada, que reunirá miradas de Paraguay, Uruguay, Argentina y Brasil para analizar cómo la región puede fortalecer su competitividad, integrar mejor la cadena cárnica y generar mayor valor a partir de la producción.

Una trayectoria vinculada al campo y a la representación gremial

Virginia San Martín es ingeniera agrónoma, productora ganadera y referente del sector agropecuario uruguayo. Actualmente integra la Junta Directiva de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) como directora de Revista y Biblioteca.

Su vínculo con el agro comenzó desde muy joven. Nació y se crió en el campo y forma parte de una empresa familiar vinculada históricamente a la producción. En entrevistas anteriores relató que su familia trabajó durante décadas en lechería y producción ovina, y destacó el rol del cooperativismo como una herramienta central para el crecimiento de la empresa familiar.

También tuvo una destacada trayectoria gremial. Ingresó a Cooperativas Agrarias Federadas como suplente en 2005, posteriormente ocupó cargos dentro de la directiva y llegó a presidir la organización en 2016.

Además de su actividad productiva y gremial, ha participado en espacios vinculados a innovación, tecnología y políticas para el agro. En 2021 fue presentada como productora ganadera de la zona de San Carlos y ex presidenta de Cooperativas Agrarias Federadas en una mesa dedicada a la incorporación de tecnologías de información en la producción agropecuaria.

Uruguay y la trazabilidad como herramienta de competitividad

La experiencia uruguaya constituye uno de los casos de referencia regional en identificación y trazabilidad individual del ganado bovino.

La Asociación Rural del Uruguay destaca que sus sistemas de registros genealógicos y certificación permiten respaldar el origen de los animales, fortalecer programas de mejoramiento genético y aportar información confiable tanto para la comercialización interna como para la exportación.

En este contexto, la participación de San Martín permitirá llevar al encuentro una mirada desde la producción sobre cómo la trazabilidad, la información, la genética y la consistencia de toda la cadena pueden convertirse en herramientas de diferenciación frente a mercados que demandan cada vez más garantías sobre origen, calidad y procesos.

Su presencia se suma a un panel que contará también con la participación de la Dra. Alba Pettengill, presidenta de JBS Paraguay; la Dra.  Johanna Bottrell, como moderadora; Tiziana Prada, presidenta del Foro Argentino de Genética Bovina; y Mónica Marchetti, del Grupo Mónica, de Brasil.

El desafío que plantea el bloque va más allá de aumentar la producción: busca analizar cómo Sudamérica puede transformar su capacidad productiva en mayor valor, competitividad y mejores oportunidades comerciales.

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ARP y AFD buscan mejorar las condiciones de financiamiento para la ganadería

La propuesta apunta a conformar una mesa de trabajo con participación de bancos para desarrollar créditos con tasas competitivas y plazos acordes a los ciclos productivos. También busca ampliar las oportunidades para pequeños y medianos productores.

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) plantea avanzar en nuevas alternativas de financiamiento para el sector ganadero, con condiciones que se ajusten a las características de la actividad y faciliten el acceso al crédito. La iniciativa fue abordada durante la visita de Dominica Zavala Zubizarreta, miembro del Directorio de la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD), a la Comisión Directiva de la ARP, el lunes 12 de octubre.

El presidente de la Comisión de Economía y Agronegocio, licenciado Gabriel Ruiz, explicó que uno de los principales planteamientos consiste en conformar una mesa de trabajo coordinada por la AFD, con participación de la ARP y entidades bancarias interesadas en financiar la producción pecuaria.

La intención es diseñar herramientas crediticias que respondan a las necesidades de la ganadería, cuyos ciclos productivos requieren plazos de recuperación más extensos que los de otros sectores económicos. Para ello, la propuesta contempla tasas de interés competitivas, períodos de gracia y condiciones que permitan invertir sin comprometer la estabilidad financiera de los establecimientos.

Ruiz señaló que los tiempos propios de la actividad ganadera deben considerarse al momento de estructurar los préstamos. Explicó que, desde el servicio reproductivo hasta el destete de un ternero, pueden transcurrir aproximadamente 19 meses. Si se suman las etapas de recría y terminación, el proceso puede extenderse por más de tres años.

En ese contexto, sostuvo que la disponibilidad de recursos debe ir acompañada de condiciones financieras que permitan al productor recuperar su inversión y cumplir con sus obligaciones durante las distintas etapas del ciclo productivo.

Durante la entrevista, mencionó una tasa de referencia del 12,5 % y señaló que la expectativa es avanzar hacia créditos con intereses de un solo dígito, mediante una adecuada articulación entre los actores involucrados. Para alcanzar ese objetivo, consideró necesario contar con bancos dispuestos a trabajar con plazos más largos y márgenes razonables.

Más oportunidades para pequeños y medianos productores

Otro de los puntos centrales es facilitar el acceso al crédito a los pequeños y medianos productores, quienes, según Ruiz, suelen enfrentar mayores dificultades que los establecimientos de gran escala para obtener financiamiento bancario.

Como alternativa, planteó analizar criterios de evaluación diferenciados, de acuerdo con el tamaño de cada establecimiento, las inversiones previstas, el monto solicitado y la capacidad de pago. También propuso revisar los requisitos documentales para unificar aquellos que puedan simplificarse entre las entidades participantes.

Aclaró que el objetivo no es reducir los controles ni restar rigurosidad a la evaluación del riesgo, sino evitar exigencias innecesarias y adecuar los procedimientos a las características de cada productor.

Asimismo, consideró importante incorporar al Banco Nacional de Fomento y analizar la participación de representantes de la Superintendencia de Bancos del Banco Central del Paraguay, a fin de abordar los requisitos y criterios regulatorios vinculados con el financiamiento.

La adquisición de campos también formó parte de los temas tratados durante la visita, a partir de un planteamiento impulsado por el presidente de la ARP, doctor Daniel Prieto Davey.

Ruiz explicó que existen establecimientos familiares que salen a la venta cuando las nuevas generaciones deciden no continuar con la actividad ganadera. En ese escenario, disponer de líneas de crédito adecuadas podría facilitar que otros productores, incluidos paraguayos interesados en ampliar sus explotaciones, accedan a esas propiedades y las mantengan en producción.

El representante de la ARP también destacó la importancia de trabajar con entidades financieras que comprendan la dinámica del negocio ganadero y ofrezcan condiciones previsibles. Advirtió que las modificaciones en las tasas de interés, los plazos o las políticas crediticias pueden afectar los planes financieros de inversiones que requieren varios años para generar resultados.

La mesa de trabajo propuesta permitiría explorar acuerdos con bancos interesados en acompañar al sector y avanzar en condiciones de financiamiento más claras. No obstante, estos planteamientos forman parte de una iniciativa que aún debe desarrollarse.

Ruiz sostuvo que el financiamiento puede tener mejores resultados cuando se complementa con un diagnóstico técnico de cada establecimiento. Entre las inversiones que pueden contribuir a mejorar la productividad mencionó la recuperación de pasturas, el mantenimiento de alambrados y el fortalecimiento de los sistemas de provisión de agua.

Como referencia, citó las experiencias de asistencia técnica desarrolladas por cooperativas del Chaco Central, que orientan a los productores en la identificación de necesidades y en el uso de los recursos destinados a mejorar sus establecimientos.

Según explicó, este acompañamiento permite evaluar la viabilidad de las inversiones y su capacidad para generar ingresos, un aspecto relevante tanto para el productor como para la entidad que otorga el préstamo. En ese análisis, además del valor de las garantías, deben considerarse los resultados productivos esperados y los riesgos propios de la actividad, entre ellos los efectos de las condiciones climáticas.

La ARP busca ampliar las herramientas disponibles

Ruiz valoró la disposición de la AFD para trabajar de manera coordinada con el sector ganadero y señaló que, si bien ya existen instrumentos financieros destinados a esta actividad, todavía hay oportunidades para ampliar su alcance y mejorar sus condiciones.

La expectativa de la ARP es avanzar en una instancia de diálogo que reúna a los actores vinculados con el financiamiento y permita desarrollar alternativas acordes a los ciclos productivos,