Itapúa celebra: primer envío de zanahoria al mercado argentino

Pequeños productores de Tomás Romero Pereira, en el departamento de Itapúa, han alcanzado un logro significativo al llevar a cabo su primera exportación de zanahorias, que suma 27.000 kg destinados a Argentina. Este éxito resalta el potencial de los productos de la agricultura familiar en la zona.

El acto de envío de dicha carga se realizó en una planta de acondicionamiento ubicada en el barrio San Francisco de la mencionada localidad, con presencia del presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), Ing. Agr. Pastor Soria Melo y otras autoridades de la institución, además del intendente municipal Hernán Rivas, representantes del Sistema MAG, de la firma importadora argentina Dano Fruits S.R.L., de la empresa exportadora paraguaya el Triángulo de las Verduras S.R.L., entre otros.

Este hito para la producción nacional ha sido posible mediante el trabajo conjunto entre los productores de Tomás Romero Pereira, conocida como la capital de la zanahoria, del SENAVE y de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX).

El presidente del SENAVE, Ing. Agr. Pastor Soria Melo resaltó que con la exportación de zanahoria al mercado argentino se alcanza un nuevo logro, porque se trata de un rubro procedente de la agricultura familiar. “La zanahoria es un rubro que proviene de ese sector e impacta directamente en el bienestar de las familias rurales”, manifestó.

El Ing. Soria explicó que la institución trabajó de cerca con los productores en la habilitación y registro de la planta de acondicionamiento y, además, se trata de un producto que cumplió con las normas técnicas de calidad e inocuidad, al tiempo de reconocer los esfuerzos de las partes involucradas para concretar esta operación. “Así como se ha obtenido con la banana y hoy con la zanahoria, creemos que es posible que más rubros de la agricultura familiar pueden llegar a otros mercados», dijo.

Agregó que la zanahoria es un rubro que abastece las necesidades del mercado interno, que se produce prácticamente todo el año, y que se registran escasos periodos de importación.

Hernán Rivas, intendente de Tomás Romero Pereira, dijo que son un distrito con una fuerte tradición agrícola y hortícola, “nos destacamos como la capital de la zanahoria. A lo largo de nuestra historia, hemos logrado posicionarnos como un referente en la producción de este valioso cultivo”, agregó.

En este contexto, celebró la exportación de este alimento a la Argentina. “Recientemente, recibimos en la municipalidad de Tomás Romero Pereira a empresarios y compradores interesados en este producto, y también los invitamos a visitar nuestras fincas. La zanahoria es nuestro símbolo, una insignia que representa el compromiso de nuestra comunidad con su producción. Desde el establecimiento de nuestra región, nos hemos dedicado a este cultivo, convirtiéndonos en abastecedores de todo Paraguay. Ahora, gracias a la colaboración del sector público junto a las agricultoras asociadas, estamos dando un paso significativo con la primera exportación”, agregó.

Rivas indicó que durante casi todo el año impulsan la producción de zanahoria. “Disponemos de más de 1.500 hectáreas dedicadas a su cultivo, con rendimientos que oscilan entre 20.000 y 25.000 kilos por hectárea. Estamos comprometidos con el manejo sostenible de nuestras plantaciones para minimizar el desperdicio y optimizar la producción”, manifestó el intendente de Tomás Romero Pereira.

Rivas añadió que la capacidad de exportación se extiende no solo a Argentina, sino a otros países, lo que representa una gran oportunidad económica para el distrito. “Este cultivo se ha convertido en nuestro caballo de batalla, generando ingresos constantes durante todo el año y contribuyendo al desarrollo de nuestra comunidad”, finalizó.

El municipio apoya a los productores en la preparación del suelo, contando también con el respaldo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

De acuerdo con datos del MAG, en Tomás Romero Pereira se concentra la mayor zona de producción de zanahoria a nivel país, con una superficie de cultivo de 798.5 hectáreas, y se calcula un rendimiento aproximado a los 20.000 kg/ha.

 

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