Paraguay registró exportaciones de carne bovina por 69.340 toneladas entre enero y marzo de 2026, generando ingresos por USD 453,3 millones, de acuerdo con datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
El volumen exportado mostró una caída cercana al 23 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, en un contexto de menor disponibilidad de hacienda. Sin embargo, esta reducción fue parcialmente compensada por un aumento en el precio promedio de exportación, que rondó los USD 6.500 por tonelada.
En cuanto a los mercados, Chile se posicionó como el principal destino de la carne paraguaya, seguido por Israel y Estados Unidos, que continúan siendo socios clave para el sector.
Pese a la baja en los envíos, la mejora en los precios internacionales permitió sostener el nivel de ingresos, en un escenario marcado por ajustes en la oferta y una demanda externa firme.
