El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), mantiene un firme acompañamiento a los productores hortícolas en las zonas de mayor influencia productiva del departamento Central.
En la compañía Curupicayty del distrito de Itá, epicentro de la producción de rubros de alta demanda, la cartera agropecuaria brinda asistencia técnica e integral constante en finca al productor Freddy Caputo. Este trabajo coordinado tiene como objetivo principal garantizar las Buenas Prácticas Agrícolas y asegurar el éxito en los rendimientos de la actual zafra.
Freddy Caputo, un productor con una trayectoria de 12 años dedicados al cultivo continuo de frutilla y tomate, destaca la importancia de contar con la presencia periódica de los extensionistas del MAG en sus parcelas. Actualmente, su infraestructura productiva alberga 25.000 plantas de frutilla de la variedad Dover, un material genético caracterizado por su alta tolerancia y excelente aceptación en los mercados locales. Asimismo, la finca cuenta con aproximadamente 7.000 plantas de tomate en etapas clave de desarrollo.
El acompañamiento técnico en campo se enfoca en el monitoreo agronómico integral, abarcando desde la nutrición vegetal y el manejo del sistema de riego, hasta el control fitosanitario necesario para prevenir plagas y enfermedades comunes en los meses de invierno.
Los técnicos del MAG enfatizan que la transferencia de conocimientos busca potenciar cada etapa del cultivo para que el esfuerzo invertido en la tierra se traduzca en una excelente calidad de fruta.
Las expectativas de comercialización para el presente periodo son altamente positivas para la agricultura familiar de la zona. El productor reportó que el precio de la frutilla se sitúa actualmente en G. 25.000 por kilogramo en finca, un valor que genera un margen de rentabilidad económica óptimo.
Con estas visitas técnicas y el acompañamiento directo, el MAG reafirma su compromiso con el fortalecimiento agropecuario, impulsando rubros estratégicos que dinamizan la economía rural, generan fuentes de trabajo y abastecen con productos frescos de calidad nacional al consumidor.
