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 Israelíes auditan frigoríficos

El Servicio Veterinario y de Salud Animal de  Israel (IVSAH, por sus siglas en inglés) integrada por los auditores, Dr. Marcelo Miculitzki  y la Dra. Olha Guner visitaron el Frigorífico Guaraní ubicado en el Departamento Central y Frigorífico Belén  ubicado en el Departamento Concepción. Esta visita se da en el marco del plan de auditoría del IVSAH verificando el cumplimiento de las normas israelíes.

La inspección in situ a plantas frigoríficas y establecimiento ganadero continuará hasta el 12 de abril del año en curso.

Las exportaciones de carne con hueso a Israel fueron permitidas a comienzos de 2024 y las negociaciones ya comienzan a ser fructíferas en el sector, alcanzando un total de 470.000 dólares en las primeras negociaciones del año. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.

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EBY respalda en Ñeembucú proyecto de cría de peces en estanque

La Entidad Binacional Yacyretá (EBY), a través del Sector Medio Ambiente y el Programa de Fauna Íctica, donó 500 alevines de pacú a un productor que aprendió la cría de peces en el Brasil, y tras su retorno al país, pretende desarrollar esta experiencia en su comunidad, Tacuaras, del departamento de Ñeembucú.

Adrián Duarte, que trabajó en el vecino país durante 20 años, explicó que este apoyo de la EBY le permitirá iniciar este proyecto productivo y confía en que podrá crecer en el corto tiempo, siendo su propósito comercializar tanto en el mercado nacional como internacional.

Dijo que su experiencia le permite conocer los procedimientos requeridos para la elaboración de productos como mortadela y chorizo de pescado. Agradeció a las autoridades de la EBY, especialmente, al Director Lic. Luis Benítez por confiar en su propuesta.

“Esta donación me da el puntapie, para luego crecer en el emprendimiento. Estoy seguro que esta entrega se va a multiplicar y tendré un buen volumen de producción en corto tiempo”, expresó.

Por otro lado, funcionarios del Sector Medio Ambiente del Programa Fauna Íctica realizaron la siembra de 5.000 alevines de diferentes especies en aguas del río Paraguay.

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Paraguay será sede de IX Semana de la Energía organizada por OLADE

Nuestro país será sede de la IX Semana de la Energía de la OLADE, a realizarse en Asunción del 28 de octubre al 1 de noviembre de este año. En la misma se espera la participación de más de 1.000 expertos del área, 27 ministros de la región y 45 representantes del consejo de empresas, informó el viceministro de Minas y Energía del Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC), Mauricio Bejarano.

Al respecto, el viceministro indicó que la Organización Latinoamericana de la Energía (OLADE) es una nucleación de países de Latinoamérica que tiene una importancia suprema para nuestra Nación y para todos los países que la conforman. “Son 27 países de Latinoamérica que conforman esta entidad, que normalmente otorga muchísimos datos estadísticos y estudios del sector energético a nivel global. Normalmente en ese contexto también se celebra anualmente una reunión de ministros, así como de expertos”, puntualizó.

Agregó que para la reunión de expertos cada ministerio o viceministerio de los países miembros envían a sus representantes, a sus directores del sector de energía, que preparan lo que va a ser la reunión ministerial. “Son más de 1.000 personas que reúne este evento, entre ellas 27 ministros de energía y 45 representantes del consejo de empresas, lo que significa una permeabilidad muy importante dentro de la economía, especialmente para el sector de hotelería y gastronomía”, remarcó.

Visita de representante de OLADE

Por otro lado, anunció la visita de Andrés Rebolledo, secretario Ejecutivo de OLADE para el próximo 3 de abril. “El viene a nuestro país para participar de otro evento, y va a estar visitando la Itaipú Binacional porque queremos concluir la visita técnica de la Semana de la Energía ahí. De hecho, fue uno de los atractivos ofrecidos para que pueda venir la gente y seamos la próxima sede del encuentro”, afirmó.

Bejarano expresó que la realización de la IX Semana de la Energía es muy importante para el país porque podríamos atraer a inversionistas en lo que es energía, hidrocarburos, biocombustible, energía eléctrica, etc. “Entonces, todas esas empresas vinculadas a este sector tienen la posibilidad de concurrir, escuchar los pareceres y por sobre todo generar esa posibilidad de negocio y de inversión que tanta falta nos hace”, explicó en otras cosas.

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Santi Peña anuncia arancel cero para envío de carne porcina a Taiwán

EI presidente de la República, Santiago Peña, y el titular del MIC, Javier Giménez, anunciaron de forma oficial la reducción de la tasa arancelaria para los envíos de carne de cerdo al mercado asiático, buscando aumentar la exportación de dicha proteína en el mercado de Taiwán.

La conquista del Arancel 0 para las exportaciones a la República de China (Taiwán), representa un hecho histórico para el sector porcino nacional, teniendo en cuenta que el mercado asiático es el mayor mercado de esta proteína. Cabe mencionar que el sector abonaba una tasa del 12,5% para ingresar dentro del mercado taiwanés.

Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de febrero de este año, se envió un total de 1.195 toneladas de carne porcina a Taiwán, por un valor de USD 3,5 millones, consolidándose así como el mercado número uno de este producto paraguayo. Mientras que en segundo lugar se sitúa Uruguay, con una participación del 7%, seguidos en una menor medida de Georgia y Brasil.

En el 2023, este sector logró un pico histórico en las exportaciones de carne porcina en el mercado taiwanés, ya que registró un incremento del 541% en el volumen enviado, en comparación al total enviado en el 2022. Estos números demuestran el buen relacionamiento comercial entre ambas naciones, el cual ayuda al crecimiento económico bilateral.

Igualmente, este beneficio arancelario que también alcanza a otros 16 productos, genera una importante cadena de valor a nivel nacional que beneficiará la generación de empleos. Se estima que la proyección de exportación con esta nueva ventaja arancelaria será de USD 100 millones al año de forma progresiva.

Algunos de los otros rubros contemplados con arancel 0:

  • Harina de trigo
  • Hamburguesa vacuna
  • Alcohol etílico
  • Confecciones textiles
  • Juegos de cables para bujías utilizados en los medios de transporte

Con reducción progresiva: (en el plazo de 3 años)

  • Miel Natural del 35% baja a 20%
  • Galletas de Arroz de 20% baja 10%
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Brindan capacitación tributaria para incentivar formalización de emprendedores

Para fomentar la formalización y el acceso al sistema financiero de los emprendedores, profesionales de la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios (DNIT) realizaron  un taller de capacitación sobre las distintas herramientas tributarias disponibles para el sector. La actividad fue impulsada por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS), a través del Centro de Entrenamiento del Emprendedor (CEE).

Más de 225 emprendedores, reunidos en la sede del CEE situada en San Lorenzo, recibieron información sobre el IRE Resimple, que consiste en un régimen simplificado creado para facilitar la formalización y el cumplimiento tributario de los microemprendedores. Está dirigido a empresas unipersonales que facturan hasta 80 millones de guaraníes anuales.

También conocieron los requisitos del IRE Simple, régimen simplificado enfocado a medianas empresas unipersonales con facturaciones de hasta G 2.000 millones anuales. Igualmente, conocieron los requerimientos para el Registro Único de Contribuyentes (RUC).

“Se han presentado las facilidades de cada régimen para que el microemprendedor pueda registrarse al modelo tributario más conveniente. Esto apunta a que las empresas se formalicen de acuerdo con el nivel de ventas o facturación, su capital, producción y cantidad de empleos que genera. Mientras más sencillo, menos costoso y con más beneficios, la gente apuesta a ser formal”, resaltó la ministra de Trabajo, Mónica Recalde.

A su turno, el director del CEE, Raúl Grunce, señaló que el acceso a la formalización abre las puertas a los emprendedores para calificar a las líneas de financiamiento disponibles para el sector tanto en la banca pública como en la privada.

Adelantó que similar taller informativo se replicará en las principales cabeceras departamentales del interior del país. Refirió, igualmente, que el CEE brinda una asistencia integral a los emprendedores no solo para formalizarse ante la DNIT, sino para registrarse ante otras instituciones del Estado, como el Instituto de Previsión Social a fin de que puedan acceder a la jubilación.

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SENACSA prorroga fecha de vacunación contra la fiebre aftosa

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), mediante la Resolución N°366 prorroga la fecha del primer periodo de vacunación contra la fiebre aftosa del año 2024 y su registro, en todo el territorio nacional, consignada en su Resolución N° 1700, del 2 de noviembre de 2023.

La prórroga solicitada por la FUNDASA fue hasta el próximo 5 de abril, coincidente con la fecha del registro, en atención a las extremas condiciones climática, a los efectos de alcanzar los objetivos propuestos en cuanto a la cobertura de vacunación, así como el correcto desarrollo de los trabajos planificados en las diferentes Comisiones de Salud Animal.

Cabe recordar que la Resolución del SENACSA N° 1700, del 2 de noviembre de 2023, estable el primer periodo de vacunación contra la fiebre aftosa del año 2024, en todo el territorio nacional correspondiente a la hacienda general (Bovinos y bubalinos), y su registro.

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Innovar: La vidriera de la producción sostenible del Paraguay

Cristina Goralewski, presidenta del Instituto Forestal Nacional (INFONA), señaló que  realmente se sintió impresionada con lo que es la feria Innovar. “Observando la cantidad de  gente que hay y la organización de este evento no me quedan más palabras que felicitarle a los organizadores. Es lindo ver como se está mostrando la producción paraguaya y las empresas que acompañan a los productores en nuestro país, realmente es un trabajo impresionante”, refirió.

Explicó que durante el panel de la que participó tuve la oportunidad de comentarles a los jóvenes sus experiencias y cómo llegó a la presidencia del Infona. “Lo importante es formarse y aumentar el conocimiento, nosotros hoy como ingenieros forestales, Ing. agrónomos, ambientales y médicos veterinarios tenemos que llevar soluciones al campo y para hacerlo debemos conocer el campo y en especial a los productores”, dijo.

Agregó: “Entonces es muy importante la formación que tenemos en las universidades, pero no es menos importante la formación social, es decir, conocer al campo y en especial al productor. Además tenemos que conocer la realidad de las diferentes regiones y tipos de productores que tenemos en nuestro país”.

Por otra parte, sostuvo que también quería dejar un mensaje a los jóvenes que es muy importante afrontar los desafíos con aptitud y mucha disciplina, y en especial a todas las mujeres que están en el sector productivo, a la productoras y a las mujeres estudiantes, de que realmente muchas veces les cuesta más superarse.

“Por experiencia puedo afirmar que a las mujeres primero nos toca demostrar que somos buenas en el trabajo para que nos tomen en serio. Y les digo afronten los desafíos con aptitud, la ciudad está cambiando y nuestra responsabilidad hoy como mujer, así como generaciones anteriores abrieron caminos, es importantes que nosotras las que hoy ocupamos lugares importantes en el sector público y privado no bajemos los brazos y sigamos abriendo caminos para las féminas de las siguientes generaciones”, apuntó la presidente del Infona.

Refirió: “Si para nosotros nos fue un poco más fácil gracias a otras mujeres que a estas chicas de ahora también les sea más fácil”.

El Portal de Bosques y Uso de la Tierra

Según la Ing. Goralewski el lanzamiento de “El Portal de Bosque y Uso de la Tierra” es muy importante para nuestro país, es una plataforma a la cual se puede acceder a través de la página web del Infona www.infona.gov.py opción Portal de bosques y uso de la tierra. Este portal tiene tres herramientas, dos de ellas son paneles interactivos con información estadísticas sobre cobertura forestal y cambios de uso de la tierra a nivel regional, departamental, distrital y también se puede consultar a nivel de estrato de boques con información desde el 2005 hasta el año 2022.

Unas de las herramientas más importante del portal es el visor de bosques y uso de la tierra, que es un mapa, una especie de Google Maps de Paraguay donde se puede ubicar donde se encuentra la cobertura vegetal y los cambios de uso de la tierra, el lugar exacto donde ocurrieron y la cantidad de hectáreas.

“Esta herramienta queremos que tenga diferentes uso, principalmente que sea una herramienta para que el productor pueda demostrar lo que realmente está ocurriendo en su finca. Para observar cómo está produciendo sosteniblemente”, explicó la titular del INFONA.

Asimismo, manifestó que el objetivo es que está herramienta sea utilizada por la comunidad internacional para ver la realidad de la producción paraguaya y como nuestro país está produciendo sosteniblemente. Recordó que hace un poco más de una semana fue el lanzamiento y tienen visitas de todos los países, lo que demuestra que está teniendo una repercusión muy importante.

Por último, trajo a colación las palabras del presidente de la República, Santiago Peña, quien dijo durante la presentación del Portal: “yo quiero que este sea una herramienta utilizada también por los paraguayos para que conozca lo que es el recurso de bosques y entendamos cómo funciona la gestión forestal en nuestro país”.

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INNOVAR 2024: La lluvia aplacó el golpe de calor y la feria prosiguió con más ímpetu

El evento climático de esta mañana no amainó el ánimo de la organización de Innovar 2024 y, luego de una refrescante precipitación, prosiguieron las actividades con más ímpetu, ya que el campo no se detiene y las ganas de evidenciar el poder agropecuario y de los agronegocios se tradujo en la cantidad de interesados en recorrer los stands y asistir a las conferencias de la jornada.

A pesar del agua caída, el empuje de los sectores comercial y de servicios que acompañan las labores del agro se reflejaron en una de las novedades de Innovar 2024: el pabellón empresarial, donde más de 30 firmas prestan servicios financieros, consultoría y asesoría, tecnología, almacenaje y logística, alberga las novedades en drones industriales para topografía y fotogrametría, testimonios innovadores hacia donde apunta el agronegocio.

Referencias al respecto fueron mencionadas por Wilson Zarza, de Gaba Hobby Center, quien destacó los drones industriales para topografía, fotogrametría, gasoducto y electricidad; en tanto que otros, llamados “de entrada”, pueden tomar fotos de una parcela, procesarla y generar un modelo de imagen en 3D.

“Por su parte, los drones DJI Mavic 3M hacen un mapeo y brindan el índice de fertilizantes para que otro drone pulverice un área específica, sin regar de más y economizando agua y tiempo”, destacó al tiempo de especificar que estas herramientas industriales se comercializan a razón de 100 anuales, en tanto que las de línea consumo (tipo “de entrada”) pueden llegar a las 1.000 unidades.

Como toda unidad productiva debe cuidar su administración, finanzas, contabilidad y producción, la gestión agropecuaria es fundamental para incorporar herramientas, como software para productores, contadores y asesores.

Cristhian Handoztok, gerente comercial y de marketing de Albor, explicó al respecto que cerca de 150 clientes ya se granjeó la compañía, con presencia en Paraguay de manera puntual en zonas chaqueñas, donde se gestionan movimiento de ganado, cría, recría, invernada y feedlot, principalmente.

“El desafío más importante en el agro es que las nuevas generaciones ayuden a consolidar la adopción de tecnologías y la digitalización, puesto que los datos en la nube o en los sistemas sirven de insumo para la toma de decisiones en torno a balance de cultivos o manejo de animales”, sostuvo.

Por su parte, Magalí Castro, de Bioamérica, detalló el alcance de los productos biológicos y biotecnológicos como beneficiadores del suelo y las plantas, por la absorción de agua y nutrientes. “Tenemos la línea de biofungicidas para preparar la parcela de cara a la siembra y la línea de microorganismos vivos (hongos), que son estudiados en el departamento de Investigación y Desarrollo, donde se hacen pruebas y testeos, con que se aportan al área comercial, para asegurar la viabilidad de cada producto”, aseguró.

Visión sobre el ambientalismo

Una ponencia sobre “Ambientalismo: La guerra contra los alimentos y la población”, fue dictada por los especialistas Lorenzo Carrasco y Silvia Palacios, quienes brindaron referencias sobre el incremento de las presiones ambientalistas en torno las naciones en desarrollo, pero que tiene sus consecuencias referidas a que el ambientalismo culpa a la agricultura por el calentamiento global, pero con perspectivas de que esa ideología salga derrotada; en tanto que seguirán en la Comunidad Europea los subsidios y las barreras proteccionistas.

Los expertos plasmaron las inconsistencias de las últimas conferencias sobre el clima, donde la mayoría de los países en desarrollo dicen que van a reducir los combustibles fósiles, pero al mismo tiempo la demanda y oferta de petróleo y carbón tuvo un récord; mientras que en India el 73% de la generación eléctrica es vía termoeléctricas a carbón, con perspectivas a crecer, según coincidieron.

“El petróleo, gas y carbón son responsables del 84% de la energía primaria y del 63% de la generación eléctrica en el mundo”, consignó Carrasco, al tiempo de mencionar que la emisión de carbono es presentada como la mayor amenaza al medioambiente y la humanidad.

Prosiguen las charlas

La perspectiva para esta tarde está centrada en las disertaciones, en la sala de conferencias, como la del economista Diego Ciongo, sobre perspectivas económicas para Paraguay, Argentina y Uruguay; y Andrés Friss Silvera con su ponencia en torno a sistemas de gestión para la producción de semillas certificadas.

Acerca de la UEA

Innovar es organizada por la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), compuesta por más de 40 empresas de primera línea del sector agropecuario. Incluye a importantes industrias nacionales, importadoras, prestadoras de servicios y proveedoras del ramo agropecuario.

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Dekalpar presente en Innovar con capacitaciones y altas tecnologías

El Ing. Omar Larré, presidente del Grupo Dekalpar, quien participó de un panel sobre producción agrícola dijo tuvo la oportunidad de compartir con gente que tiene más experiencia. “Estuvimos transmitiendo a los estudiantes todo lo que pudimos aprender en este tiempo y las cosas que creemos que ellos tienen que potenciar para poder llegar a ser excelentes profesionales en el futuro”, manifestó.

“Nosotros como Grupo Dekalpar empezamos en Santa Rita hace 26 años y en la actualidad contamos con varias empresas que forman parte del Grupo y lo que buscamos es presentar las mejores soluciones al productor agrícola paraguayo observando las diferentes necesidades que se les presenta. Tanto la parte de nutrición de plantas como de protección de cultivos y obviamente el origen de la empresa es la producción de semillas de primera calidad tanto para el cultivo soja, maíz y trigo”, apuntó el Ing. Larré.

Consultado cómo fueron descubriendo las necesidades respondió, “Las necesidades fuimos descubriendo trabajando a través de un contacto directo con el productor desde nuestros inicios y buscando las mejores opciones para que pueda disponer de tecnología de primer nivel como la utilizada en la actualidad que es de primer mundo”.

Agregó: “Recordemos que nosotros estamos en la agricultura paraguaya muy integrado en cuanto a cultura-nacionalidades, tenemos una interesante integración con distintas nacionalidades tanto de origen nacional como europeo y eso lo hace muy interesante al agro en Paraguay. También eso hace que el agro paraguayo sea muy receptivo a nuevas tecnologías y por supuesto eso permite que este a nivel de las mejores zonas de producción agrícola del mundo”.

PRODUCCIÓN SUSTENTABLE

Referente a este tema, comentó que la producción paraguaya en agricultura es bastante sustentable teniendo en que somos un país que hace mucho tiempo estamos trabajando con siembra directa y rotación de cultivo, los suelos que están en producción en la agricultura paraguaya con este manejo y otras tecnologías van mejorando cada vez más. Todo esto hace que nosotros seamos referencia en cuanto al manejo sustentable de la agricultura.

LA UNION EUROPEA Y SUS LEYES

Yo creo los planteamientos de la Unión europea en cuanto a reglamentaciones para la comercialización no están muy alineados con la realidad de la producción tanto en Paraguay como en la región. Entonces hay que hacer un trabajo importante, es decir adaptar esos acuerdos a nuestros sistemas productivos, porque de lo contrario vamos a tener efectos negativos, que podría perjudicar bastante a la producción agrícola.

INNOVAR

El Ing. Larré, manifestó que hay que felicitar a los organizadores de Innovar por la magnitud de la muestra y la calidad. “En el panel donde estuvimos fue muy interesante y estoy muy contento de compartir con personalidades donde se pudo resaltar una representación importante del sector femenino y personas que pese a su juventud son ejemplo para los jóvenes que se están formando en los diversos sectores de agronomía”, refirió.

Para finalizar destacó que esta muestra es una de las más importantes de la agricultura paraguaya, porque resalta lo que están haciendo las empresas y los productores para poner a Paraguay como referente en el mundo en este rubro, en especial la agricultura sustentable.

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Frigochorti concretó embarque de 27927,72  Kgr. de carne a los EE.UU

Luego de la histórica habilitación del mercado de los EE.UU. a la carne bovina proveniente de Paraguay, hoy el frigorífico Frigochorti concretó el primer embarque, que incluye 1.026 cajas de carne bovina con un peso neto 27927,72 kilogramos.

Un total de 9 plantas frigoríficas de exportación se encuentran habilitadas para realizar envíos de este producto a ese destino.

Los frigoríficos elegibles son: Cooperativa Neuland, Frigomerc, San Antonio, Guaraní, Frigochorti, Frigochaco, Norte S.A., Belén y Concepción S.A. Estos establecimientos forman parte de la lista de sitios habilitados del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.