Soluciones basadas en biotecnología que combinan nutrición vegetal, prevención sanitaria y optimización de recursos forman parte de la propuesta que presenta Ingredients Paraguay durante el Día de Campo Arroz 2026, donde la empresa expone avances orientados a mejorar el rendimiento de los cultivos y simplificar el manejo agronómico.
El gerente de Desarrollo Técnico Comercial, Carlos Cabello, explicó que la compañía trabaja desde hace 17 años en la producción de péptidos bioactivados obtenidos mediante procesos controlados en biorreactores, diseñados para aportar nutrientes de rápida asimilación.
“Convertimos materia prima natural en compuestos altamente digestibles para la planta. En el agro esto se traduce en nitrógeno y carbono orgánico, más minerales y vitaminas que la planta aprovecha de manera directa”, indicó.
Cabello señaló que la tecnología desarrollada mejora los métodos tradicionales al prescindir del uso de agua en el proceso industrial, lo que evita residuos y permite conservar componentes que antes se descartaban. “Hoy incorporamos las grasas naturales como parte del producto, sumando omega-3. Este elemento es clave porque actúa como precursor en la generación de células, favoreciendo raíz, follaje, floración y llenado de frutos”, explicó.
Según detalló, el objetivo es acompañar los procesos fisiológicos del cultivo sin forzar el metabolismo vegetal. “La planta no tiene que gastar energía extra. Nosotros la nutrimos mejor, y esa energía se transforma en productividad”, afirmó.
Menos productos, manejo más simple
El especialista remarcó que una de las ventajas es la reducción en el uso de insumos complementarios. “Buscamos evitar que el productor tenga que aplicar múltiples productos o usar adherentes y coadyuvantes. Con menos herramientas puede lograr mejores resultados y bajar costos operativos”, sostuvo.
La línea incluye formulaciones con acción preventiva frente a hongos y otros patógenos. “Nuestro fungicida orgánico trabaja con distintos mecanismos sobre enfermedades como roya o fusarium. Al ser una formulación natural, no genera residualidad ni período de carencia, por lo que puede aplicarse en cualquier momento del ciclo”, explicó.
Cabello subrayó que los productos también ayudan a mitigar el impacto del estrés abiótico, como altas temperaturas o condiciones ambientales adversas. “El clima extremo obliga a la planta a defenderse. Si está bien nutrida, puede soportar mejor esas condiciones y expresar su potencial genético”, dijo.
La tecnología ya fue evaluada en arroz, soja, caña de azúcar y distintos rubros hortícolas. “Hemos trabajado en frutilla, locote, cebolla, papa y otros cultivos con muy buenos resultados. Lo que buscamos es que la planta no se enferme, produzca más y entregue calidad comercial”, señaló. Incluso se realizaron ensayos en sistemas hidropónicos. “En hidroponía logramos lechugas de alrededor de 450 gramos en menos de 40 días. Eso demuestra la velocidad de desarrollo celular que se puede alcanzar”, comentó.
El representante explicó además que los péptidos pueden utilizarse como complemento en programas con microorganismos benéficos. “Cuando se agregan pequeñas dosis al sustrato donde se multiplican los microorganismos, se mejora su nutrición y su vida útil. Eso genera una mayor actividad biológica en el suelo y mejores respuestas en campo”, detalló.
La empresa cuenta con una planta piloto en el país desde donde ajusta sus formulaciones a las condiciones locales y desarrolla ensayos con distintos sistemas productivos. “Avanzamos paso a paso, validando en campo. Queremos demostrar con resultados y acompañar tanto a la agricultura extensiva como a los horticultores, que muchas veces enfrentan mayores problemas sanitarios”, expresó.
Enfoque en productividad sostenible
Cabello insistió en que la propuesta no busca reemplazar tecnologías existentes, sino integrarse a ellas. “No hablamos de competencia, sino de complementariedad. Nuestra intención es aportar herramientas que permitan producir más, con menor impacto y con alimentos más seguros para el consumo humano”, concluyó.
En el marco del Día de Campo Arroz 2026, organizado por Arrozal Agronegocios, productores, técnicos y empresas del sector se dan cita en Villa Franca, departamento de Ñeembucú, para conocer innovaciones orientadas a mejorar la eficiencia productiva y acompañar el inicio de la cosecha arrocera en Paraguay.
El encuentro comenzó ayer, jueves 12 de febrero, y concluye hoy viernes 13, con una agenda centrada en la transferencia tecnológica y el intercambio de experiencias a campo.
