Los principales referentes de la producción de nuez pecana en Brasil, Argentina y Uruguay firmaron un acuerdo de cooperación técnica durante la II ENAPecan, realizada en el campus Ulbra de Cachoeira do Sul (RS).
El convenio une al Instituto Brasileño de Productores de Nuez Pecana (IBPecan), la Cámara Argentina de Productores de Nuez Pecana (Cappecán) y la Asociación Uruguaya de Productores de Nuez Pecana (APPU), con el propósito de intercambiar información, compartir experiencias y alinear estrategias para el desarrollo del sector en la región.
“Esta cooperación permitirá que los tres países se fortalezcan mutuamente y eleven la competitividad de la nuez pecana sudamericana en los mercados internacionales”, destacó Claiton Wallauer, presidente de IBPecan.
El encuentro contó con la participación de productores, técnicos y empresas vinculadas al rubro, y fue organizado por IBPecan junto con la Municipalidad de Cachoeira do Sul, Emater y Embrapa, con el apoyo de entidades públicas y privadas.
Según fuentes del IBPecan, esta alianza representa un paso decisivo hacia la consolidación del cultivo de la nuez pecana como alternativa agrícola rentable y sostenible en Sudamérica.
