Desde las primeras horas del día, se está realizando la feria de la agricultura familiar campesina en la Costanera de Asunción, que cuenta además con una variada cantina que ofrece delicias de todo tipo.
La misma es organizada por 53 comités de agricultores de diversos departamentos y con apoyo de la cartera agropecuaria, informó el MAG. Estará abierta hasta agotar stock.
Para esta edición de la tradicional «Feria de la Agricultura Campesina», 1.000 familias productoras de Itapuá, San Pedro, Caaguazú, Ñeembucú, Paraguarí, Cordillera, Bajo Chaco y Misiones, traen lo mejor que producen en sus fincas para el deleite de toda la ciudadanía.
En la oportunidad los productores, agricultores y micro emprendedores cuentan con todo lo necesario para el menú familiar como ser harina de maíz, choclo, queso Paraguay, huevos caseros, lechones, gallinas caseras, carne de oveja, hortalizas, verduras y frutas.
Además, se dispone de miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, grasa de cerdo, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, cebolla, verdeos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, chorizos, flores y plantas, entre otros, por lo cual instan a la ciudadanía a surtirse de los feriantes en la jornada.
Así también se tiene una cantina surtida con caldo de surubí, cocido, chupín de surubí, croqueta, milanesa con ensalada, empanada de surubí, empanada de mandioca, mbejú, pescado frito, villaroel, entre otros.
La feria de la agricultura familiar cuenta con el respaldo de la Binacional y la Representación de la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (Unops) en Paraguay, en el marco del Proyecto de Inclusión a Cadenas Productivas de la Agricultura Familiar (Prodicaf).
Fuente: IP.
