Una de las sopas más representativas de la gastronomía paraguaya, el vori vori, ha vuelto a brillar en el escenario internacional al recibir el premio al Mejor Plato Promocional Local en la Feria Internacional de Turismo Gastronómico (FIBEGA) Madrid 2024.
Este galardón, que distingue a los más sobresalientes exponentes culinarios locales, coloca al vori vori entre las sopas más destacadas a nivel mundial, consolidando su calidad excepcional y el carácter único de la cocina paraguaya.
El reconocimiento de la FIGEBA fue recibido por el embajador de Paraguay en España, Justo Apodaca, quien destacó el reconocimiento como una victoria para la promoción de la gastronomía paraguaya.
La Feria Internacional de Turismo Gastronómico de Madrid es una de las más importantes a nivel mundial en el ámbito de la gastronomía y el turismo. Cada año reúne a chefs, productores, empresarios, y representantes de gobiernos para celebrar la diversidad culinaria de diferentes países.
Este evento se ha convertido en un escaparate internacional para las tradiciones gastronómicas más sobresalientes.
