La Estancia Itakiry, ubicada en el distrito de Francisco Caballero Álvarez, departamento de Canindeyú, será sede este viernes 4 de julio de una jornada de campo centrada en la ganadería resiliente. El evento es organizado por Agroganadera Karanday Poty y cuenta con el respaldo de destacadas empresas del sector agropecuario.
Durante el encuentro, que se extenderá de 08:30 a 16:00, se presentará un modelo productivo que combina innovación, sostenibilidad y resultados económicos positivos, implementado desde hace seis años en el establecimiento liderado por Teresita Adorno, productora que inició el proyecto desde cero y hoy administra más de 6.500 cabezas de ganado en 2.136 hectáreas.
“Fue un emprendimiento independiente. Pasé por situaciones difíciles, pero gracias a la resiliencia, al trabajo en equipo y al acompañamiento técnico, logramos construir algo sólido”, expresó Adorno en entrevista con Poder Agropecuario 360, conducido por Edith Orzusa en Unión R800 RADIO y TV.
El asesor técnico del proyecto, el ingeniero Silvio Brisso, explicó que el sistema está basado en un plan a 10 años, con inversiones progresivas y objetivos claros. “Nos propusimos superar en rentabilidad a la agricultura extensiva. Hoy la ganadería en esta finca genera márgenes brutos superiores y de manera más estable”, afirmó.
Ganadería con propósito
Del total de las tierras, más de 300 hectáreas están certificadas como reserva ambiental, y toda la producción ganadera se realiza bajo criterios de sostenibilidad. Solo el 15 % del campo se destina a cultivos agrícolas, utilizados exclusivamente para el abastecimiento forrajero. “Nuestra producción es sostenible. Cuidamos el suelo, el agua y los bosques. Incorporamos riego en las pasturas y trabajamos por una ganadería regenerativa”, subrayó Adorno.
Según Brisso, los resultados se notaron desde el primer año. “El sistema está diseñado para que el retorno económico se dé desde el inicio, con márgenes positivos incluso en contextos de sequía o volatilidad de precios”, indicó.
La jornada incluirá charlas técnicas sobre manejo de suelos, uso del agua, pasturas, suplementación y sistemas de producción, además de recorridos guiados por el establecimiento para observar en terreno los resultados.
“Queremos que este modelo se replique en otras zonas del país. No se trata de demostrar que una mujer puede, sino que cualquier productor con visión, asesoramiento y perseverancia puede transformar su campo”, concluyó la anfitriona.
