Después de recibir la certificación de habilitación por parte del Servicio Nacional Calidad y Salud Animal (Senacsa), el Frigorífico Victoria SAE se alista para vender carne de res tanto en el mercado nacional como en el internacional.
La firma se prepara para las auditorías de compradores exigentes como Chile, Taiwán y Europa en un futuro cercano.
La planta de Frigorífico Victoria SAE está faenando aproximadamente 120 animales por día, y es posible que las primeras exportaciones de carne comiencen este mes de julio.
Además, la compra de ganado en el mercado también se ajustará a este proceso, dependiendo de los tiempos de aprobación de los mercados internacionales más exigentes.
