Concluyó exitosamente el curso de “Procesamiento de Lácteos y Derivados, Inocuidad, Etiquetado y Nutrición” en el Centro de Investigación Ganadero Barrerito.
Durante dos días, productoras de Quyquyhó, departamento de Paraguarí, fortalecieron sus habilidades para mejorar la calidad e inocuidad de sus productos.
El taller fue impartido por la Dirección de Agroindustria del IPTA con apoyo de la DEAG/MAG.
Mediante esta formación las productoras podrán llevar alimentos más seguros y nutritivos a sus comunidades, contribuyendo al desarrollo local y el bienestar de las familias.