Este miércoles 25 de octubre marca el comienzo del 5° Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros en el SAPLE de la Cooperativa La Holanda, en el departamento de Caaguazú.
El principal propósito de este evento, que irá hasta el viernes 27 del presente mes, es fomentar el intercambio generacional y crear un entorno propicio para la interacción y la integración entre los jóvenes involucrados en la industria láctea de América Latina.
Se tiene confirmada la participación de alrededor de 250 jóvenes representantes provenientes de 13 países, entre los cuales se incluye Paraguay. Estos son reconocidos como líderes destacados en el ámbito de la lechería de las Américas y están respaldados por la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (CAPAINLAC), el Comité de Jóvenes Lecheros de Paraguay de la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole), en colaboración con la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE).
También cuenta con el apoyo del Viceministerio de Ganadería de Paraguay y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
La actividad ha sido oficialmente reconocida por su importancia a nivel ministerial, ya que fue declarado de Interés Ministerial mediante la resolución número 242/2023 del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Además, la Secretaría Nacional de Turismo ha otorgado su respaldo al declararlo de Interés Turístico Nacional a través de la resolución número 302/2023.
El programa abarca conferencias programadas durante la mañana y visitas de campo complementadas con charlas técnicas en la tarde. Además, se ha programado un espacio de convivencia que fomenta el intercambio de experiencias sociales y culturales entre los participantes.
