Culminaron las jornadas de capacitación técnica con énfasis en la calidad y fito-sanidad de la producción de banana y piña, a fin de identificar oportunidades de mejora para fortalecer la producción de estos rubros.
Las capacitaciones se desarrollaron del 4 al 15 de noviembre, estuvieron dirigidas a productores y técnicos; y se realizaron visitas a zonas de producción de los departamentos de Caaguazú, Cordillera, San Pedro y Concepción.
Las mismas fueron organizadas por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), con apoyo del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) de Costa Rica, país reconocido por su producción de piña y banana.
El programa de actividades abarcó las metodologías para la selección de condiciones de suelo y clima óptimos para los mencionados rubros, así como buenas prácticas agrícolas, el manejo de plagas y enfermedades, complementado con charlas técnicas.
Se intercambió información con productores y técnicos sobre clasificación y tratamiento de semillas, técnicas de fertilización y muestreo (suelo y raíces), uso de plaguicidas adecuados para el combate de plagas y enfermedades.
A modo de evaluación y cierre de las actividades, el especialista del SFE, Ronny Barrientos, indicó que existe la capacidad para mejorar las condiciones de calidad y fitosanidad. “Hemos visto muchas posibilidades de mejora, tanto en banana como en piña. Es necesario que el productor vaya implementando buenas prácticas agrícolas y cuidados culturales, los cuales son totalmente aplicables”.
Agregó que las medidas deberán aplicarse de manera paulatina, mediante un proceso, tras el cual se obtendrán mejoras en la producción, recomendó el técnico costarricense.
