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Nueva empresa paraguaya de nutrición animal enfocada en maximizar el sector ganadero

Vitamix Paraguay, instalada recientemente en el distrito de Naranjal, Alto Paraná, de la mano de Agropecuaria Ysaka, hizo su presentación oficial en el marco de la 75° Exposición Nacional de Ganadería, desarrollada en la Asociación Rural del Paraguay (ARP), con una exposición denominada Suplementación Estratégica: ¿Cuál, cuándo y cómo utilizar?

La empresa comenzó con sus primeras producciones en Paraguay el pasado mes de junio, pero la línea Vitamix como tal se encuentra desde hace 17 años en el país, representada por Agropecuaria Ysaka. Con una inversión de 3 millones de dólares y una fábrica de alto nivel tecnológico, la firma se presenta como un nuevo aliado del sector productivo en materia de nutrición animal.

El director local de Vitamix, Hugo Schaffrath, explicó que la decisión de asentarse con su propia fábrica fue por la demanda del mercado interno y la necesidad de abastecer y satisfacer a los productores con más y mejores productos. Para este fin, se estableció un convenio con el laboratorio CBO de Sao Paulo, uno de los principales a nivel de Sudamérica en análisis de nutrientes.

Aunque toda la parte técnica, de desarrollo y elaboración se trajo de Vitamix Brasil, con técnicos altamente profesionales, la estructura ejecutiva y comercial está a cargo de un equipo de colaboradores paraguayos.

Los productos de línea fueron desarrollados de acuerdo con el estudio del mercado; cada región del país, cada productor enfrenta necesidades particulares y uno de los principales diferenciales de Vitamix Paraguay es la capacidad de atender de manera rápida alguna necesidad específica del productor o de la industria, independientemente de que sea con productos de línea o no”, comentó Schaffrath.

El directivo dijo que la planta industrial tiene una capacidad de producción de 1.200 toneladas de insumos por mes, donde trabajan desde la materia prima hasta el producto final. Producen toda la línea de sales minerales para cinco especies de animales: bovinos, equinos, cerdos, ovinos y aves; núcleos para producción de balanceados, premixes y energéticos.

Vitamix está conformada por dos plantas paralelas automatizadas y con equipos de alta tecnología; una para los premixes y otra para los núcleos y sales. “Mediante nuestros equipos modernos garantizamos agilidad y un producto final con excelente calidad. También avalamos la trazabilidad del proceso, desde la recepción de la materia prima hasta la expedición del producto acabado”.

 

 

Schaffrath indicó que hoy tienen en su planta industrial un 100% de las materias primas, lo que facilita la elaboración de cada producto, “somos ágiles y facilitamos la entrega con mayor rapidez, pero lo verdaderamente importante es que fabricamos a la medida de lo que el cliente y su sistema de producción necesite”.

La empresa tiene una cobertura en todo el territorio nacional y desde la fábrica también asesoran a los productores de forma más directa. Respecto al servicio de pre y post venta, cuentan con personal de área comercial que hacen visitas periódicas, donde ofrecen soluciones para cada necesidad del productor, además de un equipo técnico que brinda todo el soporte tanto a nivel de formulaciones como a campo conociendo la realidad de cada finca como su sistema de producción.

Capacitación. En la oportunidad Vitamix desarrolló una charla con el título: Suplementación Estratégica: ¿Cuál, cuándo y cómo utilizar?, a cargo del zootecnista Horacio Lima, parte del equipo técnico de la firma. La misma se centró en ayudarles a los productores a planear la suplementación teniendo en cuenta sus objetivos, con relación a lo que se quiere con su rodeo.

“Queremos ayudarles a los productores a que conozcan un poco más sobre cuándo y cuál tipo de suplemento utilizar respecto a la época del año. Es decir, dependiendo de cómo se encuentra la pastura, los animales, etc.”, comentó.

Entre los puntos desarrollados se encontraron: la importancia de los nutrientes, tipos de suplementos, cuándo se puede y cómo se debe suplementar, estrategias que se encuadran en una suplementación, puntos importantes para la decisión y los aspectos económicos.

Sobre Vitamix. Es una empresa brasileña con 23 años de experiencia en nutrición animal que nació de la unión de profesionales experimentados en el mercado brasileño de suplementos porcinos, con el objetivo de brindar la actualización de productos y conceptos nutricionales; y con el apoyo técnico de empresas líderes en investigación y desarrollo en nutrición animal. A nivel país, Vitamix no busca competir con otras industrias, sino ser un aliado de abastecimiento, además de acompañar y materializar los objetivos de cada productor.

 

 

 

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Gestionan nuevo mercado para la carne

En el marco de la 75° Expo Nacional de Ganadería tuvo lugar el Conversatorio: “El campo, motor de desarrollo y crecimiento de Paraguay”, organizado por el Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA), donde referentes del sector productivo hablaron sobre el desarrollo de la ganadería y agricultura paraguaya, sus proyecciones y los esfuerzos que están ejecutando para el fortalecimiento de ambos sectores.

El titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Dr. Pedro Galli, dijo que actualmente el hato ganadero de Paraguay es de 14 millones de cabeza de ganado, lo que representa un crecimiento del 50% desde el inicio del rubro, allá por el Siglo XXI.
Comentó que en el 2003 se envió al extranjero carne bovina por la suma de US$ 57 millones. Sin embargo, este año la proyección habla de unos US$ 1.500 millones. Y como impacto económico, destacó que el ingreso de divisas se multiplicó por 25 en los últimos 20 años, lo que representa un acontecimiento bastante importante para Paraguay.
Aseveró que en el país existen unos 137.000 tenedores de ganado; de los cuales 122.000 son de menos de 100 cabezas y 85.000 de menos de 20 cabezas. Un total de 15.000 productores cuentan con más de 100 cabezas, 2.500 con más de 1.000 cabezas y 400 con más de 5.000 cabezas.
Destacó que 1 de cada 4 paraguayos dependen de la producción pecuaria, por ende, su papel se torna más que importante.
Actualmente Paraguay tiene habilitados unos 70 mercados para la exportación de carne, pero le falta por conquistar algunos de los más importantes que son China, Corea del Sur, Estados Unidos, Japón. Informó que están avanzadas las gestiones para ingresar a Estados Unidos y eso representará un impulso para Paraguay y una carta de presentación para los mercados exigentes, destacó el ganadero.
También estuvieron presentes el presidente de la Unión de Gremios de la Producción, Ing. Héctor Cristaldo; el titular de Dende, Alberto Costa; el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Santiago Bertoni.

Los más pesados de la Expo Ganadera 2021

Los animales más pesados de la Expo 2021

Luego del pesaje que culminó el día domingo se determinaron los animales más pesados de la 75° Exposición Nacional de Ganadería. Coincidentemente, tanto la hembra como el macho son de la raza Brahman, criados y expuestos por JAKOB KROKER de la Cabaña Kroker.

El toro más pesado es el JKR GANADOR, RP 3832, pesó en la balanza unos 1.120 kilogramos. Mientras que la vaca JKR GANADORA, RP 3845, dio un peso de 762 kilogramos.

 

 

De acuerdo con Ferdinand Kroker, de la Cabaña Kroker, ambos son animales de 36 meses. El toro está participando por segunda vez en una expo, ya que la primera fue en el mes de mayo en la Expo Brahman 2021. Por su parte, la vaca participó en el 2019, donde se adjudicó como gran campeona ternera.

Respecto a su nutrición explicó que, “tratamos de balancearlos bien porque lo que queremos ver es el potencial que tienen los animales. Nosotros particularmente estamos buscando animales pesados para carne, es decir, buscamos animales que nos dé kilos y así lograr un buen resultado en faena”, puntualizó.

 

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Celebran el gran trabajo del sector pecuario durante la habilitación de la Expo 2021

La 75° Exposición Nacional de Ganadería se habilitó oficialmente el día de ayer, en la sede de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). El titular del gremio, Pedro Galli, aseveró que la realización fue posible mediante el esfuerzo de los productores, quienes trabajan en pro del mejoramiento de la ganadería nacional.  

Agregó que a nivel país se tiene como pendiente comunicar y promocionar mejor a Paraguay, ya que tiene todas las condiciones para llegar a ser uno de los más prósperos mediante su producción ganadera.

Reiteró, una vez más, el sueño de fortalecer y hacer crecer al rebaño, tanto en calidad como en cantidad, lo que también significaría mejores precios para la carne paraguaya. En este contexto, adelantó que próximamente estarían anunciando nuevos mercados que sumarán más valor a la carne, independientemente al hecho de no tener relación con uno de los mayores compradores, China.

“Tenemos el alimento y depende de nosotros colocarlo. Con la grandeza de la ganadería tenemos que apuntar a sacar a los ciudadanos del nivel de pobreza”, afirmó.

Por su parte, el presidente de la Comisión Central de Exposiciones (CCE), José Costa, destacó la labor del campo, ya que gracias a ello se puede volver a mostrar el día a día de la ganadería que nunca descansó para dar a conocer el material genético de calidad que hoy se aprecia en la pista.

La habilitación también contó con la participación del viceministro de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Marcelo González, quien celebró el gremialismo y el trabajo de la ARP para la realización de la expo ganadera, por lo desafiante que representa hacerlo en estos tiempos.