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Buscan identificar áreas de mayor necesidad para formación de profesionales

Prosiguiendo con la serie de talleres para identificar las áreas de mayor necesidad de formación de capital humano avanzado, el Programa Nacional de Becas de Postgrado en el Exterior “Don Carlos Antonio López” (BECAL) realizó ayer el segundo encuentro, esta vez orientado al sector productivo.

Entendiendo que el sector productivo es el motor que impulsa no sólo el crecimiento económico, sino también la innovación en Paraguay y la creación de empleo, la encargada de Despacho de la Coordinación General de BECAL, Alejandra Bogado Tervit, remarcó que, en esta nueva fase de BECAL el Gobierno busca brindar una oportunidad valiosa para dar respuesta a la demanda que tienen los sectores de profesionales especializados en distintas áreas.

“Creemos que las actividades que desarrolla el sector productivo son cruciales para el desarrollo económico compatible con la conservación de nuestros recursos naturales que queremos como país y, por tanto, queremos conocer las necesidades específicas del sector en cuanto a capital humano, para que podamos seguir fortaleciendo las competencias técnicas de todos aquellos que contribuyen a generar producción sostenible y mayor competitividad”, destacó.

Este segundo Taller de Identificación de Necesidades de Formación de Capital Humano Avanzado, con representantes del servicio civil, se desarrolló en el Instituto Nacional de la Administración Pública del Paraguay (INAPP).

Estos talleres seguirán desarrollándose en lo que resta del año, así como en el 2024, con representantes de sectores de las políticas públicas productivas y medioambientales; educación, ciencia y tecnología; salud pública; y con referentes del sector privado del área industrial, comercial y de servicios.

El Programa BECAL, dependiente del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), viene contribuyendo al desarrollo del sector productivo desde hace 8 años. Desde su creación, ha destinado casi USD 20 millones en la formación de capital humano avanzado para el sector productivo, con la adjudicación de becas a más de 400 paraguayos para capacitación en los mejores centros académicos del mundo en maestrías, doctorados, posdoctorados y becas para movilidad de grado.

En 8 años, mediante 107 convocatorias realizadas por BECAL fueron seleccionados 2.970 paraguayos de los 17 Departamentos del país, de los cuales 1.518 ya retornaron a tierra guaraní tras culminar con éxito el desafío de estudiar en las mejores universidades del mundo.

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Para cerrar octubre realizarán una Feria de la Agricultura Familiar

El Ministerio de Agricultura y Ganadería  (MAG) en la búsqueda de la venta directa sin intermediarios de los productos provenientes de la finca familiar, realizará el  día jueves  30 de octubre la “Feria de la Agricultura Familiar”, directamente de la finca del productor a la mesa del consumidor, sin intermediarios.

La  actividad se llevará a cabo en la explanada de la Dirección del Banco Nacional de Fomento     (Independencia Nacional esq. Cerro Cora), a partir de las  07:00 hasta agotar stock.

En la ocasión  participarán productores provenientes de 5 departamentos, asistidos por la Dirección de Comercialización y la Dirección de Extensión Agraria.

Los compradores podrán acceder a productos frescos de calidad a precio justo  como ser: queso Paraguay,  carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevo casero, choclo, harina de maíz, ajo, cebolla, poroto rojo, miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, almidón, tomate, pimiento,  mandioca, batata, verdeos en general, frutas de estación, granos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, artesanía, flores y plantas, entre otros. Cabe destacar que la mencionada actividad cuenta con el respaldo de la Itaipu Binacional y  la UNOPS en Py.

El Gobierno del Paraguay, mediante el Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus dependencias técnicas, impulsan  las Ferias de la Agricultura Familiar, favoreciendo el desarrollo y dinamismo de la productividad de las familias rurales del país.

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Profesionales gastronómicos se capacitaron en formalización de productos

Mipymes del sector de alimentos, emprendedores, profesionales, participaron del seminario Prácticas Higiénicas para la provisión de alimentos seguros que abordó temas como la formalización de Registros Sanitarios, y los beneficios de la Cédula Mipymes.

El evento que se llevó a cabo este miércoles en la sede del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), fue organizado en conjunto con el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN).

La idea de la charla, fue exponer información variada, además de escuchar las inquietudes del sector, y articular esfuerzos para el acompañamiento en el desarrollo de productos alimenticios para la comercialización en el país y exportaciones futuras

Al respecto, el director General de Formalización y Registro del Viceministerio de Mipymes, Jorge Alvarenga, explicó que, durante el seminario se habló acerca de dos temas principales que son, la inocuidad y la calidad de los productos alimenticios; y del sistema de registros, que actualmente es totalmente electrónico.

El INAN presenta a la ciudadanía un sistema perfeccionado y mejorado, de manera que las Mipymes puedan tener un acceso más amigable al Registro de Establecimiento (RE) y al Registro Sanitario de Productos Alimenticios (RSPA), de cada uno de sus productos. Tiene sus pasos y costos, y uno de los principales inconvenientes por el cual una microempresa no se formaliza, es por la falta de información. El objetivo de esta reunión es dar a conocer el procedimiento, para que estos productos puedan formalizarse y los establecimientos también, subrayó.

Patricia Echeverria, directora del INAN, puntualizó que la intensión del seminario es enfatizar que el proceso de formalización puede ser accesible, exhortando a las empresas a realizarlo para disponer de locales que apliquen las medidas higiénicas sanitarias, en lo que hace al procesamiento de los diversos tipos de alimentos.

Con el MIC queremos ir acompañando a las Mipymes, emprendedores y profesionales, en el crecimiento de la formalización, lo que implica tener el un registro de establecimiento, y un registro sanitario de consumo, señaló a la par de manifestar la preocupación de la institución a su cargo, por la salud de las personas y la importancia del acceso a alimentos aptos para nuestra población.

Fuente: MIC.

 

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Innovaciones y oportunidades: Lo destacado del 5° Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros

Durante el 5° Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros, se está exponiendo las más recientes innovaciones del sector lácteo. Igualmente temas relevantes como la visión estratégica de la industria, la rentabilidad del negocio y los avances más recientes con un enfoque en su aplicación sostenible, siempre manteniendo un cuidado óptimo del bienestar de las vacas en su entorno natural.

La actividad inició el 25 y va hasta hoy 27 de octubre en SAPLE de la Cooperativa La Holanda, en el departamento de Caaguazú. Cuenta con la presencia de aproximadamente 250 jóvenes representantes de 13 países, incluyendo Paraguay que son líderes de las lecherías de las Américas.

Es organizado por la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos – CAPAINLAC, el Comité de Jóvenes Lecheros de Paraguay de la Asociación de productores de leche y criadores de razas lecheras – Aprole, junto a la Federación Panamericana de Lechería – FEPALE, y con el apoyo del Viceministerio de Ganadería de Paraguay, Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Hugo Kehler, presidente de APROLE, destacó que el propósito fundamental del evento reside en el intercambio de las últimas innovaciones dentro del ámbito lechero. En la oportunidad se analizan las perspectivas actuales de la industria, las estrategias para mejorar la rentabilidad del negocio y los avances más recientes con un enfoque especial en su implementación sostenible, con especial énfasis en el cuidado del bienestar de las vacas y su entorno natural. «El impacto del evento se ha evidenciado claramente con la participación entusiasta de un significativo número de jóvenes procedentes de 13 países distintos», celebró.

El Dr. Ariel Londinsky, secretario general de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), elogió a Paraguay como un país excepcional y destacó el éxito del evento, subrayando la hospitalidad y la excelente organización por parte de nuestro país anfitrión.

«Entendemos la relevancia de conectar con cada participante y comprender sus inquietudes, ya que nos proporcionan una guía fundamental sobre las direcciones prioritarias en el campo de la lechería. Por esta razón, otorgamos una importancia significativa a este tipo de encuentros, especialmente considerando la presencia activa de numerosos jóvenes», expresó Londinsky.

El ingeniero Alfred Fast, presidente de la Federación de Cooperativas de Producción Ltda (FECOPROD), destacó la nobleza del producto que están produciendo los industriales, resaltando su elevado valor nutritivo. Asimismo, destacó la naturaleza inclusiva de la producción, apuntando tanto a aquellos que poseen una vaca lechera como a los que gestionan una manada.

En relación a la controversia sobre la supuesta contaminación atribuida a la industria láctea, el ingeniero subrayó que no se ha demostrado de manera concluyente dicho impacto. «Nuestras políticas deben estar arraigadas en datos científicos verificables», añadió enfáticamente.

El Dr. José Carlos Martín, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), enfatizó la abundante producción potencial presentada durante el evento. Además, hizo hincapié en la importancia de las políticas públicas y privadas que fomentan tanto la producción como el consumo de los productos lácteos. «Contamos con un marco legal que respalda estas políticas, permitiéndonos trabajar en beneficio tanto de la industria como de su entorno», puntualizó.

Y agregó: «Paraguay indudablemente posee un potencial significativo, sin embargo, es crucial que continuemos construyendo de manera colaborativa con una visión a largo plazo», añadió el Dr. Martín.

El Dr. Marcelo González, viceministro de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), igualmente resaltó las políticas públicas en curso en beneficio del sector lácteo, subrayando la necesidad de afrontar aún diversos desafíos. «A pesar de los avances, hay mucho por lograr», añadió.

La metodología del encuentro incluye conferencias y visitas de campo con charlas técnicas. Asimismo, un encuentro de confraternidad para compartir momentos sociales y culturales.