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Gran Chaco: un modelo para el crecimiento económico sostenible y la conservación ambiental

Un nuevo informe de Tropical Forest Alliance (TFA), una iniciativa del Foro Económico Mundial, revela cómo el segundo bosque más grande de América del Sur puede equilibrar el crecimiento económico con la conservación ambiental, mientras se posiciona como líder mundial en agricultura regenerativa y ganadería sostenible.

Con una extensión de más de 1 millón de kilómetros cuadrados (100 millones de hectáreas) que abarca Argentina, Paraguay, Bolivia y Brasil, el Gran Chaco es una de las regiones más biodiversas del mundo, hogar de 3400 especies de plantas, 500 especies de aves y más de 200 especies de reptiles y anfibios. También es un motor económico, produciendo una gran cantidad de las exportaciones de soja y ganado de la región. Sin embargo, la creciente presión de la expansión agrícola amenaza su equilibrio ecológico.

El informe de TFA “The Gran Chaco: Pathways Towards a Sustainable Future” (en castellano, “El Gran Chaco: caminos hacia un futuro sostenible”), desarrollado en colaboración con el Foro Económico Mundial y la consultora latinoamericana de sostenibilidad REVER, detalla cómo este vital bioma podría liderar el camino en la integración de la producción agrícola con la conservación ambiental.

Jack Hurd, Director Ejecutivo de Tropical Forest Alliance, expresó: «Con las inversiones, políticas y asociaciones adecuadas, el Gran Chaco podría convertirse en un modelo para equilibrar el crecimiento económico con la preservación ecológica. El sector de la carne, en particular, tiene un gran potencial para generar un impacto ambiental positivo al mejorar la salud del suelo, la eficiencia del agua y la biodiversidad».

Basándose en una investigación exhaustiva, el documento establece varias prioridades para transformar el Gran Chaco en un modelo de desarrollo sostenible, incluyendo:

  • Fortalecer las políticas de uso de la tierra para promover una expansión agrícola sostenible.
  • Mejorar la transparencia de las cadenas de suministro para garantizar una producción libre de deforestación, mediante sistemas de trazabilidad mejorados e iniciativas como VISEC.
  • Ampliar los incentivos financieros, como los mercados de carbono y los bonos verdes, para apoyar las iniciativas de sostenibilidad.
  • Utilizar el ecoturismo como una herramienta complementaria para aumentar los ingresos de los agricultores y apoyar los esfuerzos de conservación.

Ya existen muchas iniciativas que demuestran la viabilidad de la agricultura regenerativa y el ecoturismo, y ampliar estos enfoques podría establecer al Gran Chaco como un líder global en desarrollo sostenible.

Entre las estrategias regionales sostenibles, se destacan los sistemas integrados de cultivos-ganadería-silvicultura (ICLF, por sus siglas en inglés). Estos enfoques integran principios de manejo efectivo del suelo y del ganado, al mismo tiempo que fomentan la salud tanto de los seres humanos como de los ecosistemas. Incluyen prácticas como el pastoreo rotativo y el uso de pastizales nativos para minimizar el impacto ambiental.

Además, el ecoturismo puede servir como una herramienta complementaria para los productores agrícolas y ganaderos, con el fin de aumentar sus ingresos y apoyar los esfuerzos de conservación. Establecer reservas privadas de la naturaleza, junto con áreas protegidas por el estado y vincularlas a través de corredores ecológicos, crea rutas y senderos de ecoturismo que promueven la biodiversidad local, facilitan el movimiento de la fauna silvestre y generan oportunidades de empleo sostenibles a largo plazo.

El documento establece que ampliar estos enfoques de manera efectiva requiere una acción colectiva entre empresas, gobiernos, instituciones financieras, grupos de la sociedad civil y otros actores clave en la toma de decisiones. También aboga por la colaboración entre Argentina, Bolivia y Paraguay para desarrollar estrategias y tácticas unificadas que impulsen el crecimiento sostenible en el Gran Chaco.

«Este informe es un llamado a la acción para que todos los stakeholders inviertan en el Gran Chaco y prioricen su futuro», instó Hurd. «Con la creciente demanda mundial de alimentos y commodities, la región ofrece una oportunidad sin precedentes para liderar el camino en la reconciliación entre la producción y la gestión ambiental. Los gobiernos, las empresas, las ONG y las organizaciones multilaterales deben trabajar juntos para garantizar que el Gran Chaco siga siendo un paisaje productivo, resiliente y biodiverso para las generaciones venideras».

Acerca de TFA

Tropical Forest Alliance (TFA) es una alianza multilateral con la misión de catalizar el poder de la acción colectiva para impulsar la transición global hacia productos agrícolas libres de deforestación y conversión. Apoyada por el Foro Económico Mundial, TFA reúne a gobiernos, empresas y organizaciones de la sociedad civil para acelerar el progreso en desvincular la producción agrícola de la deforestación y la conservación de los ecosistemas. La red de TFA, a través de sus 190 participantes, reúne a expertos de todo el mundo para transformar ideas en acciones efectivas en mercados agrícolas clave como Brasil, Indonesia y China.

Gran Chaco

En las últimas décadas, el Gran Chaco se ha convertido en un actor clave en la economía agrícola de América del Sur, representando el 33 % del stock nacional de ganado de Argentina y el 67,4 % de las exportaciones de carne vacuna de Paraguay. Argentina, Paraguay y Bolivia han ampliado rápidamente la producción de soja y carne vacuna para satisfacer la creciente demanda global:

  • Argentina aumentó su área de producción de soja en un 30 % entre 2001 y 2022.
  • Paraguay experimentó un incremento de 15 veces en el cultivo de soja entre 2012 y 2022.
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El cooperativismo toma el escenario global este 2025

La Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó 2025 como el Año Internacional de las Cooperativas, destacando su importancia en la construcción de una sociedad más justa. Bajo el lema: “Las cooperativas construyen un mundo mejor” se subraya la relevancia de este modelo organizativo en el contexto de la sociedad global.

Emilio Lugo, referente de la Cooperativa Medalla Milagrosa, compartió su visión sobre este importante acontecimiento, destacando tanto el impacto de las cooperativas a nivel mundial como los desafíos y las oportunidades que presentan en el contexto actual.

Lugo explicó que la resolución de la ONU subraya la importancia del sector cooperativo como una herramienta para el desarrollo económico y social de los países.

El cooperativismo, según Lugo, se basa en dos pilares fundamentales: el esfuerzo propio y la ayuda mutua. Estas organizaciones nacen de las necesidades de las personas y funcionan mediante la colaboración y el aporte de los socios.

“En una cooperativa de ahorro y crédito, por ejemplo, los socios contribuyen con sus ahorros, lo que permite generar un patrimonio común que será utilizado para el beneficio colectivo”, añadió.

En la actualidad, alrededor de 1.200 millones de personas están asociadas a más de tres millones de cooperativas en todo el mundo, generando unos 300 millones de empleos dignos y contribuyendo al 10 % del Producto Interno Bruto mundial. «Es un modelo que ha perdurado por más de un siglo y medio, demostrando que la solidaridad y la cooperación pueden enfrentar crisis y fomentar el desarrollo», indicó Lugo.

En cuanto a la creación de nuevas cooperativas, Lugo detalló el proceso legal establecido por la Ley 438/94 de Cooperativas que establece requisitos simples y claros. Para formar una cooperativa, es necesario que al menos 20 personas estén de acuerdo con este objetivo, lo que da origen al comité organizador, responsable de sensibilizar a la comunidad sobre los beneficios del cooperativismo. “Este comité trabaja con técnicos especializados para elaborar los estatutos y el plan de trabajo de la cooperativa, y una vez preparados, se convoca a la Asamblea General Fundacional para formalizar la creación”, explicó el referente de la Cooperativa Medalla Milagrosa.

Lugo también subrayó que es necesario que la iniciativa provenga de la propia comunidad, ya que las cooperativas creadas por gobiernos o sin el compromiso de los socios tienden a fracasar, como ocurrió en Venezuela, donde se crearon miles de cooperativas sin el respaldo de la comunidad.

Finalmente, Lugo habló de la Asamblea General de Socios, la máxima autoridad dentro de cada cooperativa, que se reúne anualmente para evaluar el trabajo realizado y tomar decisiones clave sobre el rumbo de la organización. «La asamblea es el corazón de la cooperativa. Es el espacio donde los socios tienen voz y voto sobre su futuro», expresó.

Además de su trabajo en la Cooperativa Medalla Milagrosa, Lugo tiene un programa semanal en Radio Cáritas, donde difunde temas relacionados con el cooperativismo y la solidaridad. El programa se emite todos los sábados de 9:00 a 10:30 de la mañana.

El cooperativismo sigue siendo una opción viable y exitosa para muchas personas en todo el mundo, ofreciendo una alternativa solidaria y sustentable frente a los desafíos económicos globales. Como destacó Lugo, el cooperativismo no solo construye una mejor sociedad, sino que también es un motor de desarrollo económico, social y humano.

 

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Más de 15 mil cabezas de ganado en remates virtuales

El «Ciclo de Ferias de Invernada por Pantalla» es una propuesta orientada al mejoramiento del sector ganadero nacional, con muchas oportunidades de negocios, a la par de brindar apoyo para el desarrollo rural de jóvenes y familias.

Los remates se desarrollarán en el marco de la zafra de invernada, organizados por Everdem en alianza con instituciones estratégicas como la Fundación Pa’i Puku, CREA Paraguay, el Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA) y la Regional Central Chaco de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y FUNDARP.

Las alianzas con estas instituciones tienen un enfoque a largo plazo. Como plataforma de venta y promoción, el objetivo es que los buenos resultados de los productores aliados se destaquen en el mercado, refirió el Ing. Rodrigo Artagaveytia, director y fundador de Everdem.

Ciclo de ferias para el desarrollo social y sostenible. Desde hace años, la Fundación Pa’i Puku y FUNDARP confían en estos remates para financiar sus proyectos. Estancias de prestigio participan, ofreciendo ganado, donde parte de lo recaudado se destina a la formación de jóvenes de escasos recursos en el Chaco paraguayo.

La venta generada proporciona ingresos fundamentales para organizaciones que apoyan. Esto forma parte de su responsabilidad social como actores comerciales, ya que buscan contribuir al bienestar de la comunidad rural, afirmaron los representantes de las fundaciones.

Sobre el mercado. El mercado de ganado está alcanzando un equilibrio entre la oferta y la demanda, por lo que se busca comercializar más de 15.000 cabezas de ganado. Dijo el director y fundador de Everdem, las lluvias recientes, serán clave para la generación de pasturas y, por ende, para una mayor alimentación disponible para el engorde de los animales.

Además, se ofrecerá ganado de alta calidad, que es fundamental para los invernadores. “La invernada necesita animales que ganen peso rápidamente para mejorar los márgenes financieros. Si sumamos la calidad del ganado con las buenas pasturas disponibles, podemos esperar una excelente zafra”, añadió el directivo.

Esta actividad llega en un momento especial para la ganadería paraguaya, impulsada por la eficiencia y la mejora continua de su genética. Este enfoque ha permitido mayor visibilidad en el comercio exterior, atrayendo la atención de nuevos e importantes compradores. La calidad y sanidad del ganado nacional son reconocidas en el mundo, abriendo puertas a valiosas oportunidades comerciales y consolidando la posición del país como proveedor confiable y competitivo.

Calidad y certificación. Everdem cuenta con un circuito de ferias consolidado, en el que ha realizado 375 remates y comercializado más de 10.000 lotes de ganado, lo que le ha otorgado una valiosa experiencia y posicionamiento en el sector. “Aunque el clima es un factor impredecible, siempre buscamos mitigar los riesgos y asegurar que todos los procesos del evento (certificación, venta y entrega de los animales) se lleven a cabo con la máxima calidad”, señaló Artagaveytia.

“Estamos convencidos de que la mejor manera de comprar y vender ganado es a través de la pantalla. Es un mercado transparente, con pre ofertas y posteriormente pujas en tiempo real, que sirven como un termómetro del mercado. El comprador puede elegir ganado de una zona específica y, lo más importante, sabe el valor real del ganado, ya que los remates son públicos y las pujas se realizan en tiempo real. Esto garantiza un mercado 100 % transparente y un precio justo según la calidad de las categorías ofrecidas”, concluyó el directivo.

El innovador formato de las ferias por pantalla facilita la incorporación de nuevos productores y asegura la calidad del ganado mediante un proceso de certificación respaldado por más de 25 años de experiencia de Everdem. Al integrar herramientas digitales como grabaciones de los animales, promociones en línea, redes sociales y transmisiones en vivo, se optimiza la comercialización, permitiendo además la compra virtual dentro de un entorno tradicional.

CRONOGRAMA DE LAS FERIAS

– 07/4/25 FERIA ESPECIAL PA´I PUKU.

– 29/4/25 FERIA CREA PARAGUAY.

– 27/5/25 FERIA ESPECIAL CEA.

– 10/6/25: FERIA REGIONAL CENTRAL CHACO.

– 15/7/25 FERIA FUNDARP.

 

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Este 2025 seguirán las capacitaciones

Con el objetivo de fortalecer y dar continuidad a sus estrategias, Brangus Paraguay reafirma su compromiso con el programa «Brangus Avanza», el cual promueve la formación continua y el intercambio de conocimientos sobre las ventajas de la raza. Así lo destacó José Chagra, presidente del gremio, durante la Asamblea General Ordinaria.

El lunes 31 de marzo tuvo lugar el acto asambleario, donde se realizó el cambio parcial en la Comisión Directiva de la ACBP, eligiendo nuevos miembros. Se desarrolló en el salón social del gremio (predio Asociación Rural del Paraguay).

Brangus Paraguay sigue extendiéndose más allá de la capital. Este año, el gremio continúa su labor educativa a lo largo y ancho del país, con especial énfasis en las regiones productoras. En este sentido, Chagra adelantó que este sábado 05 de abril, en San Juan (Misiones), se llevará a cabo una nueva jornada de capacitación, que ya cuenta con más de 300 inscripciones, cifra que consideran muy positiva.

“Nos llena de orgullo ver el respaldo de los productores en todas las regiones. La idea es seguir recorriendo el país, llevando las capacitaciones y generando espacios para el intercambio de experiencias, porque creemos que todos tienen algo valioso que aportar”, explicó el presidente de Brangus Paraguay.

Otro de los pilares clave en la estrategia del gremio para 2025 es el fortalecimiento de la raza en las universidades, con el apoyo de la Brangus Joven. Bajo el lema “Conociendo la raza Brangus”, se está llegando a las nuevas generaciones de productores y estudiantes universitarios. “Estamos recorriendo diversas universidades para mostrar lo que significa ser parte de esta raza. Queremos que todos los profesionales y futuros productores conozcan lo que hacemos y puedan integrarse a nuestra comunidad”, comentó Chagra.

La promoción de la genética brangus abre la puerta a nuevas colaboraciones y a la creación de redes de conocimiento que pueden contribuir al desarrollo del sector ganadero en el país.

Chagra concluyó resaltando el compromiso de Brangus Paraguay con la mejora continua de la ganadería nacional. “Nuestro objetivo para 2025 es seguir impulsando la formación, el intercambio de conocimientos y el desarrollo de la ganadería en Paraguay. Con el apoyo de todos nuestros socios, estamos seguros de que seguiremos avanzando hacia la excelencia”, afirmó.

Brangus Paraguay tiene claro que el futuro está en la capacitación y en la integración de las nuevas generaciones al mundo de la ganadería, con la visión puesta en mejorar cada vez más la calidad del sector a nivel nacional.

COMISIÓN DIRECTIVA

Presidente: José Chagra

Vicepresidente 1°: Diego Portaluppi

Vicepresidente 2°: Ausberto Ortellado – Ganadera Arandu S.A.

Miembros Titulares

Abel Bobadilla

Rodrigo Herrera

Mauricio Costa

Guillermo Sisul

Joaquín Clavell Abente

César Kerling

Juan José Arnold

Sebastián Reinau

Miembros suplentes

Javier Dos Santos – Pulso SA

Luis Magrini

Ale Yambay

Enrique Estaque

ndico Titular

Martin Masi – Rancho Tayi S.A.

ndico Suplente

Pedro Zuccolillo