Productor familiar impulsa su crecimiento con la piscicultura y la diversificación

Con trabajo sostenido, diversificación productiva y acompañamiento técnico, la familia de Don Isidro Lugo logró transformar su establecimiento en un modelo de producción integral, donde la piscicultura se convirtió en uno de los pilares de desarrollo.

Hace seis años, el productor inició el desafío con apenas una hectárea destinada a la cría de peces. Hoy, ese espacio se expandió a tres hectáreas, integrando estanques, además de agricultura, cría de cerdos, gallinas y otros rubros.

“Como familia estamos creciendo gracias a la diversificación. Lo que producimos es, en parte, para nuestro consumo y el excedente lo comercializamos”, comentó Lugo, durante el programa Poder Agropecuario 360, transmitido por Unión R800 AM y Unión TV, de lunes a viernes, de 05:00 a 06:00, y bajo la conducción de Edith Orzusa y, en el segmento de Poder Acuícola con la Dra. Susana Barúa.

El avance en piscicultura fue posible mediante acceso a crédito agrícola, asistencia técnica y la construcción de un “superestanque” con apoyo gubernamental. La infraestructura incluye reservorios de 10 x 30 metros y 20 x 30 metros, que permiten optimizar la producción. El acompañamiento fue canalizado desde la Gobernación de Cordillera, encabezada por el gobernador Denis Lichi, además del respaldo del Centro de Alevinaje para la provisión y manejo de especies.

Actualmente, uno de los estanques alberga unos 2.000 ejemplares de pacú, mientras que en otra pileta se crían tilapias y surubíes. La tilapia, explicó el productor, permite ciclos más rápidos debido a su alta capacidad de reproducción, lo que asegura una oferta constante.

La producción se comercializa principalmente a verduleros, al Mercado de Abasto y a compradores de la zona, fortaleciendo el circuito local de alimentos frescos.

Para Lugo, la clave está en no depender de un solo rubro. “Se puede salir adelante trabajando y diversificando: piscicultura, huerta con locote y tomate, gallinas, vacas y cerdos. Todo suma”, afirmó.

Mirando al futuro, la familia proyecta dar un paso más: habilitar un espacio de esparcimiento rural para visitantes, donde se pueda conocer la experiencia productiva, disfrutar del entorno y promover el turismo agropecuario como nueva fuente de ingresos.

El caso refleja cómo la combinación de capacitación, financiamiento y esfuerzo familiar puede transformar pequeñas iniciativas en emprendimientos sostenibles, generando alimentos, empleo y arraigo en el campo.

 

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Boletín

Suscribite a la Revista Digital

No enviamos spam ni material irrelevante.

Redes Sociales

Mirá más

Posteos relacionados