La nutrición durante los primeros meses de vida puede marcar la diferencia entre un reproductor promedio y un toro capaz de expresar todo su potencial genético. Ese fue uno de los mensajes centrales que dejó el PhD Ing. Agr. Darío Colombatto, en una charla organizada por la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP).
Durante su exposición “Armando el camino hacia el mejor reproductor. Puntos clave en la recría”, el consultor internacional en ganadería de carne sostuvo que la construcción de un gran reproductor comienza antes de la etapa de preparación para exposiciones, remates o servicio. “Muchas veces creemos que el trabajo empieza cuando el toro entra en preparación, pero una gran parte de su futuro reproductivo ya se definió durante sus primeros meses de vida”, afirmó.
Colombatto explicó que más del 60 % de la variación en la producción y el volumen total de semen está relacionada con procesos metabólicos y nutricionales que ocurren antes de los seis meses de edad, una etapa que consideró determinante para el desarrollo reproductivo de los animales. “El desarrollo no es lo mismo que el crecimiento. Un animal puede recuperar kilos perdidos, pero hay procesos biológicos que ocurren una sola vez y que no siempre pueden compensarse más adelante”, señaló.
En ese contexto, remarcó que una nutrición adecuada durante las primeras etapas de vida constituye una de las inversiones más rentables dentro de un programa de producción de reproductores. “Si queremos toros fértiles y funcionales, tenemos que empezar a construirlos desde temprano. Lo que no se hace en los primeros meses difícilmente pueda recuperarse después”, sostuvo.
Otro de los temas abordados fue la tendencia a buscar mayores pesos en los toros destinados a exposiciones y remates. Si bien reconoció que los animales más pesados suelen alcanzar mejores precios, advirtió que la sobrealimentación puede generar consecuencias negativas para su desempeño futuro.
“Aunque el mercado premia el peso, el desafío también es producir toros que sean funcionales, caminen bien, trabajen en el campo y mantengan una alta capacidad reproductiva”, expresó.
Según explicó, las dietas excesivamente energéticas pueden afectar la calidad seminal y aumentar el riesgo de problemas locomotores, entre ellos laminitis, bursitis y alteraciones articulares, comprometiendo la vida útil de los reproductores.
Asimismo, recomendó priorizar el aporte de proteínas de calidad durante la recría, limitar los niveles de almidón en las dietas y reforzar la suplementación con minerales antioxidantes como zinc, cobre y selenio, además de vitamina E, por su importancia para la salud reproductiva.
El especialista también insistió en la necesidad de planificar con anticipación la recría y el desarrollo de los toros. “No existen atajos para construir un buen reproductor. Los mejores resultados son consecuencia de procesos ordenados, monitoreados y sostenidos en el tiempo”, afirmó el especialista.
Finalmente, destacó la importancia de realizar controles periódicos de peso, ganancias diarias y condición corporal para detectar desvíos a tiempo y maximizar el potencial productivo y reproductivo de cada animal.
La conferencia marcó el inicio del Ciclo de Charlas Virtuales Técnicas impulsado por la Comisión Técnica de la Brangus Paraguay, un programa de capacitación que se extenderá hasta noviembre y que busca acercar conocimientos actualizados a productores, técnicos y profesionales vinculados a la ganadería. La primera jornada reunió a más de 100 participantes.
