Comitiva de Itaipu visitó la sede del Smithsonian en el marco de la cooperación científica

En el marco del acuerdo de cooperación entre ITAIPU y el prestigioso Instituto Smithsonian, una comitiva de la Binacional visitó las instalaciones de la organización estadounidense, a fin de interiorizarse más sobre las distintas iniciativas que lleva adelante. Actualmente, los profesionales de ITAIPU están trabajando con los especialistas norteamericanos con el objetivo de convertir al nuevo Centro Ambiental de la Binacional en el mayor del Cono Sur y de referencia internacional en materia de conservación por parte de una hidroeléctrica.

Los representantes de la Entidad visitaron el Instituto Smithsonian de Investigación Tropical (STRI), situado en Panamá; el Zoológico Nacional, afincado en Washington; y el Instituto de Biología de la Conservación (NZCBI), cuyo local se encuentra en Virginia. En estos sitios se desarrollaron visitas técnicas y talleres, donde se conocieron los programas de investigación en reproducción animal, genética, educación y sostenibilidad de la conservación de especies.

La delegación estuvo encabezada por el director de Coordinación de la Entidad, Gustavo Ovelar; gerentes y empleados de la mencionada dependencia. También acompañaron las reuniones la directora jurídica de la Margen Izquierda de la Binacional, Mariana Favoreto Thiele; y el superintendente brasileño de Gestión Ambiental, Ariel Scheffer da Silva.

Las conversaciones con las autoridades de la citada institución de referencia mundial forman parte de las acciones realizadas con miras al desarrollo del Centro Ambiental de ITAIPU, el cual está enfocado en la investigación, conservación, educación y sostenibilidad del Bosque Atlántico del Alto Paraná (BAAPA). El acuerdo suscripto entre ambas organizaciones permite impulsar las acciones tendientes para obtener la acreditación de la Asociación Latinoamericana de Parques Zoológicos y Acuarios (ALPZA), la cual es la encargada de certificar la excelencia en zoológicos y bioparques a nivel regional.

La acreditación de ALPZA posicionará a la ITAIPU como líder en producción de energía limpia, renovable, desarrollo sostenible, ecoturismo, investigación y monitoreo de conservación, y educación para la conservación en la región trinacional y en el Cono Sur. Bajo esa premisa, ITAIPU prevé crear un Centro Ambiental único en la zona y el mismo contará con un área de exhibición de fauna sin precedentes en Paraguay.

El Instituto Smithsonian posee el complejo de museos de educación e investigación más grande del mundo, con aproximadamente 154 millones de artículos en su colección. Está dedicada a la educación pública, ciencia, tecnología, conservación, historia y cultura. La mayoría de sus 19 museos y galerías se encuentran en el área metropolitana de Washington, D.C., y dos en la ciudad de Nueva York. Recibe alrededor de 30 millones de visitantes al año.

Visita Técnica de Delegación Chilena

En el marco del «Proyecto de Profundización de los Procesos de Inclusión Financiera del CAH para los pequeños productores de la Agricultura Familiar de la República del Paraguay», implementado mediante una cooperación triangular entre Paraguay, Chile y Japón, se realiza la visita técnica de profesionales del Instituto de Desarrollo Agropecuario de Chile (INDAP), en el periodo del 22 al 26 de Agosto del 2022.

El presidente del CAH, César Cerini, acompañado de los profesionales de INDAP que participan de la gira técnica liderada por Mónica Ketter, jefa de la División de Asistencia Financiera de INDAP, Rodrigo Polanco,especialista en Fomento y Comercialización, Luis Bone, jefe del departamento de crédito y la gerente general del CAH, María del Carmen Meza, realizaron una conferencia de prensa a fin de informar de los objetivos de proyecto, cuyo objetivo es la de mejorar la calidad el servicio financiero del CAH y apoyo a la comercialización para productores rurales, principalmente con el establecimiento de un sistema más eficiente de otorgamiento, seguimiento y control de créditos, buscando minimizar los riesgos de no recuperación de los créditos y dar un punto de partida a los esfuerzos para el fortalecimiento y articulación de la inserción al mercado de los pequeños productores y micro-emprendedores rurales.

César Cerini, presidente del CAH subrayó que “estamos trabajando en el fortalecimiento y la inclusión financiera de los pequeños agricultores, también en el Seguro Agrícola y en la asistencia técnica. El crédito es solamente una parte, queremos abarcar estos otros aspectos para seguir fortaleciendo a este sector. Ambas instituciones buscamos mejorar las condiciones de vida de la gente”.

Las actividades de la delegación comenzaron el lunes 22 de agosto en Asunciòn con un encuentro encabezado por el presidente del CAH, Cèsar Cerini, quien destacó la importancia del trabajo conjunto y su aporte al desarrollo de ambos organismos y de los productores.

Mónica Ketter, jefa de la División de Asistencia Financiera de INDAP,señalo “estamos felices de colaborar y traspasar nuestra experiencia”. Agregó que “somos una institución muy integral respecto de los apoyos a la pequeña agricultura,donde el crédito es pilar fundamental en el fomento a la Agricultura Familiar Campesina: financiamiento y crédito”.

Recordó que, desde su creación, INDAP ha incorporado instrumentos de fomento como la asistencia técnica e incentivos a las inversiones. “Esos son los pilares fundamentales: de ahí derivan un conjunto de programas que tienen como componentes la asistencia técnica, el financiamiento e incentivos de inversión” y también la comercialización, detalló.

El Crédito Agrícola de Habilitación (CAH) trabaja con el sector agropecuario y agro industrial del Paraguay, focalizando su acción en los pequeños productores rurales y micro emprendedores. Posee 80 Puntos de Atención a lo largo de ese país y cuenta con 476 empleados que asisten a 95 mil familias de productores , e indirectamente a cerca de 400 mil personas.

La Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) es un organismo público que desarrolla de sus actividades con una orientación hacia el trabajo de campo, haciendo foco en la seguridad humana y adoptando un abordaje de mayor eficacia, eficiencia y celeridad.

El CAH y el INDAP viene realizando un trabajo coordinado sumando esfuerzos que permitan brindar mejores servicios y oportunidades orientados a la población componente de la Agricultura Familiar.

Con el apoyo de la misión se busca mejorar el trabajo con herramientas que permitan al CAH mejorar sus procesos de otorgamiento de crédito, como así también mecanismos que apoyen el acceso al mercado de los productores. Esta visita permitió conocer el desarrollo y los logros del trabajo conjunto de la cooperación y fijar metas próximas para la concreción de los objetivos.

Un 6% creció el hato ganadero del departamento de Canindeyú

El vicepresidente Primero de la Regional Canindeyú de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Clodoaldo Favarín, dijo que este año se produjo algo muy significativo para la ganadería en el citado departamento, ya que se logró un crecimiento del hato cortando con la tendencia de los últimos años de expansión de la agricultura en detrimento de la pecuaria.

Esta situación incluso sorprendió al gremio y es una prueba de que siguen vigentes y firmes las inversiones en la ganadería, destacó el ganadero. El representante de la ARP Canindeyú informó que este año el hato bovino del departamento se ubica en torno a las 710 mil cabezas, que representa un crecimiento del 6% en comparación a las 670 mil cabezas del año pasado. “Este año la situación es un poco diferente e incluso nos sorprendió. Es muy bueno para la ganadería y quiere decir que hay más gente invirtiendo en el sector”, destacó Favarín.

En cuanto al factor climático, manifestó que este año se están dando buenas condiciones para la producción ganadera. “Gracias a Dios este año está ayudando bastante a la producción en Canindeyú. Hay un buen clima, buenas lluvias en agosto y eso ayuda mucho a la ganadería. El factor clima está mejor que los últimos dos años”, sostuvo.

Pese al buen clima, el sector está muy preocupado por los bajos precios que están afectando a los productores del departamento y de todo el país. “Los precios de los animales en frigoríficos nos están matando porque el costo de producción para terminar un animal es muy alto”, mencionó Favarín.

Fuente: ARP.

Cultivos con 30% más secuestro de carbono, mediante edición genética

Científicos del Innovative Genomics Institute (IGI) de Estados Unidos, buscan optimizar la fotosíntesis de los cultivos de modo a que éstos puedan combatir el cambio climático, al capturar más carbono y depositarlo en el suelo. Utilizando la técnica de edición del genoma conocida como CRISPR, el equipo de científicos de plantas y suelos busca aumentar y acelerar enormemente el almacenamiento de carbono.

El IG es un consorcio de investigación del área de la Bahía de San Francisco fundado por la pionera de CRISPR, Jennifer Doudna, desde donde se comenzó a explorar la idea, y dedicó el proyecto a un equipo de genetistas de plantas, científicos del suelo y ecologistas microbianos, quienes utilizando CRISPR, buscan crear nuevas variedades de cultivos de arroz y sorgo editadas genéticamente, que hagan la fotosíntesis de forma más eficiente y canalicen más carbono hacia el suelo.

Según las proyecciones de los investigadores, la adopción de estos cultivos, podrían extraer más de mil millones de toneladas adicionales de carbono del aire cada año, siendo una respuesta más eficiente a la crisis climática actual.

“El cambio climático es un problema muy serio (..) Está amenazando al mundo entero. CRISPR puede utilizarse para lograr efectos positivos en el clima, así que vamos a por ello”, indicó Brad Ringeisen, director ejecutivo del IGI y principal investigador del proyecto, según una publicación de ChileBio.

En el marco del estudio, los biólogos de plantas explicaron que cuando hace mucho calor en el exterior, las plantas suelen desactivar las proteínas clave que participan en la recogida de fotones de luz. Esto ayuda a garantizar que no dediquen demasiados recursos a la recolección de luz solar cuando otros factores, como el agua y los nutrientes, podrían limitar su crecimiento.

Pero no es necesario que las plantas hagan eso, explicó David Savage, biólogo vegetal de la Universidad de California en Berkeley y miembro del equipo de investigación del IGI. Detalló que las plantas pueden mantener la fotosíntesis al máximo y convertir esa luz solar en carbono almacenado si los humanos se aseguran de que están bien regadas y fertilizadas.

Trabajando primero con células individuales, Savage y sus colegas utilizan la técnica de edición genética, CRISPR para realizar millones de pequeñas ediciones genéticas en el arroz, un cultivo que es relativamente fácil de manipular genéticamente hoy en día, en parte porque ha sido muy bien estudiado para la ingeniería genética en el pasado. A continuación, los investigadores examinarán las células en busca de mutaciones que puedan hacer más eficientes los pasos clave de la fotosíntesis. Finalmente, tomarán las líneas celulares más prometedoras y cultivarán plantas de arroz reales para ver cómo se comportan sus modificaciones.

Basándose en estimaciones publicadas anteriormente, Savage cree que la acumulación de múltiples ediciones genéticas beneficiosas podría aumentar la eficiencia de la fotosíntesis -y, por tanto, la cantidad de carbono que las plantas de arroz capturan en sus tejidos- en un 30% o más.

La capacidad de las plantas para secuestrar carbono de forma natural comienza en el interior de unos diminutos compartimentos celulares llamados cloroplastos. Allí, la energía de la luz solar se utiliza para extraer electrones de las moléculas de agua y añadirlos al dióxido de carbono, transformándolo en glucosa, un azúcar simple. A continuación, la planta utiliza el carbono orgánico para hacer crecer nuevas hojas, brotes y raíces.

Las plantas son una de las mejores herramientas que tenemos para hacerlo, ya que estos colectores solares vivos ya capturan cada año miles de millones de toneladas de dióxido de carbono de la atmósfera mediante la fotosíntesis. Aproximadamente la mitad de ese carbono va a parar a las raíces y, finalmente, al suelo, donde puede permanecer durante cientos o miles de años.

 

Fuente: Inbio.

DSM Tortuga: Charlas con enfoque hacia una mayor productividad del sector ganadero

Buscando dar soluciones estratégicas para una mayor productividad del sector ganadero, DSM Tortuga llevó a cabo una serie de charlas en el marco de la Expo de Mariano Roque Alonso 2022.

El Ing. Antenor Braga Netto, consultor Técnico de Confinamiento, habló sobre la “Viabilidad económica del confinamiento 2022-2023”, tema bastante discutido actualmente, “nosotros presentamos una contextualización del mercado, dando a conocer por qué subieron los costos. También mostramos los resultados de clientes, quienes durante el primer semestre del año hicieron su confinamiento y consiguieron tener más, alcanzando pagar su cuenta y a la vez registraron ganancias”, indicó. También se expuso el posible panorama para los próximos meses del año.

Por su parte, el Dr. Javier Ameri, supervisor técnico para DSM Argentina, en su charla dio a conocer cómo las enzimas mejoran la digestibilidad de los alimentos. También sobre su contribución en el cuidado del medioambiente, en el ahorro de costos en cuanto a ración y en los resultados productivos de las granjas, tanto de ave como de cerdo.

Indicó que monogástrico se refiere a los animales que tienen un solo estómago, “las aves y los cerdos en este caso. Respecto a las enzimas, la fitasa mejora la digestión del fósforo, la proteasa mejora la digestión de la proteína y la amilasa del almidón que viene del maíz. Esas enzimas pueden usarse solas o combinadas”, explicó.

Su disertación también tuvo como eje la sostenibilidad, aseverando que, “el productor debe acostumbrarse a escuchar temas referentes a la sostenibilidad y todo lo que tiene que ver con la contaminación del ambiente, pues consideramos que es fundamental contaminar lo menos posible el medioambiente y generar una menor huella de carbono”, dijo el experto.

Con este tipo de tecnología apuntan el estado de salud de los animales, el ahorro de costos y el cuidado del medioambiente. “Los productores deberían animarse a utilizar este tipo de tecnología porque no solo va a generar un ahorro en costos, sino que va a contaminar menos el medioambiente”, puntualizó Ameri.

Por otro lado, el Ing. Osvaldo Arza, gerente Monogástrico para Aves y Cerdos, manifestó que a nivel país están impulsando la sustentabilidad y sus beneficios. “Vimos la necesidad de traer información de cómo utilizar nuestra herramienta para bajar los costos y aumentar los niveles de rendimiento y la producción», indicó.

Agregó que intensifican su servicio técnico a fin de transmitir el mensaje de cómo se debe usar correctamente las distintas herramientas si se quiere lograr los objetivos del sistema de producción. “Visitamos las granjas, traemos las muestras de los animales y balanceados para realizar los análisis correspondientes si fuese necesario“.

 

Senave realizó capacitación sobre producción de semillas y control de hormigas cortadoras

El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), realizó capacitaciones sobre producción de semillas certificadas y manejo integrado de hormigas cortadoras (Ysau y Akeke), en las escuelas agrícolas de diferentes departamentos.

Un total de 80 Estudiantes del Bachillerato técnico agropecuario, técnicos, y productores se capacitaron en la Escuela Agrícola Caazapá.

La capacitación, organizada conjuntamente con la Dirección de Educación Agraria del Ministerio de Agricultura y Ganadería, fue desarrollada por técnicos de las Direcciones de, Semilla, de Protección Vegetal, y de la Oficina Regional local del SENAVE, los días 16, 17 y 18 de agosto.

La producción de semillas certificadas, implementó los temas de calidad e identidad de semillas, normas generales y específicas para su producción y comercialización, envases, etiquetas de homologación, ventajas de la utilización de las semillas certificadas y los registros de la Dirección de Semillas. 

Sobre el control de las hormigas cortadoras, las explicaciones giraron en torno al combate y prevención de ataques de Ysau y Akekê, así como a la morfología del insecto y su biología, y los diferentes métodos de control, que pueden ser mecánicos, físicos, biológicos o quimicos.

La capacitación agregó demostraciones prácticas de preparación y aplicación de productos para el control químico.

Modificación genética aumenta el rendimiento de la soja hasta en un 20 %

Los investigadores lograron hacer que la fotosíntesis sea más eficiente en las plantas de soja, en un gran avance que significará que se tendrá que talar menos bosque para dar paso a las granjas. La soja que ha sido modificada genéticamente para hacerla más eficiente en la fotosíntesis ha producido rendimientos más del 20 % mayores que la de los cultivos no modificados en ensayos de campo, y sin fertilizante adicional.

Estos cultivos mejorados ayudarán a reducir la deforestación, las emisiones de efecto invernadero y la pérdida de biodiversidad, así como también beneficiarán la economía de los agricultores en los países de bajos ingresos, para quienes se están creando los cultivos. “Creemos que funcionará en la mayoría de los cultivos”, dice Stephen Long, de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign. “Estamos trabajando en el caupí y estamos trabajando en el arroz”.

Varios equipos han logrado impulsar el crecimiento en plantas como el tabaco mediante la mejora de la fotosíntesis, pero esta es la primera vez que se logra en una planta de alimentos en ensayos de campo, señala Long. El trabajo es el resultado de una colaboración global establecida hace 10 años, financiada principalmente por la Fundación Bill y Melinda Gates, que tiene como objetivo aumentar los rendimientos mediante la mejora de la fotosíntesis y hacer que estos cultivos mejorados estén disponibles para los pequeños agricultores en el África subsahariana.

Se están explorando varios enfoques, y combinarlos debería producir aumentos de rendimiento aún mayores. “Creemos que podríamos obtener un impulso de hasta el 50 %”, resalta Long. “Si eso se pudiera lograr, sería el nivel de la Revolución Verde”. La Revolución Verde se refiere a las principales mejoras de rendimiento logradas en las décadas de 1950 y 1960 gracias a las variedades mejoradas de cultivos y otras tecnologías.

La soja modificada genéticamente tiene mayores rendimientos porque se adapta mejor a los cambios de sol a sombra, y viceversa. Cuando una hoja está a pleno sol, absorbe más energía lumínica de la que su maquinaria fotosintética puede manejar. Esto daña las células, a menos que activen un mecanismo conocido como enfriamiento para disipar el exceso de energía. Sin embargo, cuando una hoja está sombreada, el enfriamiento debe apagarse para evitar disipar la energía que podría usarse.

La mayoría de las plantas de cultivo encienden y apagan el enfriamiento con bastante lentitud y, como resultado, pierden mucha energía. No es seguro por qué es esto, explica Long, pero podría deberse a que los ancestros silvestres de muchos cultivos crecieron en condiciones semiáridas con pocas plantas cerca de ellos.

Ahora se cultivan muy juntos y, a medida que el sol se mueve a través del cielo, la mayoría de las hojas tienen continuamente las sombras de otras hojas moviéndose sobre ellas. Algunas plantas silvestres, como los helechos, encienden o apagan el enfriamiento mucho más rápidamente, destaca Long.

Su equipo ha agregado copias adicionales de tres genes involucrados en el proceso de enfriamiento a la soja, lo que resulta en niveles más altos de las proteínas codificadas y acelera las transiciones, haciendo que la fotosíntesis sea más eficiente. “Aunque no fertilizamos nuestros cultivos de soja, el contenido de proteínas no cambió”, dice Long. Eso es importante, dado que la soja es la principal fuente vegetal de proteínas a nivel mundial. “Este estudio es muy emocionante”, expresa Emma Kovak, del Breakthrough Institute, un centro de investigación global.

La agricultura es responsable de un tercio de todas las emisiones de gases de efecto invernadero, y una cuarta parte se debe a la limpieza de la tierra, explica. “Los aumentos de rendimiento no solo ayudan a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, sino que, al reducir la deforestación, también ayudan a preservar la biodiversidad de las plantas y el hábitat de la vida silvestre”. Solo en los Estados Unidos, un aumento del rendimiento del 15 % en los cultivos de soja reduciría las emisiones de gases de efecto invernadero en una cantidad equivalente a 100 millones de toneladas de dióxido de carbono, algo que Kovak ha estimado anteriormente.

“Se necesita un esfuerzo importante para mejorar los cultivos porque las ganancias anuales de rendimiento para nuestros principales cultivos se han estancado, la población mundial está creciendo y tenemos el cambio climático”, informa Christine Raines, de la Universidad de Essex en el Reino Unido, cuyo equipo está trabajando en otra forma de impulsar la fotosíntesis. “También necesitamos aumentar el rendimiento de manera sostenible, por ejemplo, sin el uso de nitrógeno adicional, como se demostró en este estudio actual”, remarca Raines.

La mayoría de los otros cultivos no pueden producir su propio fertilizante nitrogenado de la manera en que lo pueden hacer las legumbres como la soja y el caupí, por lo que podrían necesitar fertilizante adicional para aprovechar las mejoras de la fotosíntesis. Pero la Fundación Gates también está financiando el trabajo para agregar la capacidad de fijar nitrógeno a otros cultivos, lo que también tendría enormes beneficios ambientales.

Banco Atlas acompaña al sector ganadero: Feria Elite 2022 edición “Red Carpet”

Banco Atlas participará, con planes de financiación, en la Feria Elite en su edición “Red Carpet” que se realizará el viernes 26 de agosto en los Jardines del Rodeo, a partir de las 21:00 h. Es un evento organizado por la agroganadera “Pukavy”.

Asunción, agosto 2022 – Banco Atlas desde sus inicios ha apostado por la ganadería, consciente que es uno de los pilares que sostiene a la economía nacional, mediante el acompañamiento que necesitan sus actores.

El próximo viernes 26 de agosto se llevará a cabo el sexto remate de la Agroganadera Pukavy, la empresa dedicada a la producción de carne bovina a nivel comercial que promete sorprender con la ya tradicional Feria Elite en su edición “Red Carpet”.

Los Jardines del Rodeo serán el escenario del evento, a partir de las 21:00 y la transmisión se realizará en vivo por Unicanal y el streaming proveído por Copa TV.

En la ocasión, “Pukavy” rematará productos de alto valor genético, resultado de años de selección de cada toro, vaca, vaquillas preñadas y packs embrionarios, cuidadosamente seleccionados para este evento.

Estarán invitadas cabañas de primer nivel como La Yerra, La Negra SA, La Helvética, Herrera Comercial, Agroganadera Arnold Meyer, así como nuevas propuestas de los Núcleos Genéticos, que están en alianza estratégica con Don Chicho SA y Don Adolfo.

El banco cuenta con planes de financiación para el sector. En esta oportunidad, ofrece el financiamiento a un plazo a tres años, se paga recién al segundo en un 30% y el tercer año el 70%. Los intereses se abonan cada 180 días.

Actividades que aportan al rubro

La agroganadera “Pukavy” es una empresa familiar, fundada en 1995 por Don Felipe Giménez. Trabaja hace más de 10 años en el posicionamiento de la genética Brangus, llegando a ser la primera empresa nacional que con genética ciento por ciento paraguaya obtuvo el premio como Champión of World con Pukavy R.P 512 Arasunu.

En esta oportunidad pone a disposición de los criadores y amantes de la raza Brangus una gran selección de animales útiles, consistentes y fértiles para el mejoramiento genético.

Toda la información sobre este y otros beneficios está disponible en la web www.bancoatlas.com.py y las redes sociales oficiales, @banco_atlas en Instagram, en Twitter, @bancoatlas y Banco Atlas en Facebook.

Además, la entidad bancaria invita a sus clientes a seguir utilizando los canales remotos para atención: Centro de Atención al cliente (021 217 5000) o el servicio de atención a través del WhatsApp (0973 217 500).

Productores se encuentran conformes con el precio de venta en finca del tomate

Productores se encuentran conformes con los precios de venta en finca de su producción de tomate, informó el director de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ernesto Sotelo.

Explicó que actualmente los productores se encuentran conformes con el precio de venta del tomate de primera calidad en finca que ronda de entre los 5.000, 5.500 y hasta 6.000 guaraníes por kilo, y el de segunda calidad en G. 3.500.

Los productores que integran la Unión Distrital de Productores Frutihortícolas de Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú comercializarán 20.000 kilos de tomate que posteriormente serán vendidos en el Mercado de Abasto de Asunción. Con esta venta más de 200 familias se verán beneficiadas.

«Estamos trabajando coordinadamente con los dirigentes de base, los organismos de control y los importadores quienes compran el producto. Nosotros lo que buscamos es un equilibrio y lo que queremos es que el productor salga beneficiado de este trabajo», refirió el funcionario del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Agregó que la asistencia técnica que se brinda a los productores y la implementación de las nuevas tecnologías permitieron que se pueda obtener buena cantidad y calidad del producto.

«Hay que seguir apoyando la infraestructura e invernaderos, además de capacitar a los agricultores para que la presentación del producto sea óptima, hay que ponerle etiqueta, hacer conocer el producto para ir ganando clientela en las ferias y demás», resaltó este martes en entrevista con Radio Nacional del Paraguay.

Sotelo manifestó que la producción actual del tomate podrá abastecer el mercado interno hasta noviembre de este año. «Todo el tomate que se consume actualmente es producción nacional, no está permitido la importación», agregó.

Sobre el último punto, dijo que el periodo para la importación de tomate se habilita desde noviembre a mayo aproximadamente.

Dijo que en breve ya saldrá la cosecha de cebolla nacional con lo que se podrá cubrir de dos a tres meses el mercado interno. «Lo que los productores deben hacer es un buen curado y clasificación de la cebolla para que se pueda vender en el mercado», refirió finalmente.

 

Fuente: IP.

Día de Campo: Producción de arroz, una apuesta prometedora para el país

El Ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, acompañado del viceministro de Agricultura Familiar campesina, Ebert Benítez y el viceministro de Ganadería, Marcelo González, llegaron hasta las instalaciones de la empresa Farmer S.A, una empresa del Grupo Selecta, para participar del día de campo sobre cultivo de arroz.

El Grupo empresarial Farmer, se dedica desde el 2013 a la producción de arroz, desde el cultivo hasta la industrialización, contando actualmente, con más de 6.000 hectáreas de cultivo en la zona de Caapucú, con una capacidad instalada para el procesamiento de 12 toneladas de arroz blanco por hora.

La producción se realiza cumpliendo todas las normas ambientales, de manera sostenible, sustentable, respetando la fauna y foresta que habitan la región.

El Ministro Bertoni, auguró que el rubro del arroz, es uno de los que mayor crecimiento tendrá en los próximos años en nuestro país, por lo que estas actividades, son sumamente importantes para ir fortaleciendo las cadenas de producción de arroz.

Destacó la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado, para llevar adelante las innovaciones en cuanto a infraestructura, inversiones e investigaciones dentro del rubro arrocero. “La FEPARROZ, la CAPARROZ, y nosotros como institución, firmamos un acuerdo para la creación de la  mesa de competitividad del arroz, donde todos los sectores involucrados en la cadena, vamos estar elaborando planes de trabajo conjunto para ir fortaleciendo aún más al sector.”

El arroz es un alimento sumamente nutritivo, que debemos aumentar la taza de consumo a nivel local, como un hábito dentro de la alimentación,  mencionó el titular del MAG.

“Es nuestro trabajo estar al lado del productor, trabajar con ellos, como mandato del señor presidente de la República, acompañado al sector productivo, que sigue siendo el pilar de nuestra economía” Concluyó.