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Un año récord, con el desafío de sostener los niveles de la industrialización

La agroindustria paraguaya cerró 2025 con la mayor molienda de soja de los últimos años, alcanzando 3,19 millones de toneladas y una utilización del 81% de la capacidad instalada.

El crecimiento de las exportaciones de productos industrializados de la soja (+17% interanual) confirma el potencial del valor agregado como motor de desarrollo y diversificación de mercados.

Sin embargo, estos resultados estuvieron impulsados principalmente por condiciones externas favorables. A pesar del mayor procesamiento, el valor total exportado del complejo soja cayó 15%, reflejando los desafíos pendientes en materia de competitividad, costos y reglas de largo plazo.

El desafío hacia adelante es claro: transformar un buen año en una tendencia sostenible, con políticas que incentiven la industrialización y fortalezcan la agroindustria como eje del desarrollo del país. El 2025 demuestra lo que la agroindustria paraguaya puede lograr cuando las condiciones acompañan. El desafío ahora es convertir este récord en una senda sostenida de desarrollo, con una visión de largo plazo que consolide al valor agregado como eje del crecimiento

El 2025 en números clave

Molienda récord: 3,19 millones de toneladas

Uso de capacidad instalada: 81%

Divisas del complejo soja: US$ 3.502 millones

Exportaciones industriales de soja: US$ 1.154 millones (+17% interanual)

Participación industrial en el complejo soja: 33% (+9 p.p.)

El crecimiento de las exportaciones de aceite, harina y subproductos confirma el potencial de la industrialización como motor de valor agregado, empleo y diversificación de mercados, con presencia en más de 35 destinos internacionales.

Fuente: CAPPRO, https://cappro.org.py

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Gobierno busca precio justo para la carne

El Poder Ejecutivo anunció que utilizará dos herramientas para vigilar que la carne se venda al precio justo, además de buscar otras medidas como aumentar la importación para diversificar la oferta a nivel local.

“Estamos trabajando, nos reunimos con la industria frigorífica, les dijimos: señores, es inaceptable, el éxito de un sector no puede ser el fracaso de otro sector”, comentó el presidente Santiago Peña.

Como primera medida, Peña plantea autorizar mayor importación de carne para cubrir la demanda local y así aumentar la oferta en el mercado interno. Además de esa posibilidad, también utilizará con firmeza las dos herramientas que tiene: Sedeco (Secretaría de Defensa del Consumidor) y Conacom (Comisión Nacional de la Competencia).

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Agricultura familiar llegó a un crecimiento productivo del 26 %

A través de una entrevista con la Revista Foco, el Ministro de Agricultura y Ganadería, Dr. Carlos Giménez, explicó el trabajo para apoyar a la Agricultura Familiar (AF) paraguaya, destacando el notable crecimiento productivo del 26 % registrado durante el último año.

Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), bajo su liderazgo, se impulsan políticas públicas orientadas a menos asistencialismo y mayor productividad, con el objetivo de fortalecer la sostenibilidad económica de las familias rurales.

La Agricultura Familiar es responsable de aproximadamente el 80 % de los alimentos que se consumen en el país, abasteciendo tanto al mercado interno como a los circuitos locales de comercialización.

En ese sentido, la AF en Paraguay atraviesa un proceso de transformación, reflejado en un mayor crecimiento económico, incremento de inversiones y apertura de nuevos mercados, como resultado de la mayor presencia y acompañamiento técnico del MAG en fincas y comunidades rurales.

La visión institucional apunta a convertir a cada familia de la Agricultura Familiar en una unidad productiva sostenible, capaz de generar ingresos de manera constante.

Durante el 2025, más de 57.900 productores fueron asistidos, registrándose ventas por un total de 122.440 millones de guaraníes, además de un incremento del 50 % en los ingresos de las ferias de la Agricultura Familiar.

Asimismo, más del 60 % de las compras públicas de alimentos fueron proveídas por productores familiares, consolidando su rol estratégico en la seguridad alimentaria nacional.

Para el 2026, el MAG se propone profundizar y mejorar esta línea de trabajo, reafirmando una vez más el compromiso del Gobierno del Paraguay con el desarrollo del sector agropecuario y la Agricultura Familiar.

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Cooperativa Universitaria homenajeo con 100 premios a los niños

La Cooperativa Universitaria llevó a cabo su tradicional Sorteo de Reyes 2026, una iniciativa que celebra la magia de esta fecha tan especial, compartiendo ilusión, alegría y momentos inolvidables con sus socios y sus familias. 

Bajo el espíritu de los Reyes Magos, la jornada se convirtió en un espacio de encuentro, emoción y esperanza, reafirmando los valores de solidaridad, cercanía y comunidad que caracterizan a la institución.

En esta edición, el sorteo contó con un total de 10.289 cupones generados, reflejo de la activa participación, la confianza y el vínculo que une a miles de socios con la cooperativa. Cada cupón representa una historia, una familia y un sueño compartido.

El Ing. Carlos Velázquez, presidente del Comité de Educación de la Cooperativa Universitaria destacó, “para nosotros es un día muy especial en la Cooperativa Universitaria, siempre estamos junto a los niños y pensando en ellos. Sabemos que de ahí saldrá los futuros dirigentes de la entidad y las personas que dirijan esta gran cooperativa”.

Indicó que consideran un momento muy especial el sorteo de Reyes, que contó con 100 fabulosos premios y una gran cantidad de inscriptos –más de 10.000-. “Esto es muy bueno para los niños y estamos muy contentos de poder asistir a ese segmento de nuestra masa societaria”, sostuvo.

“Nosotros no nos olvidamos de los niños en la Cooperativa Universitaria, en ese sentido estamos desarrollando una escuela de fútbol creada para los menores. Esperamos también que los padres realmente estén satisfechos con lo que estamos realizando por los futuros dirigentes de la Cooperativa Universitaria”, agregó.

Los premios que fueron entregados son muy buenos, entre ellos se encuentran bicicletas, PlayStation, las infaltables piletas, tablets, relojes Smart, nintendo switch y monopatines eléctricos, hasta llegar a 100. Este es el primer evento en el año organizado por el Comité de Educación.

A través de esta acción, la Cooperativa Universitaria reafirma su compromiso con el bienestar de sus socios, fortaleciendo los lazos familiares y comunitarios.

“Cuando caminamos juntos es posible”, es el mensaje que acompaña esta celebración, recordando que la verdadera magia se construye con unión, confianza y valores compartidos.

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ALIANZA PÚBLICO – PRIVADA: El INDERT y UGP logran óptimos resultados

Campesinos de las diferentes colonias del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (INDERT) valoran los resultados de las semillas de alta calidad genética distribuidas por el INDERT y que le fueron entregadas en donación por la Unión de Gremios de la Producción (UGP).

En Culantrillo, Repatriación, Caaguazú, el productor Justino Vera destacó la excelente calidad de las parcelas. «Nuestro maizal presenta un crecimiento muy bueno, y en este momento vemos una excelente fructificación en cada planta», dijo Vera.

El beneficiario agradeció el apoyo del Indert y la UGP a los pequeños productores que de esa forma acceden, en calidad de donación, a semillas de alta genética y alto rendimiento.

Asimismo, en Canindeyú, el productor agrícola Darío Acosta informó que en la colonia Marina Kue, de Curuguaty, registran un excelente resultado en las parcelas de maíz.

«Las últimas lluvias favorecieron enormemente a los cultivos y estamos viendo los frutos de la donación para las familias más humildes», señaló.

Los productores que recibieron las semillas en la zona de Yhú, Caaguazú, también expresaron su satisfacción por el alto rendimiento de las semillas recibidas.

En Guairá, los campesinos que plantaron las simientes igualmente destacaron los resultados de sus cultivos de maíz. Dijeron que representa una ayuda muy importante para la economía familiar en el campo.

Casi a fines del año pasado fueron entregadas unas quinientas bolsas de semillas de maíz de alta genética a las familias de los departamentos de Concepción, San Pedro, Caaguazú, Guairá, Paraguarí y Central, para el consumo familiar.

Los beneficiarios agradecieron la donación y expresaron sus deseos de que la alianza público-privada continúe con más donaciones, debido a los excelentes resultados.

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SENACSA reconoce estatus sanitario libre de peste porcina y aftosa de UPISA-CCU

En un acto realizado hoy en el Salón Hugo Idoyaga, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) entregó a la Cooperativa Colonias Unidas (CCU) y a la Unión de Productores de Itapúa S.A. (UPISA) la Resolución N° 20/2026 mediante la cual se aprueba el comportamiento de ganado Suino. Se reconoce su estatus sanitario libre de Peste Porcina Africana, Peste Porcina Clásica y Fiebre Aftosa

El Ing. Eduardo Dietze, Gerente de Producción y Abastecimiento de la Cooperativa Colonias Unidas apuntó que es un logro muy importante dentro del trabajo que se viene ejecutando conjuntamente con UPISA. El comportamiento suÍno tiene que ver con el cumplimiento de las normativas, el cuidado de los animales hasta llegar al producto final y la mesa del consumidor.

El profesional destacó que hoy están arrancando con el reconocimiento oficial y el mantenimiento de esta condición va a depender del trabajo que se realice en los controles, seguimientos y las auditorías dentro del proceso que se realice a los socios productores suínos de las Colonias Unidas. “Esto nos permite abrir las puertas de los mercados para ir consolidando la presencia de la marca país a nivel internacional”, dijo.

Sostuvo que esto es fruto de un trabajo que arrancó hace varios años, «hace 5 años aproximadamente que hemos empezado este proyecto, que se ha completado ahora con el reconocimiento oficial. Hay varios actores que participaron a lo largo de este trabajo.»

Surgió como un proyecto piloto donde hay una alianza de varias instituciones, participan del diagnóstico previo la Federación de la Cooperativa de Producción (FECOPROD), el viceministerio de ganadería e incluso se contó con el patrocinio de la Agencia del Japón (JAICA).

En cuanto al mercado dijo que la cadena viene consolidándose con la aceptación de la carne porcina en diferentes presentaciones, y las auditorías de los países del extranjero en busca de acceder a los productos nacionales. En este caso el referente es el mercado de Taiwán.

La aceptación del mercado nacional se debe a la evolución en lo referente al aspecto industrial, el proceso de presentación, la diversificación de ofertas y nuevos cortes industrializados, todo eso hacen que esta carne vaya posicionándose y el consumidor valore el contenido proteico que es tan importante dentro de la dieta y el balance nutricional de la familia.

UNIDOS AL SECTOR PÚBLICO-PRIVADA

La Ing. Andrea Pereira, Técnica de las Colonias Unidas, señaló que este logro fue gracias a un trabajo que vienen desarrollando con el sector público-privado a través de SENACSA y el viceministerio de ganadería. “Tuvimos la oportunidad de desarrollar con los productores de campo, en nuestra unidad propia de producción de lechones y en la Central de Genética también donde justamente estuvimos haciendo mejoras e inversiones”, refirió.

Fortalecieron todos los que se refieren a registros buscando demostrar bioseguridad y la trazabilidad que tenemos dentro de la producción.

Comentó que tienen conformado un equipo técnico que va desarrollando y acompañando las actividades de campo, haciendo visitas a los productores, orientándoles en los trabajos diarios, es decir, todo lo que comprenda la bioseguridad que es un sistema muy importante para resguardar la producción. Esto permite que los productores vayan cumpliendo con las actividades que deben desarrollar y poder llevar adelante los registro para demostrar ante una auditoría.

Explicó que dentro de la CCU el programa de producción porcina vino creciendo dentro de los últimos años en forma acelerada. En la actualidad cuentan con 102 productores que están integrados a la cadena de producción, pero dentro de ese equipo tienen 10 productores que están sumándose a esta actividad, “tenemos varias granjas que se están adecuando para poder integrarse a este plan”, señaló.

“Nuestro objetivo a mediano – largo y corto plazo es llegar al 100% de nuestros productores con este esquema de bioseguridad y de buenas prácticas de producción”, acotó.

Por otra parte, destacó que dentro de la cadena cuentan con 150 mil animales en campo que están en forma continúa dentro de la producción y los ciclos de engordes son escalonados, entonces prácticamente un ciclo dura aproximadamente entre 100 a 120 días. Esto permite al productor obtener 3 ciclos al año, entonces en el campo cuentan con 4 lotes anuales de conformación que llega a una suma total de 150 mil animales.

Agregó, “Fuimos evaluando varias empresas de genéticas que vienen apostando al crecimiento de la productividad y nosotros miramos la variedad de razas y de genética mejorada dentro del mercado. El mercado siempre busca la calidad final de la carne, el rendimiento y los cortes que el animal puede dar en su ciclo de producción”.

“Nosotros también evaluamos la calidad de lechones nacidos, la cantidad y la calidad de las hembras, es decir un conjunto de indicadores técnicos que uno va analizando para poder tener un resultado óptimo en una producción de lechones. Así también el reflejo en la terminación final antes de llegar al frigorífico”, culminó.

 

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Cooperativa Sommerfeld anuncia su día de campo 2026

La Cooperativa Sommerfeld anuncia la 19ª edición del Día de Campo: innovación, alianzas y oportunidades para iniciar un año desafiante. La Cooperativa Agrícola de Producción Sommerfeld Ltda. invita a sus socios productores, empresas y medios de comunicación a participar del Día de Campo 2026, a realizarse el 14 y 15 de enero en el Silo Campo 5.

Este encuentro anual, que celebra su 19ª edición, se ha consolidado como uno de los eventos técnicos y comerciales más importantes del sector agrícola local. Año tras año, nuestro Día de Campo reúne a principales proveedores, marcas y especialistas del rubro para compartir tendencias, resultados de campo, nuevas tecnologías y oportunidades comerciales pensadas especialmente para nuestros socios.

En esta edición, son más de 60 empresas expositoras estarán presentes, ofreciendo:

• Charlas demostrativas y técnicas.

• Presentación de nuevas soluciones y lanzamientos.

• Promociones y ventajas exclusivas.

• Espacios de interacción, experiencias y demostraciones en vivo de diversos rubros.

Como en todas las ediciones, el objetivo central es que el socio pueda iniciar el año con información clara, actualizada y estratégica para planicar mejor su producción, sus i nversiones y sus alianzas con proveedores. Este 2026 se destacan también nuevas empresas expositoras, que se suman para ampliar aún más la oferta y fortalecer el ecosistema agrícola que acompaña a los productores de La Cooperativa desde sus inicios.

 

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Optimismo para la zafriña: soja y maíz apuntan a altos rindes y mayor volumen

Las expectativas para la cosecha de soja y maíz zafriña se mantienen en niveles optimistas, con rindes promedio que permiten dimensionar volúmenes de eficiencia, en general, de acuerdo con Alex Roman, director ejecutivo de Agrotec, empresa del grupo Agrihold, que viene acompañando al productor con nuevas variedades de semillas y asesoramiento técnico.

La cosecha de soja de invierno comienza a finales de abril y abarca también mayo, mientras que las perspectivas en lo que atañe a productividad podrían ubicarse entre 1,3 millones y 1,6 millones de toneladas, que abarcaría entre 600.000 y 800.000 hectáreas, según anticipó el directivo.

En el marco del ciclo agrícola de invierno, la siembra de soja zafriña consolida su rol estratégico en Paraguay, con un enfoque especial en la adopción del sistema soja-maíz, que muchos productores están implementando para maximizar rendimiento y rentabilidad.

La soja zafriña, aunque generalmente se destina en menor superficie que la soja de verano, tiene como principal objetivo la producción de semillas de alta calidad, fundamentales para asegurar una base sólida para las próximas campañas.

Agrotec viene poniendo el foco con más insistencia en la medición de la compactación de suelo, ya que -como explica su director ejecutivo- se ha atravesado un año con lluvias intensas, además del trabajo sobre suelo de maquinarias y cosechadoras muy pesadas.

“Trabajamos para mejorar la compactación con la rotación de cultivos, para remover el suelo y aplicando técnicas junto con los productores con el fin de mejorar el rinde de productividad; además del control de plagas y enfermedades”, destacó.

En lo que se conoce como la nueva fase de la agricultura, se ha pasado del arado a la siembra directa, luego a la evolución de los agroquímicos y últimamente se están incorporando los biológicos, “para conseguir un equilibrio y cuidar más el ambiente”, según apuntó.

 

Maíz zafriña: mejores condiciones
Con respecto a las proyecciones para maíz zafriña, Roman destacó que se ha tenido una siembra muy temprana de la soja verano, por lo que se tendrá una mayor área de siembra de maíz y mejores condiciones, que pueden incluso a alcanzar 1,1 millones y 1,2 millones de hectáreas, promediando un rinde de entre 5.500 y 6.000 kilos por hectárea, y completando aproximadamente 6,5 millones de toneladas.

Las proyecciones hablan de un mayor consumo local de este grano, con las nuevas plantas de etanol y frigoríficos: “Podría llegar incluso a 3 millones de toneladas a ser colocadas en el mercado interno”, apuntó al tiempo de resaltar que el mercado brasileño tiene también un aumento de demanda, por la creciente producción de ganado vacuno, aviar y porcino.

Tecnología adecuada
Debido a que siguen aumentando los costos de producción, el imperativo para los rubros citados es conseguir mayor efectividad en producción por hectárea, para lo cual Agrotec cuenta con la tecnología adecuada y semillas certificadas, acompañados de estrategias más criteriosas para interpretar las variables y los datos que arrojan los estudios.

“La ganancia del productor está ahí; por ello hay que tener muy buen cuidado del suelo, elegir correctamente las semillas y brindar un buen tratamiento a la parcela”, refirió al tiempo de recordar que hay unos 80 profesionales que acompañan día a día a los productores en el campo, brindando las mejores variedades de semillas y testándolas en más de 300 establecimientos del país.

La compañía brinda soluciones mediante un portafolio, que va desde:
• Semillas certificadas de soja y maíz, seleccionadas por su potencial de rendimiento y adaptación a las condiciones locales, elemento clave para potenciar zafras más competitivas.
• Herbicidas, insecticidas y fungicidas de formulación avanzada que permiten proteger los cultivos frente a malezas, plagas y enfermedades, asegurando un stand inicial saludable que se traduce en mejores rindes.
• Fertilizantes de calidad adaptados a las exigencias nutricionales de cada cultivo, para apoyar el desarrollo desde la implantación hasta el llenado de granos.
• Tratamiento de semillas, que potencian la sanidad inicial y optimizan el establecimiento de las plantas.
• Soluciones Smart Agrotec, una propuesta digital integral que reúne un completo portafolio de servicios y plataformas de agricultura de precisión y conectividad. A través de la integración de tecnologías avanzadas, la solución permite optimizar la gestión del campo y fortalecer la toma de decisiones, brindando información confiable y en tiempo real para mejorar la eficiencia, la productividad y la sustentabilidad de las operaciones agropecuarias.

Además, su compromiso con la sustentabilidad y el desarrollo local está patentado, con más de tres décadas de trayectoria en Paraguay, que le permite posicionarse como un aliado estratégico del campo nacional, ofreciendo herramientas que impulsan la productividad, mejoran la gestión de cultivos y contribuyen al desarrollo sostenible del sector.

 

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FUNDACIÓN PARAGUAYA: A través del fútbol transforma vidas

Entre marzo y diciembre de 2025, la Fundación Paraguaya impulsó dos programas educativos que demostraron el poder del deporte como herramienta de transformación social: Fútbol Sin Pobreza y Fútbol y Emprendedurismo, iniciativas que alcanzaron a 207 niños, adolescentes y jóvenes en Paraguay y Argentina, combinando actividad física, educación financiera y desarrollo de habilidades para la vida.

El programa Fútbol Sin Pobreza tuvo como objetivo fortalecer el bienestar integral de adolescentes y jóvenes mediante el fútbol, incorporando educación financiera, liderazgo, trabajo en equipo y el uso del Semáforo de Eliminación de la Pobreza como herramienta de diagnóstico y seguimiento de la calidad de vida. La iniciativa benefició a 103 jóvenes, implementándose en cuatro clubes de Paraguay —en Lambaré y Villeta— y en tres equipos de fútbol femenino de la ciudad de Corrientes, Argentina, consolidando una experiencia binacional de alto impacto.

Entre sus principales resultados, el programa logró identificar altos niveles de vulnerabilidad en áreas como ingresos, presupuesto y ahorro, lo que permitió diseñar capacitaciones específicas en educación financiera y planificación económica. Las conclusiones destacan avances en la organización personal, mayor conciencia financiera y el fortalecimiento del rol del deporte como espacio de integración comunitaria y desarrollo social, dejando capacidades instaladas en los clubes participantes.

Por su parte, Fútbol y Emprendedurismo se enfocó en 104 estudiantes de entre 13 y 17 años, desarrollándose en cinco instituciones educativas públicas de Villeta, Itauguá, Fernando de la Mora, San Lorenzo y Villa Elisa. El programa buscó promover estilos de vida saludables y despertar habilidades emprendedoras a través del fútbol, integrando módulos de ahorro, presupuesto, planificación e introducción a ideas de negocio dentro del ámbito escolar.

Los resultados evidenciaron una alta participación estudiantil, una comprensión inicial de conceptos financieros clave y un fortalecimiento de habilidades sociales como el trabajo en equipo, la cooperación y la toma de decisiones responsables. Las conclusiones señalan que la combinación de deporte y educación facilita el aprendizaje, genera mayor motivación y se consolida como una estrategia eficaz para el desarrollo integral de niños y adolescentes en contextos de vulnerabilidad.

Ambos programas reafirmaron en 2025 el compromiso de la Fundación Paraguaya con modelos educativos innovadores, donde el fútbol trasciende lo deportivo para convertirse en una herramienta concreta de inclusión, aprendizaje y construcción de oportunidades para las nuevas generaciones.

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DESAFIO PARA CAPPRO: Política moderna de industrialización

Al cierre de este año, desde la Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO) ratificamos que la agroindustria paraguaya, y en particular el procesamiento de la soja, tiene un rol central en el desarrollo económico y la soberanía comercial del país, dijo el presidente del gremio, Raúl Valdez.

La industrialización de una de las principales fuentes de ingreso de divisas del Paraguay no solo permite agregar valor a la producción primaria, sino también ampliar la oferta de productos para el mercado interno, fortalecer las exportaciones hacia los 35 destinos internacionales y abrir nuevos mercados, reduciendo el riesgo de dependencia y otorgando diversificación. Esto permite un comercio exterior más estable y resiliente frente a shocks externos.

Este potencial quedó demostrado este año en un contexto internacional complejo. Factores externos como los conflictos geopolíticos y los cambios en las políticas de países competidores limitaron la exportación de soja en estado natural. Sin embargo, lejos de perderse, ese volumen fue procesado localmente: se transformó, se le agregó valor, se fortaleció el consumo interno de productos nacionales y se incrementaron las exportaciones de derivados. Fue una respuesta eficiente de la agroindustria ante una coyuntura adversa.

Pero el desarrollo del sector no puede depender de circunstancias fortuitas ni de la suerte. Estamos convencidos de que el crecimiento industrial del Paraguay solo será sostenible si se apoya en políticas públicas estables, previsibles y persistentes en el tiempo, que respeten las reglas de juego para quienes ya apostamos por invertir en el país con una visión de largo plazo.

En ese marco, el planteamiento de la agroindustria para corregir distorsiones fiscales que imitan su competitividad no debe interpretarse como un beneficio sectorial, sino como una herramienta económica clave para liberar capital de trabajo, reactivar inversiones, ampliar la capacidad instalada y generar más empleo, mayor industrialización y un impacto positivo en toda la cadena productiva.

Valoramos el esfuerzo del Gobierno por fortalecer la confianza del mercado internacional, reflejado en la obtención del segundo grado de inversión, y celebramos las oportunidades que esto abre para atraer nuevas industrias al Paraguay. No obstante, creemos que ese mismo énfasis debe aplicarse también al cuidado de quienes invierten y producen en el país desde hace más de una década. Las empresas satisfechas se convierten en las mejores embajadoras del Paraguay.

Promover nuevas inversiones debe ir necesariamente de la mano de cuidar a las industrias que hoy están produciendo, empleando y exportando. Actualmente, la agroindustria nacional de soja opera a más del 80 % de su capacidad instalada por una cuestión coyuntural y aspira a alcanzar el 100 % de forma permanente por encima de cualquier coyuntura, lo que permitirá un fortalecimiento de toda la cadena productiva.

El 2025 dejó lecciones claras. El 2026 exige decisiones. Industrializar más no es una decisión sectorial, es una decisión estratégica del país. Con políticas adecuadas, la agro-industrialización puede impulsar con mucha fuerza el desarrollo económico del país.

CAPPRO continuará contribuyendo para avanzar en el camino hacia un Paraguay más industrializado.