Este jueves 7 de septiembre, a partir de las 07:00 horas, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y agricultores de todo el país, llevarán a cabo una Feria de la Agricultura Familiar Campesina en la Costanera de Asunción.
La actividad es organizada por los 55 Comités de Agricultores de los mencionados departamentos y con apoyo de la cartera agropecuaria, informó el MAG.
Alrededor de 650 familias productoras de Ñeembucú, Misiones, Caaguazú, Central, Cordillera, Itapuá, San Pedro y Bajo Chaco, traerán lo mejor que producen en sus fincas para el deleite de toda la ciudadanía. La exposición ferial se extenderá hasta agotar stock.
Se contará con todo lo necesario para el menú familiar como ser harina de maíz, choclo, queso Paraguay, huevos caseros, lechones, gallinas caseras, carne de oveja, hortalizas, verduras y frutas.
Igualmente, con miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, grasa de cerdo, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, cebolla, verdeos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, chorizos, flores y plantas, entre otros, por lo cual instan a la ciudadanía a surtirse de los feriantes en la jornada.
Así también se tendrá una cantina surtida con caldo de surubí, cocido, chupín de surubí, croqueta, milanesa con ensalada, empanada de surubí, empanada de mandioca, mbejú, pescado frito, villaroel, entre otros.
La Feria de la Agricultura Familiar cuenta con el respaldo de la Binacional y la Representación de la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (Unops) en Paraguay, en el marco del Proyecto de Inclusión a Cadenas Productivas de la Agricultura Familiar (Prodicaf).
