Garantizando la calidad en frigoríficos y ganaderías paraguayas

Se concluyeron con éxito las dos semanas de auditoría del Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (IVSAH) en el marco del plan de auditoría del IVSAH para verificar el cumplimiento de las normas israelíes en los frigoríficos de exportación y establecimientos ganaderos del Paraguay.

La reunión final contó con la participación del presidente del SENACSA, el Dr. José Carlos Martin; el director general de DIGECIPOA, el Dr. Julio Barrios; la directora de Mataderos y Frigoríficos, la Dra. Natalia Díaz de Vivar; y la jefa de la Unidad de Asuntos Internacionales, la Dra. Gloria Campuzano.

El equipo auditor estuvo conformado por los auditores, el Dr. Marcelo Miculitzki y la Dra. Olga Guner, quienes realizaron visitas a establecimientos ganaderos, frigoríficos habilitados para exportación y aquellos próximos a ser habilitados.

 

 

 

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