La producción local se destacó en Encarnación con la exitosa feria “De Mi Chacra a Tu Casa”

Fecoprod y Concopar impulsaron la séptima edición de la feria, que reunió a productores, cooperativas y autoridades para promover la producción local y fortalecer los canales de comercialización directa.

“De Mi Chacra a Tu Casa” se llevó a cabo con éxito el miércoles 28 de octubre en la Plaza de Armas de Encarnación, Itapúa, con la participación de productores de la agricultura familiar, cooperativas, representantes de organizaciones gremiales y autoridades nacionales y departamentales.

La iniciativa, impulsada por la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) y la Confederación de Cooperativas Rurales del Paraguay (Concopar), tuvo como objetivo visibilizar la producción de las cooperativas y de las familias productoras, acercar sus productos a los consumidores y generar oportunidades de comercialización directa, contribuyendo al fortalecimiento de la economía local.

Durante la jornada, los productores tuvieron la oportunidad de exhibir y ofrecer sus productos, poniendo en valor el trabajo que se desarrolla en el campo y el aporte de la agricultura familiar a la alimentación de las familias paraguayas.

Cooperativismo y oportunidades para los productores

La presidente de Concopar, Simona Cavazzutti, destacó la importancia de generar espacios que permitan a los productores acercarse al mercado y dar a conocer el potencial de la producción cooperativa y de la agricultura familiar.

“La idea de tener espacios como este es exactamente poder dar visibilidad a todo lo que es la producción de nuestras cooperativas, de productores de la agricultura familiar y de productores de alimentos en todas las regiones del Paraguay”.

“El desarrollo de las comunidades pasa justamente por darle a la gente la oportunidad no solo de producir, sino también de llegar al mercado. Para nosotros, es muy importante que los productores puedan mostrar sus productos directamente a la gente y que la ciudadanía conozca el potencial del cooperativismo agrario”.

Por su parte, el vicepresidente del Consejo de Administración de Fecoprod, Roberto Lang, reconoció el esfuerzo de las familias productoras y señaló que detrás de cada alimento existe un trabajo constante, condicionado por factores climáticos y las exigencias propias de la actividad agrícola.

“Muchas veces vamos a los supermercados y vemos una inmensa cantidad de productos, pero ni nos imaginamos el sacrificio que hay detrás de esa producción. Es muy difícil lidiar con las lluvias, la sequía, los vientos, el sol y las granizadas”.

“Desde Fecoprod y Concopar queremos seguir alentando a los productores a continuar con su trabajo. Esta iniciativa tiene que ser mucho más grande; sería importante realizarla por lo menos una vez al mes, para que la gente conozca y valore cada vez más el trabajo de nuestros productores”.

Comercialización directa y seguridad alimentaria

El presidente del Instituto Nacional de Cooperativismo (INCOOP), Carlos Romero Roa, valoró el papel de las cooperativas en la organización de los productores y en la generación de oportunidades comerciales. Asimismo, resaltó que estas iniciativas pueden contribuir a establecer vínculos sostenibles entre quienes producen y quienes necesitan abastecerse de alimentos.

“Este tipo de eventos permite generar una oferta y establecer vínculos. Lo que se pretende no es solamente vender el producto en la feria y terminar ahí, sino encontrar conexiones y oportunidades para que las personas puedan recurrir directamente a quienes producen”.

“El sector cooperativo y las cooperativas en general son un camino para mejorar la calidad de vida del país. Cuando los productores se organizan y trabajan con transparencia, cuentan con mayor respaldo y pueden avanzar, haciendo que los beneficios de su actividad permanezcan en sus comunidades”.

El titular del INCOOP también destacó la capacidad productiva del Paraguay y la importancia de fortalecer la organización de las familias productoras, tanto para garantizar el abastecimiento local como para responder a la demanda de alimentos de otros mercados. En ese contexto, vinculó el desarrollo del sector con iniciativas de seguridad alimentaria, como el programa Hambre Cero.

Apoyo a la agricultura familiar y al desarrollo de Itapúa

El secretario departamental de Producción Agropecuaria, Gabriel Paniagua, transmitió el respaldo de la Gobernación de Itapúa a la iniciativa y destacó el aporte de las cooperativas al desarrollo económico y social del departamento, así como la necesidad de generar más oportunidades para los pequeños productores.

“Desde la Secretaría Departamental de Producción trabajamos con los 30 distritos de Itapúa, buscando velar por el pequeño productor. En actividades como esta, las familias de la agricultura familiar pueden mostrar que desarrollan productos de calidad y que también necesitan oportunidades para seguir produciendo y hacer prosperar sus fincas”.

“Estos productos tienen historia, sacrificio e identidad, porque vienen del campo. Es importante que existan más iniciativas como esta, que permitan a los productores establecer contacto con la ciudadanía y avanzar hacia una comercialización directa”.

Paniagua también resaltó la importancia de fortalecer las asociaciones y promover la integración cooperativa como herramientas para impulsar el desarrollo de las comunidades rurales, generar oportunidades de trabajo y favorecer que las nuevas generaciones encuentren posibilidades de crecimiento en sus propias localidades.

Una apuesta por la producción local

La exitosa realización de la séptima edición de “De Mi Chacra a Tu Casa” reafirma el compromiso de Fecoprod y Cconcopar con el fortalecimiento de la agricultura familiar, el cooperativismo y la generación de oportunidades para los productores paraguayos.

La feria permitió acercar el trabajo del campo a la ciudadanía y destacar la importancia de construir canales de comercialización que conecten directamente a productores y consumidores. Asimismo, dejó planteado el desafío de dar continuidad a este tipo de espacios, ampliar la participación de las familias productoras y consolidar nuevas oportunidades para la producción local.

Con iniciativas como esta, ambas organizaciones continúan promoviendo el desarrollo de las cooperativas, el reconocimiento del trabajo de las familias rurales y el fortalecimiento de la economía de las comunidades.

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