La acuicultura está emergiendo como una alternativa atractiva para generar ingresos significativos en el ámbito de la agricultura familiar, siempre y cuando los productores cumplan con las condiciones específicas requeridas para llevar a cabo proyectos de cría de peces destinados tanto al consumo como a la comercialización.
En ese sentido, productores de la Asociación de Piscicultores de Capilla Jhugua, de Itacurubí del Rosario, departamento de San Pedro, realizaron una importante inversión para llevar adelante un proyecto de cría de peces para renta.
Los asociados, adquirieron 14.000 alevines de tilapia y 400 alevines de surubí, criados en el Centro Nacional de Producción de Alevines del Viceministerio de Ganadería-MAG.
Los técnicos del Acuicultura del Viceministerio de Ganadería-MAG, acompañaron el proceso, a la vez de visitar a los productores para conversar sobre las fortalezas y debilidades que atraviesa el sector acuícola, y la situación actual de la comercialización de los productos.
