Esta semana partieron los primeros contenedores de carne congelada con destino a Taiwán, el primero de los exigentes mercados asiáticos abiertos para este producto, comunicó el director financiero de la Cámara Paraguay de Carnes, César Ros.
El directivo de la empresa UPISA, responsable de este primer envío, destacó que el ingreso de este producto al mercado de Taiwán es un gran logro para el sector porcino, ya que implicó años de intenso trabajo tanto de productores, la industria y el sector público. «Son tres contenedores de 25.000 kilos bruto que se están embarcando y que van a llegar en marzo», indicó Ros.
Agregó que estas habilitaciones muchas veces se dificultan por el estatus sanitario que tiene nuestro país, sin embargo, se logró vencer las barreras y habilitar el mercado.
Explicó que para la exportación de carne porcina se tienen definidas dos categorías: una es la carne enfriada y otra es la carne congelada. En el caso de Taiwán, la carne enfriada está libre de impuesto, pero la carne congelada está gravada en un 12% y eso afecta la competitividad en el mercado taiwanés, «aún así estamos colocando el producto», puntualizó.
Fuente: IP.