La segunda edición de la Expo Sandía tuvo lugar en el distrito de Santa María de Fe, en el departamento de Misiones, donde se mostró lo mejor de la producción local de sandía y sus derivados.
Los participantes degustaron productos hechos con esta fruta como mermeladas, dulces, helados, jugos naturales y postres varios, todos elaborados con sandía como ingrediente principal.
Además, se premió a la sandía de mayor peso y la más dulce, donde don Gregorio González, logró el primer puesto, gracias a su sandía de 18.840 kilogramos.
El MAG, a través de su Dirección de Extensión Agraria, promociona el rubro de sandía en la zona como una opción de renta para los productores, trabajando en ejes como la recuperación de suelos, el uso de abonos verdes, la rotación de cultivos, la introducción de nuevas variedades, la entrega de insumos y el acompañamiento permanente de sus técnicos a los productores.
Fuente: MAG.
