En el marco de su agenda de trabajo en Chile, el presidente del SENACSA, Dr. José Carlos Martin, visitó una planta de Agrosuper, empresa líder en la producción de proteína animal en ese país.
Durante la jornada, se compartió la experiencia chilena en la internacionalización de productos de origen animal, con énfasis en el rol de la sanidad animal como factor clave para el acceso y la consolidación en los mercados internacionales.
Asimismo, Martin recorrió una planta de producción de aves, donde conoció el proceso productivo y la capacidad de faena de la empresa, que alcanza aproximadamente 400.000 aves por día.
El intercambio permitió conocer experiencias y modelos de producción orientados a fortalecer la competitividad y la proyección internacional del sector de proteína animal.
