De acuerdo con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Paraguay envió más de 154.000 toneladas de carne bovina de enero a junio del 2023, registrándose una caída interanual, es decir, unas 10.371 toneladas menos que en el mismo periodo del 2022.
En los primeros seis meses de este año, las exportaciones de carne bovina registraron un movimiento de 154.623.379,36 kilos del producto, por un valor de 745.081.231,46 dólares, según datos revelados por el servicio veterinario oficial.
El informe detalla además que, en cuanto menudencia bovina se logró exportar en lo que va del año un total de 28.490.828,02 kilos por un valor aproximado de 44.897.040,21 dólares.
El reporte del Senacsa refiere que entre enero y junio de este año los principales mercados de exportación de carne bovina fueron: Chile con más de 64.084.087,60 kilos, República de China (Taiwán) con 20.255.854,59 kilos, Brasil con 13.559.998,65 kilos, Rusia con 13.877.028,63 kilos, proveeduría marítima con 7.777.244,73 kilos y Vietnam con 6.251.745,41 kilos.