La ganadería regenerativa es un modelo de gestión ganadera sostenible que maneja los bovinos de una forma diferente, permitiendo que el suelo se recupere y se enriquezca. Conozca qué dicen los expertos acerca de este sistema para el futuro.
¿DE QUE SE TRATA EL CONCEPTO DE GANADERIA REGENERATIVA?
El término fue acuñado por el agrónomo mexicano Daniel Suárez Castillo, quien trabaja con Sistema de Pastoreo Racional Voisin y prácticas sostenibles. Su idea es que una ganadería ecológica puede recuperar los terrenos degradados.