Plantearán que proyectos identificadas mediante digitalización se adhieran a los Servicios Ambientales

El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), a través de la Dirección de Geomática (DGEO), siguiendo con la apuesta de digitalización de todos los procesos ambientales, realizó la presentación de los Proyectos SIAM sin cambio de cobertura de bosques y sin cambio de uso de suelos al 2022. En ese sentido, resalta que dicho trabajo permite identificar los Proyectos SIGEO presentados sin cambio de cobertura.

Es decir, Proyectos que cuentan con Declaración de Impacto Ambiental (DIA), para desarrollar sus campos, pero que nunca lo hicieron por diferentes razones. Se trata de la identificación de 2.006.537 hectáreas de la Región Occidental, de las cuales 1.193.669 hectáreas tienen cobertura boscosa y 812.868 hectáreas corresponden a pastura natural o campo bajo. Se cuenta con la identificación de sus respectivos dueños y consultores, quienes serán invitados a reuniones en el MADES, donde se les planteará la posibilidad de optar por la conservación mediante la adhesión al Régimen de los Servicios Ambientales, a través de la Ley N° 3001/06 “de valoración y retribución de los servicios ambientales”.

Si bien la decisión final estará en los dueños de estos campos identificados, para el MADES la Ley de Servicios Ambientales es una brillante herramienta para que estos puedan hacer negocios con la conservación de sus bosques y pasturas.

Contar con esta valiosa información actualizada, que permite identificar las áreas sin cambios en la cobertura del suelo ocurridos tanto en la Región Occidental como la Oriental, servirá para contribuir en la toma de decisiones para un uso sustentable de los recursos naturales en el país.

En ese contexto, se puede visualizar las áreas en el mapa elaborado con las respectivas áreas identificadas. Es importante recordar, que este trabajo de digitalización abarcará las modalidades reglamentadas y no reglamentadas para la adhesión a través de la Ley N° 3001/06 “De valoración y retribución de los servicios ambientales”.

 

Fuente: MADES.

FCQ-UNA y CEMIT-UNA firman convenio para trabajar área de alimentos

Con el objetivo de estrechar lazos interinstitucionales en áreas comunes de trabajo como la alimentaria, recientemente se firmó el convenio de cooperación específica entre la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Asunción (FCQ-UNA) y el Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT-DGICT-UNA).

Rubricaron el acuerdo: la Prof. Dra. Zully Vera de Molinas, rectora de la UNA, por el CEMIT-DGICT-UNA y la Prof. Lic. Cynthia Susana Saucedo de Schupmann, decana de la FCQ-UNA.

La firma se realizó en contexto de un convenio marco firmado entre ambas instituciones en el 2019, cuya tercera cláusula establece la posibilidad de firmar acuerdos específicos. El actual busca estrechar los esfuerzos en el área alimenticia mediante los laboratorios que cada institución posee para el área, como: los laboratorios del departamento de Bioquímica Alimenticia de la facultad y los laboratorios de Química y Toxicología de Alimentos del centro multidisciplinario.

La rectora manifestó que la UNA cierra un año con muchos logros y se refirió al convenio como un ejemplo de alianza interinstitucional que brindará mejores resultados. Más adelante, se refirió de manera positiva a la cooperación, “todo lo que podamos nosotros impulsar, estos proyectos que ustedes tengan, cuenten con nosotros”, expresó.

café

Hacia el 2050 Honduras perderá más de la mitad de su área apta para cultivar café

Honduras se ubica dentro de la lista de los 10 países del mundo que más producen café, pero ante la degradación del suelo, se estima que en menos de 30 años ya no tendrá el mismo nivel de producción.

Según proyecciones del Work of Research, el uso de agroquímicos ha acelerado la degradación del suelo, que ya venía en aumento por el cambio climático, por lo que Honduras perderá más de la mitad de su área apta para cultivar café hacia el 2050.

Ante esta situación, el país estaría en riesgo de perder el primer lugar en cosecha de café en Centroamérica, y podría salir del listado de los 10 países que más producen café en el mundo.

A pesar de la situación por la que atraviesa el país, Honduras mantiene altas sus expectativas para el 2023. En ese sentido, los productores prevén que se pueda aumentar en mil millones de quintales la exportación del aromático. Además, se espera un repunte en el precio del mercado internacional, pues de momento ronda los 160 dólares el quintal. La producción en Honduras se mantiene anualmente en cifras entre 6 y 8 millones de quintales.

Fuente: Contexto Ganadero.

 

Cooperativa Sommerfeld Ltda. cierra 2022 con importantes logros

Para la Cooperativa Sommerfeld Ltda. el 2022 está concluyendo de una manera fructífera, dado que registran un significativo crecimiento, que esperan replicar en el 2023.

“Acá siempre intentamos hacer lo máximo posible para consumición final como harinas y fideos, ese es el trabajo de nuestro molino. También contamos con nuestra planta gastronómica, donde tenemos buffet, panificados en general y más”, comenzó diciendo Karl Buhler, gerente de Molino Harinero de la Cooperativa Sommerfeld.

Hace 55 años que 26 colonos se unieron y fundaron la cooperativa, una institución que ni ellos tenían en mente que lograría ser la que es hoy día. Actualmente aglutina a casi 1.400 socios y cada año van incorporándose de 60 a 80 nuevos productores. En este aspecto, los hijos de quienes ya son parte de la institución al cumplir los 18 años tienen derecho a comprar su acción.

“Ser parte de la institución tiene muchos beneficios, por ejemplo, el acceso a la línea de créditos; siendo productor si necesita insumos como fertilizantes, combustible y más. En el caso de los tamberos, para balanceados de las diferentes líneas vacunas, además de insumos para la familia como el supermercado. Todos los socios tienen su línea de crédito habilitada, principal razón por la cual quieren ser parte de la institución. También si trabaja bien con la cooperativa a fin de año obtienen bonificaciones por lo que se adquiere y en caso de que la cooperativa con ese rubro logra generar ganancias el socio recibe más”, explicó Buhler.

Respecto a las labores en el molino, dijo que están trabajando arduamente en la industrialización del trigo, suministrado por los socios, “ellos nos traen la materia prima y nosotros nos enfocamos en la producción final para los socios y clientes. En este momento estamos muy bien distribuidos en todo el país con las mercaderías listas para el consumo”, destacó el representante de la cooperativa.

Con miras a seguir optimizando la producción final, en los últimos años llevaron a cabo importantes inversiones en tecnologías de punta. Asimismo, para el 2023 proyectan instalar más. “Mensualmente hay inversiones porque nuestro primer objetivo es la mejora continua”, reiteró Buhler.

Para la Cooperativa Sommerfeld Ltda. el 2022 se despide de la mejor manera, pues califican como un buen año, donde tuvieron un importante crecimiento en ventas, “para que esto ocurra también hacemos nuestra parte como mejorar la flota, entre otras cosas”, indicó.

Buhler destacó como novedad la apertura de una nueva sucursal en Minga Guazú – Alto Paraná, ubicada estratégicamente, además de brindar empleo directo a unas 16 personas aproximadamente. Cuentan además con otras sucursales en Capiatá y Mariano Roque Alonso para mayoristas y minoristas.

Sobre las proyecciones para el 2023, dijo que se realizan a largo plazo, es decir, a 5 años. “Queremos hacer mejoras a nivel de los silos y hay máquinas que instalaremos, específicamente para limpiar el trigo, ya que al tener un trigo limpio la harina es diferente, principalmente la inocuidad”, comentó el gerente del molino.

El molino de la cooperativa suministra al mercado nacional productos de la marca Sol Blanca como pastas, harinas y galleta molida, igualmente harinas de la marca Bella Flor, que es más conocida en Alto Paraná, Carapeguá y otras zonas.

Por último, el representante de la cooperativa deseó un excelente año a los socios y clientes, pues sin la preferencia de estos sería casi imposible el desarrollo de la institución.