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Productos lácteos podrían ser exportados al mercado taiwanés

Hoy se realizó la presentación de Avances de Trabajo de Mejoramiento de la Producción de Leche Como Herramienta de Desarrollo de la Agricultura Tradicional. Este trabajo se viene realizando en conjunto con La Misión Técnica de la República de China (Taiwán), El Ministerio de Industria y Comercio y la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD), en el marco de la cooperación técnica a través del Proyecto Fomipymes.

Alfred Fast, presidente de la FECOPROD, mencionó que la leche es una cadena inclusiva, porque pequeños y medianos productores y que con este programa se está trabajando en Caaguazú con organizaciones de productores.

En este sector se da un trabajo conjunto, en que la industria hace leche en polvo y puede exportar todo lo que esté por encima del consumo nacional. “Pasamos de un país que importa leche a ser autosuficiente. Ahora pasamos a vender nuestra producción en los mercados internacionales, porque es de excelente calidad. Esto es un trabajo conjunto, público y privado, que se está haciendo, y es un ejemplo”, afirmó.

El Mejoramiento de la Producción de Leche como herramienta de desarrollo en la agricultura tradicional, dio como resultado tres puntos importantes: 1) Rentabilidad del 20% en la producción de los productores, incorporando sistema de seguimiento SISCOLE; 2) Desarrollo del Modelo de Parámetro de elaboración del Queso Paraguay Artesanal; 3) Incorporación de Tecnología Digital de alto impacto, incrementando la cadena de valor de la Elaboración del Queso Paraguay Artesanal, para mayor control de calidad y comercialización.

Este trabajo en el sector lácteos apunta a la generación de rentabilidad, mediante la asistencia técnica, elevando la calidad de vida de los productores, y para una mayor eficiencia en la producción lechera.

El próximo gran desafío para el MIC es la colocación de los productos lácteos paraguayos en el mercado de la República de China (Taiwán), identificó el ministro Luis Alberto Castiglioni, en el acto de presentación.

El ministro resaltó el trabajo conjunto, público y privado, en el sector lácteo, en alianza con el Gobierno de la República de China (Taiwán), que facilitará el inicio de las gestiones para que en el futuro se exporten los productos lácteos nacionales al exigente mercado del país asiático.

Por su parte, el embajador de la República de China (Taiwán), José Chih-Cheng Han, indicó que, con esta asistencia, las fincas tienen una rentabilidad de 20 % en la producción, y que también se construyeron un modelo de elaboración del queso Paraguay artesanal, a más de poder integrar más conocimientos y experiencias, con el sector lácteo.

“El objetivo es que podamos trabajar y acompañar este proceso para que los productos lácteos de Paraguay, además del consumo interno, puedan ser un producto potencial para la exportación”, puntualizó.

 

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Fundación Paraguaya firmó convenio con el Ministerio de Trabajo y el SNPP en favor de jóvenes de Concepción

Como parte de la inauguración oficial de la cuarta edición del Expo Madera 2023, la Fundación Paraguaya, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS), y el Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP), firmaron un acuerdo interinstitucional de cooperación para la formación y capacitación para el empleo a jóvenes rurales, incluyendo, entre otras actividades, el desarrollo integral de tecnicaturas forestales en Belén, Concepción.

A través de este convenio se prevé la apertura de cursos de capacitación en varios temas relacionados a educación financiera y educación emprendedora. Además, se ofrecerá oportunidades de creación de empleo a través de microfranquicias, microcréditos, entre otros. Igualmente, se brindará formación con énfasis en tecnicaturas forestales, teniendo en cuenta las oportunidades laborales y de crecimiento económico que representará la próxima instalación de la fábrica de celulosa Paracel, en Concepción.

Para la firma del convenio estuvieron presentes la ministra de Trabajo, Carla Bacigalupo y el presidente del Consejo de Administración de la Fundación Paraguaya, Ing. Raúl Gauto; como testigos de honor suscribieron el documento Cristina Goralewski, presidenta del Instituto Forestal Nacional (Infona) y Raúl Legal, presidente de la Federación Paraguaya de Madereros.

TÉCNICO FORESTAL. El curso para Técnico Forestal tendrá 500 horas de duración. El mismo se iniciará el 25 de julio próximo en la ciudad de Belén, departamento de Concepción.

El curso estará compuesto de cuatro módulos: Viverista forestal, Administración agraria, Sistema de protección de cultivo, y Operador de motosierra de plantaciones forestales, a desarrollarse bajo la modalidad híbrida (presencial y virtual).

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USC tiene 300 nuevos flamantes egresados

En el mes de su vigésimo tercer aniversario de vida institucional, la Universidad San Carlos llevó a cabo el “Acto Protocolar de Graduación 2023”. Fue el sábado 24 de junio, en el Centro de Convenciones de la CONMEBOL.

En la ceremonia recibieron sus títulos universitarios más de 300 flamantes egresados de las carreras de Administración Agraria, Agronomía, Ciencias Ambientales, Forestal, Tecnología de Alimentos y Zootecnia, pertenecientes a la Sede Central y las filiales de Eusebio Ayala, Itá, San Juan Nepomuceno y Presidente Hayes.

La Mesa de Honor estuvo conformada por el rector Ing. Ronald Dietze; Juan Manuel Brunetti embajador Extraordinario y Plenipotenciario de la República del Paraguay ante el gobierno de la República Oriental del Uruguay; Ricardo Nicolás Zárate, ministro de Educación y el Lic. Arturo Villate Yaluk, presidente del Consejo de Administración de la Universidad.

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Un Brangus se convierte en el animal más caro de la historia del Paraguay

Un animal de la raza brangus se consagró como el más caro de la historia del país, después de haber cerrado con un precio de USD 155.000. La subasta se realizó en el evento de Ladies Night, organizado por Agroganadera Pukavy y La Huella.

Tamy, la actual Campeona Nacional Brangus, fue vendida en un 33 % en una subasta pública realizada en el Rodeo de Mariano Roque Alonso, con un resultado que marca un hito en la ganadería paraguaya. La vaquilla, con 22 meses, tiene un valor total de USD 155.000, con una parte (33 %) que fue vendida en G. 397.800.000.

La vaca está preñada y participará nuevamente en la exposición de Mariano Roque Alonso, después entraría en un programa de fertilización invitro cada 21 días.

Los resultados obtenidos por este animal eran esperados debido a su linaje de ganadores, lo que refleja el arduo trabajo realizado por aquellos que han estado entrenándolo en los últimos meses.

Fuente: LN.