Unos 35 trabajadores de restaurantes culminaron el curso de “Atención de Mesas” (mozo) con una exposición de lo aprendido que se realizó en el Hotel Gran Nobile de Ciudad del Este, departamento de Alto Paraná. Los egresados recibieron sus certificados de competencias laborales a través del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL).
Los participantes se destacan como pioneros en Alto Paraná al obtener certificados de competencias en el perfil profesional de Servicio de Atención en Mesas de la Familia Hospitalidad.
El proceso de evaluación, está respaldado por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), y es válida oficialmente las habilidades adquiridas por estos trabajadores, ya sea por experiencia empírica o formación, fortaleciendo así el Modelo Nacional de Certificación de Competencias del Paraguay impulsado por el Sistema Nacional de Cualificaciones Profesionales.
Cabe destacar la colaboración interministerial entre el Ministerio de Educación y Ciencias (MEC) y el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) ha sido clave en este logro, destacando el compromiso del país en el desarrollo de su fuerza laboral.
