Este miércoles 13 y jueves 14 de agosto se llevará a cabo en el predio de Agroshow COPRONAR, en Naranjal, Alto Paraná, el 3º Simposio Latinoamericano de Canola – SLAC 2025. Este evento de alto nivel reunirá a especialistas de más de seis países, así como a representantes de las principales instituciones públicas y privadas del sector agrícola.
La organización está a cargo de Copordini S.A., Abrascanola, Copronar, CW Trading y Setrem, con el apoyo de instituciones como REDIEX, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, IPTA, SENAVE, INIA y muchas más.
Durante dos jornadas intensas, los asistentes tendrán acceso a conferencias magistrales, presentaciones científicas, dinámicas de campo y espacios de intercambio con técnicos y referentes del agro. Las innovaciones y las oportunidades para la producción de canola serán los ejes centrales del encuentro.
Agenda del evento
La jornada inaugural comenzará a las 8:00 con la recepción e inscripción de participantes, seguida a las 8:30 por la ceremonia de apertura. A las 9:00, la ingeniera Raquel Cáceres ofrecerá una introducción sobre el desarrollo de la canola en Paraguay, abarcando aspectos de agricultura, ganadería, industria y sustentabilidad.
A las 10:00, los especialistas Nelson Gororo, líder global en innovación en reproducción de Brassicas de NUFARM, y Chris Roberts, gerente de desarrollo de mercado de NUFARM Australia, expondrán sobre nuevas tecnologías, sustentabilidad, certificaciones y la evolución de la canola y carinata en nuevos mercados. El debate estará a cargo del Dr. Gilberto Omar Tomm.
Durante la tarde del 13 de agosto se presentarán trabajos científicos en modalidad oral y póster, finalizando con un momento artístico y una cena de confraternización para los participantes.
Continuación y cierre del simposio
El jueves 14 de agosto, las ponencias se centrarán en las tendencias del mercado para granos, harinas y aceites de canola y carinata, con expertos como Emilio Figer, director de Celena Alimentos S/A, además de especialistas en nutrición animal y transición energética para una producción sostenible.
También se compartirán experiencias y avances desde Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina, abordando temas como el contexto de la investigación pública, la inclusión de cultivos Brassica en sistemas agrícolas y los aportes de la ecofisiología al manejo de estos cultivos.
Por la tarde, se presentará la historia y evolución de la canola en Paraguay, seguida de la plenaria de cierre. El evento concluirá con una jornada de campo práctica que incluirá cinco estaciones de conocimiento: genotipos de canola, fertilidad del suelo, épocas de siembra, tecnología de cosecha y nuevas tecnologías, a cargo de profesionales de Nuseed y Advanta.
Invitación abierta
La organización invita a productores, técnicos, investigadores y a todos los interesados en la agroindustria a participar de este simposio que promete fortalecer la cadena productiva de la canola en Paraguay.
