Biotecnología abre nuevas posibilidades para mejorar la reproducción del ganado en Paraguay

Hoy se llevó a cabo el Seminario Magistral “Biotecnología Proteica – Innovando el Semen Sexado en Paraguay”, en el auditorio de SENACSA, en San Lorenzo. El encuentro reunió a técnicos, investigadores y productores para conocer una innovación que promete transformar la reproducción bovina: la clasificación de espermatozoides mediante proteínas específicas, un proceso que permite obtener semen sexado sin dañar el ADN y con una precisión superior al 90 %.

El expositor principal fue el Dr. Dong Ku Kim, referente internacional en biotecnología proteica aplicada a la reproducción animal, quien presentó los resultados de las pruebas desarrolladas en Paraguay y explicó el potencial impacto de esta tecnología en la mejora genética y en la competitividad de la producción ganadera.

Este lunes, en el programa Poder Ganadero  —transmitido de 5:00 a 6:00 a.m. por Unión Radio y TV, el Dr. Orlando Eisenman, uno de los responsables de la implementación de esta biotecnología en el país, explicó cómo llegó la innovación a Paraguay y cuáles fueron los resultados preliminares.

“Era una necesidad para el país”

Eisenman señaló que esta tecnología representa “una necesidad para Paraguay”, por tratarse de un avance altamente innovador que trae beneficios directos a productores, veterinarios, centros genéticos y a toda la cadena reproductiva.
Destacó además que el método no solo tiene aplicación en bovinos, sino también en porcinos, equinos y pequeños rumiantes.

Interés creciente del sector productivo

El veterinario afirmó que el interés de los productores paraguayos es muy alto, especialmente porque el país cuenta con genética de nivel internacional.
Explicó que la tecnología permite orientar la producción hacia hembras —en sistemas de cría o tambos— o hacia machos —en sistemas carniceros— según la necesidad del productor.

¿Cómo funciona la clasificación mediante proteínas?

Eisenman detalló que el procedimiento se basa en el uso de inmunoglobulinas (anticuerpos) que interactúan de forma diferente con los cromosomas sexuales:

  • En bovinos, el anticuerpo provoca aglutinación en los espermatozoides portadores del cromosoma Y (machos), impidiendo su avance.
  • Los portadores del cromosoma X (hembras) mantienen movilidad normal y alcanzan el óvulo.
  • En porcinos el proceso difiere: los espermatozoides Y sufren lisis, lo que facilita su separación.

Según Eisenman, se trata de una técnica con alta viabilidad y menor daño celular respecto al sexado tradicional.

El especialista explicó que ya realizó ensayos en Paraguay con semen fresco y congelado, tanto de toros nacionales como importados.
Los índices de preñez superaron el 45 %, un resultado considerado muy favorable teniendo en cuenta que las pruebas se realizaron durante el invierno, época de menor disponibilidad de pasturas.

Actualmente se ejecutan nuevas pruebas en condiciones de primavera y se trabaja en ajustar concentraciones, protocolos y parámetros reproductivos al clima y genética locales.
Brasil también inició ensayos paralelos en bovinos y porcinos, así como aplicaciones en embriones.

Impacto esperado en carne y leche

Eisenman sostuvo que el sexado mediante proteínas puede aportar grandes ventajas:

  • Ganado de carne:
    • Mayor producción de machos para acelerar ganancias de peso.
    • O bien mayor proporción de hembras para acelerar la mejora del rodeo.
  • Ganado lechero:
    • Sería el sector más beneficiado, ya que los machos tienen poco valor económico.
    • Permite generar hembras de reposición de alta calidad y aprovechar toros élite nacionales.

Accesible para pequeños y grandes productores

El especialista afirmó que la tecnología está diseñada para ser utilizada desde pequeños hasta grandes productores, y que el lanzamiento oficial se realizó durante el seminario.
Recordó que el producto obtuvo en 2017 el máximo galardón de biotecnología en Corea.

Se prevé que estará disponible comercialmente en Paraguay desde la segunda quincena de diciembre, con dosis destinadas a donaciones y sorteos para incentivar la adopción inicial.

Requisitos reproductivos y acompañamiento técnico

Para obtener buenos resultados, Eisenman subrayó la importancia de un adecuado manejo pre-servicio:

  • Correcta mineralización.
  • Vacunación reproductiva.
  • Buena condición corporal.
  • Elección apropiada del toro.
  • Respeto del tiempo postparto (mínimo 60 días).

Aclaró que el procedimiento de inseminación se mantiene igual que el tradicional cuando se utiliza semen producido en Paraguay. En el caso de semen importado congelado, existe un proceso adicional, para lo cual él mismo brindará acompañamiento técnico desde la adquisición hasta la aplicación en campo.

El Dr. Eisenman destacó que esta tecnología “abre oportunidades reales para mejorar la eficiencia reproductiva y potenciar la genética nacional”, invitando a los productores a capacitarse y conocer sus ventajas.

Todos los lunes, de 5 a 6 a.m., acompañá a Guido Giménez en Poder Ganadero, el programa imperdible de Unión Radio y TV para los apasionados del campo.

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