Los integrantes del Comité de Apicultores Eirete Ka´aguy, del distrito de Ayolas, en el departamento de Misiones iniciaron el periodo de cosecha de miel de este año. Los productores habían sido beneficiados con equipamientos básicos y herramientas en el 2020 por el Gobierno Nacional, con inversión de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY).
La producción de miel es un rubro de gran importancia en la zona, por la potencialidad existente en cuanto a la exuberancia de las flores melíferas en forma natural.
Esta semana, los trabajos se iniciaron en la zona del Vivero Municipal y el barrio San José Obrero, con muy buena producción, para continuar después en la finca de otros productores. Hasta el momento, ya llevan más de 500 litros cosechados.
La tarea es acompañada por los integrantes del comité con el propósito de seguir adquiriendo más conocimientos para mejorar el trabajo y la producción, así como también integrar a más familias en el rubro.
Los apicultores, también recibieron capacitaciones y acompañamiento mediante una coordinación entre el Área de Coordinación Social de la EBY, la Municipalidad de Ayolas y la Gobernación de Misiones.
El Gobierno, con apoyo de Yacyretá, el año pasado había entregado un lote de equipamientos consistentes láminas de ceras estampadas, ahumadores galvanizados, centrifugadoras, alimentadores, vestimenta especial, botas, cepillos, guantes de cuero, caja completa, cuchillos, alambres, extractores manuales, coladores, frascos de distintas medidas, baldes plásticos, entre otros varios insumos.
Fuente: EBY.
