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Agro-Eco: de la producción de trigo al crecimiento empresarial

Desde su participación en ALIM 2024, Gloria Giménez, representante de Molinos Agro-Eco S.R.L., subrayó la trascendencia de este evento en el ámbito del crecimiento empresarial.

Giménez destacó que la experiencia fue «increíble» y expresó su deseo de que se repita con mayor frecuencia: «Nos ayuda muchísimo como empresa, facilitando el acceso a equipamientos necesarios para nuestro crecimiento. Lo mejor es que aquí los proveedores ya están presentes, lo que nos permite conocer diversas marcas y opciones».

Agro-Eco, conocida por su producción de trigo y sus derivados en Paraguay, lleva 20 años en el mercado local. Giménez explicó que, aunque la empresa exportaba a Brasil, en 2017 se detuvo esta actividad debido a que la producción nacional ya cubre completamente la demanda interna. «Lo más importante es que la producción nacional abastece las necesidades locales», aseguró.

Con una sucursal en Luque, la empresa tiene una red de distribución que llega a diversas regiones del país, como Ciudad del Este y Pedro Juan Caballero, a través de distribuidores tercerizados. En términos de producción, Agro-Eco tiene una capacidad mensual de 4.000 toneladas de trigo, equivalentes a 4.000 millones de kilos, los cuales se consumen casi en su totalidad.

Giménez también resaltó la excelente calidad de la materia prima este año, a diferencia del 2023, cuando enfrentaron problemas. Además de harina en diversas presentaciones, Agro-Eco produce afrecho para consumo animal.

Finalmente, la representante de la empresa subrayó la importancia de eventos como ALIM 2024 para fortalecer la presencia de empresas del sector. «Es una gran oportunidad para todos, ojalá se repita todos los años, ya que facilita mucho el trabajo y abre muchas puertas para las industrias», concluyó.

 

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Trabajo conjunto fortalece la cadena láctea de Paraguay

Unas 56 familias que integran el Comité de Productores San Isidro, del distrito de Maracaná, departamento de Canindeyú, cierra el año con una notable producción de 333.870 litros de leche acopiados. 

Las mismas son asistidas por el Viceministro de Ganadería, dependencia pecuaria del MAG Paraguay, a través del Programa Fomento de la Cadena Láctea Paraguay (FCL).

La materia prima se comercializa en forma directa a Lácteos La Pradera, generando ingresos por más de G. 944.136.865 para las familias.

La cadena láctea es un rubro que impacta económica y socialmente en la vida de los productores y sus familias, constituyéndose en una fuente de empleo que contribuye a la seguridad alimentaria y fortalece el arraigo de las familias.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería, mediante el Viceministerio de Ganadería, otorga las herramientas necesarias y la asistencia técnica especializada a los productores involucrados en la Cadena Láctea, para incentivar y potenciar la producción de este noble rubro, que se destaca por su gran potencial de crecimiento a nivel regional y mundial.

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Truck Service: nuevas conexiones y tecnología de vanguardia en ALIM 2024

Billy Friesen, gerente de Truck Service para los productos Harina El Granero y Almidón Fepasa, habló de su experiencia en ALIM 2024, un evento internacional que ha marcado un hito para la empresa.

Es la primera vez que Truck Service participa en un evento de esta magnitud, y según Friesen, la experiencia ha sido sumamente positiva, con un sinfín de oportunidades y nuevos contactos. “Ha sido una experiencia muy enriquecedora. Hemos establecido muchos nuevos contactos, conocido maquinaria de última tecnología y productos innovadores. Lo más destacable es que, como empresa, seguimos creciendo cada vez más”, expresó.

Friesen destacó que uno de los principales temas tratados en ALIM 2024 fue cómo se ha transformado la percepción de los países presentes, especialmente en lo que respecta a su seguridad y competitividad.

El gerente subrayó la importancia de mantenerse actualizado con las nuevas tecnologías y la innovación. «Cada año, la maquinaria es más moderna. Es crucial seguir el ritmo de la evolución tecnológica para mejorar nuestros productos y procesos. Además, debemos abrirnos al mundo y conectar con otros países que también producen lo que nosotros. Esto nos permitirá no solo exportar harina, sino también nuestros trigos», agregó.

En cuanto a los próximos desafíos de la empresa, Friesen mencionó la necesidad de expandirse al mercado internacional, ya que el mercado interno de harina está saturado. «Tenemos una gran cantidad de materia prima disponible, por lo que nuestro siguiente paso es buscar nuevos mercados en los países vecinos», explicó.

La empresa actualmente produce 32 millones de kilos de harina al año, pero con la ampliación de sus molinos, planean aumentar esta cifra a 45 millones de kilos anuales. La decisión de expandir la capacidad de producción surgió de la necesidad de reducir costos y enfrentar la creciente demanda. “Hemos tenido que enfrentar escasez de producto en varias ocasiones, por lo que ampliamos el molino para seguir el ritmo de la demanda”, indicó Friesen.

El molino de Truck Service tiene 12 años de operación, y el año pasado la empresa decidió ampliarlo para seguir su crecimiento. «Nuestra intención es seguir creciendo y respondiendo a la demanda del mercado, tanto a nivel nacional como internacional», agregó.

Friesen concluyó su intervención con un mensaje positivo sobre la experiencia vivida en ALIM 2024. “Fue una experiencia increíble. A través de las charlas y conversaciones con proveedores, aprendí mucho. Todo lo que hemos vivido aquí representa un gran avance para nuestra empresa, para el sector y para Paraguay en general”, finalizó.

La participación de Truck Service en ALIM 2024 resalta el continuo crecimiento de la industria paraguaya y su capacidad para adaptarse a las tendencias internacionales, consolidándose como un jugador clave en el mercado global de alimentos.

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Molinos Sol Blanca resaltó el valor de las tecnologías presentadas en ALIM 2024

Karl Buhler, gerente general de Molinos Sol Blanca de la Cooperativa Sommerfeld, compartió su experiencia sobre la participación de la cooperativa en la edición 2024 de ALIM:  el encuentro latinoamericano clave para la industria del trigo y otros granos.

Buhler expresó su satisfacción por la oportunidad de mostrar el trabajo realizado en Paraguay, destacando el esfuerzo nacional para presentar un stand que reflejara sus logros y productos.

«ALIM es un evento donde no solo presentamos lo que hacemos, sino que también aprendemos mucho unos de otros. Las charlas que hemos escuchado y ofrecido han sido una fuente importante de conocimiento. Es crucial estar al tanto de las nuevas tecnologías y las demandas del mercado, y en eso estamos enfocados», señaló.

El gerente también valoró las tecnologías innovadoras presentadas en ALIM, como molinos, equipos de laboratorio y soluciones para el procesamiento y empaquetado del trigo, provenientes de países como Francia, Italia, Turquía y de Asia. «Nos sentimos muy orgullosos de ser parte de este espacio internacional, donde empresas de todo el mundo muestran lo último en tecnología, lo que nos permite mejorar nuestros procesos y ser más competitivos», agregó.

La empresa cuenta con dos molinos que operan con una capacidad de 320 toneladas de trigo cada 24 horas, y destacó la importancia de mantener la competitividad a través de la innovación.

Además, Buhler mencionó la fábrica de fideos de la cooperativa, que actualmente produce entre 600 y 700 kilos de pasta por hora, lo que la convierte en un importante consumidor de harina.

Resaltó el potencial de crecimiento del sector de pastas en Paraguay, indicando que, aunque aún se importan fideos, sería posible satisfacer la demanda local mediante la producción interna.

Finalmente, el directivo expresó su satisfacción por el apoyo que la cooperativa recibe de la comunidad internacional y su compromiso con el desarrollo continuo.

«Es un honor formar parte de la industria. Estamos muy contentos de haber participado y esperamos con entusiasmo la próxima edición para seguir aprendiendo y compartiendo experiencias», concluyó.

 

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Entregaron maquinarias e insumos a pequeños productores de Itapúa

En el marco de la XXIX Fiesta Nacional de la Sandía, el Gobierno del Paraguay, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realizó una importante entrega de maquinarias e insumos agrícolas a pequeños productores del departamento de Itapúa.

Este evento, que celebra el fruto del trabajo en la siembra y cosecha de esta refrescante fruta, sirvió como escenario para reafirmar el compromiso con el desarrollo rural sostenible.

El acto estuvo encabezado por el ministro del MAG, Carlos Giménez, quien expresó: «Qué satisfacción y qué tremenda alegría ser parte de esta fiesta y entregar estas herramientas para producir, lo que sabemos hacer y, por supuesto, pensar en grande”.

Además, destacó la importancia de la inversión en tecnología agrícola para optimizar el esfuerzo humano y promover una agricultura más eficiente.

El ministro Giménez también enfatizó el compromiso del gobierno con los distritos priorizados, como San Pedro del Paraná: “Contento porque estamos acompañando a uno de los distritos que forma parte de las prioridades. Tenemos un compromiso grande con el pueblo”.

La entrega de estas herramientas, realizada en un ambiente de celebración y orgullo por la cosecha de sandías, busca no solo potenciar la productividad agrícola, sino también mejorar las condiciones de vida de las familias rurales. La inversión total fue de G. 1.934.383.071, destinada a beneficiar a comunidades productoras de la región.

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MADES participa en la presentación de la Estrategia de Hidrógeno Verde en Paraguay

El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), representado por su titular, Rolando De Barros Barreto, estuvo presente en la presentación de la Estrategia de Hidrógeno Verde en Paraguay.

Este evento fue organizado por el Gabinete del Viceministro de Minas y Energía, dependiente del Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC), en colaboración con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

La Estrategia de Hidrógeno Verde en Paraguay constituye un paso clave hacia el desarrollo de una economía sostenible basada en este recurso. El documento propone un marco estratégico para su producción, promoviendo la innovación tecnológica, la inversión nacional e internacional y la formación de alianzas en el sector energético.

El MADES, como institución comprometida con la sostenibilidad, participó activamente en la elaboración de esta estrategia, aportando su visión técnica y ambiental a través de la intervención de sus representantes en talleres y consultas.

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Mostraron el potencial que se tiene en la investigación nacional

El Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO) realizó la presentación del trabajo desplegado en sus programas de mejoramiento en soja y maíz, durante la Jornada Tecnológica en INBIOTEC, Encarnación, dpto. de Itapúa.

Además, se realizó la palada inicial de las futuras instalaciones del Parque Tecnológico, que pretende ser uno de los más modernos de la región y con un alto componente social, en cuanto a impacto en el sector.

Durante la jornada, los responsables del Programa de Mejoramiento del INBIO mostraron cómo se realizan las cruzas de soja y maíz, los criterios que se tiene en cuenta al momento de la selección de materiales, las pruebas de adaptabilidad y sanidad que se realizan, entre otros. Además, se presentaron las líneas de soja que se tiene en los ensayos agronómicos y la vitrina de líneas avanzadas de soja en pre lanzamiento y su comportamiento frente a las principales variedades que están en el mercado.

En la estación del Programa de Agricultura Sostenible con Biotecnología (PASB) se mostró el trabajo que se tiene desplegado por distintos puntos del país con productores de la agricultura familiar, en la promoción de una producción sostenible y diversificada, se habló de las alternativas de mix de abonos verdes para recuperar el suelo y hacer un corte sanitarios a algunas plagas de cultivos. Actualmente, INBIO viene acompañando el desarrollo de 8 productores y 5 escuelas agrícolas del sistema MAG.

En la estación de Bayer, presentaron sus materiales en pre lanzamiento y el manejo que se tiene que realizar a sus materiales. Se mostró además la Plataforma INTACTA2 XTEND de Bayer y la exposición de 12 variedades I2X y 2 variedades 2XTEND, mostrando su adaptabilidad y rendimiento.

En la estación de Cultivante se realizaron charlas sobre y las buenas prácticas agrícolas, puntualizando el uso correcto de productos biotecnológicos,  la correcta gestión de envases vacíos de defensivos agrícolas, en colaboración con la Cámara de Fitosanitarios y Fertilizantes (CAFYF).

Tras la Jornada Tecnológica, directivos del INBIO e invitados especiales, realizaron la palada inicial de las obras del Parque Tecnológico INBIOTEC, el cual pretende ser un centro de referencia en la investigación paraguaya y un eje tecnológico que pueda reunir a varios estamentos de la cadena de valor del agro ligados al desarrollo de tecnología. Con INBIOTEC Servicios se estará brindando servicios de ensayos de validación agronómica de variedades; análisis de semillas, entre otras, de modo a colaborar con empresas, cooperativas, productores en el desarrollo de tecnología.

La futura instalación tendrá una inversión de más de 3 millones de dólares en infraestructura y equipamiento, la cual incluiría laboratorio, invernaderos, cámaras refrigeradas, sala de conferencia, depósitos y oficina corporativa. Del acto participaron los directivos del INBIO; el diputado Carlos Pereira Rieve; el intendente de Hohenau, Enrique Hahn, la presidente de la Junta Departamental de la Gobernación de Itapúa, Mirian Velazquez, así como nuestros socios comerciales como Hernan Passini de Bayer Paraguay Crop Science; el directivo de Cadec S.A., Julio Gracietti y José Peña de Casado Agropecuaria, también representantes de gremios amigos como CAFYF. La obra estará a cargo de la empresa DUMOT Construcciones.

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UNJPY aboga por la sostenibilidad de los fondos jubilatorios

La Unión Nacional de Jubilados del Paraguay (UNJPY) considera oportuno expresar su postura en relación a las declaraciones emitidas por la Gerencia de Prestaciones Económicas respecto al colapso inminente del Instituto de Previsión Social (IPS), al ajuste de los haberes jubilatorios por el IPC que se implementará a partir de enero de 2025, y al Proyecto de Ley que propone la extensión del periodo de referencia de 3 a 10 años.

Los Fondos Jubilatorios del IPS reciben mensualmente más de 60 millones de dólares/mes del total del Aportes que ya alcanzan los 110.000.000 dólares/mes); cuenta con la mayor reserva financiera del país (2.500 millones dólares) solo superada por la Reserva del propio país; un patrimonio inmobiliario de 500 millones de dólares (la mayor cartera inmueble del Paraguay), y posee una Reserva Demográfica (60 % de la Población en situación de Evasión) que en caso de formalizarse triplicaría los ingresos del IPS.

En ese contexto, la Gerencia de Prestaciones Económicas del IPS vaticina reiteradamente el colapso del IPS en el corto plazo, falacia que, en lugar de alentar la formalización del mercado laboral, alienta la desconfianza y el descrédito hacia el IPS. La UNJPY rechaza esa postura por falsa, infundada y malintencionada, advirtiendo que la verdadera intención de las Autoridades del IPS es instalar el descreimiento hacia el modelo actual de Reparto, preparando la intrusión del modelo de Capitalización Individual – sistema de administración de pensiones que ha fracasado en todos los Estados pero que genera grandes volúmenes de dinero a los operadores financieros y políticos.

Los Haberes Jubilatorios y de Pensiones se ajustan desde enero de cada año, de acuerdo al Índice de Precios al Consumidor – IPC o tasa de inflación promedio anual establecida por el Banco Central del Paraguay del año anterior.  Para el año 2024 fue del 3.7 %, y se estima que para el ejercicio 2025 será 3.4 %. Ese mecanismo de ajuste no refleja el verdadero incremento del costo de vida de la ciudadanía y menos de los Jubilados. Como resultado de este falso indicador, el sector de los Jubilados y Pensionados ha perdido y seguirá perdiendo aceleradamente el Poder Adquisitivo de sus Haberes, cayendo progresivamente mayor cantidad de Jubilados y Pensionados bajo la línea de pobreza.

En este contexto, la UNJPY solicitará al Gobierno la conformación de una Comisión de Trabajo para realizar los estudios necesarios para formular una nueva metodología de ajuste de los Haberes Jubilatorios, evitando de esa forma el aumento de la pobreza en el sector etario de Adultos Mayores.

El aumento del Período de Referencia de 36 a 120 meses es una recomendación técnica de expertos economistas y actuariales que se reitera constantemente desde 2002 en los sucesivos Estudios Actuariales del IPS. Este ajuste – uno de los ajustes paramétricos habituales en sistemas de pensiones, es la principal modificación propuesta por el Proyecto de Ley, pero nuevamente adolece de deficiencias en su redacción que serán perjudiciales para los futuros jubilados. El ajuste de los Salarios de los diez años está basado solamente en el IPC de cada año, indicador insuficiente para lograr beneficios coherentes con el verdadero esfuerzo contributivo del Trabajador.

La UNJPY ha solicitado una Audiencia Pública para el 19 de diciembre, a efectos de oponerse a la redacción actual y proponer un método de actualización de salarios que evite Haberes Jubilatorios inferiores a los que se obtienen actualmente con el promedio vigente de 36 meses.

Entre otros temas que también impulsará la UNJPY está la modificación de la Gobernanza, suprimiendo el predominio político – partidario en la integración de la Presidencia y Consejo de Administración, estableciendo procesos eleccionarios obligatorios entre trabajadores, empleadores y jubilados para la designación de dos representantes titulares por cada sector. El Pago de la Deuda del Estado mediante Bonos Soberanos negociables, a partir del 2026, la supresión del Descuento del 6 % que se carga a los Jubilados y Pensionados, o su aplicación específica a un Fondo de Salud del Jubilado. Además del aseguramiento financiero de los recursos necesarios para garantizar el pago del Aguinaldo Jubilatorio, el que deberá dejar de ser una concesión opcional para el Consejo de Administración.

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Paraguay tiene el mejor toro brangus del mundo

Un toro colorado brangus de Agroganadera Pukavy fue elegido como el mejor del mundo, superando a ejemplares de México y Uruguay. Este logro destaca la calidad genética y el trabajo de la empresa paraguaya en la mejora de la raza, consolidando su posición de liderazgo en la ganadería mundial.

Don Ángel es hijo de Cautivo, y fue Gran Campeón de la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso en 2024.

En la competencia virtual Brangus Champion of the World, organizada por la Brangus Breeder, el toro obtuvo el oro mundial con 12 puntos, duplicando la calificación del segundo, México, que logró el premio plata. Mientras que Uruguay sumó 5 puntos y se quedó con el bronce.

 

En lo que respecta a la cabaña, Agroganadera Pukavy continúa cosechando prestigiosos reconocimientos a nivel internacional. En una de sus últimas participaciones, la empresa recibió la medalla de plata para una vaca que fue seleccionada como la segunda mejor de Sudamérica y la tercera mejor del mundo, un logro que resalta el compromiso y la excelencia en su trabajo.

El continuo éxito de Agroganadera Pukavy en certámenes internacionales no solo reafirma la calidad de sus productos, sino que también subraya la constante evolución y el esfuerzo dedicado para mantener su posición de liderazgo.

La combinación de genética de primer nivel, un manejo eficiente y el trabajo constante de su equipo, ha permitido que la cabaña se mantenga en la vanguardia de la ganadería mundial, alcanzando hitos que la consolidan como un referente en el sector.

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El sector forestal impulsa la transformación participativa en comunidades del Paraguay

El Instituto Forestal Nacional (INFONA), en colaboración con el proyecto Paraguay + Verde, lidera un esfuerzo integral para promover la sostenibilidad forestal y fortalecer los ingresos de pequeños productores en el departamento de Caazapá.

Este proyecto combina prácticas sostenibles, como la integración de especies forestales con cultivos agrícolas y frutales, la producción apícola y el manejo y la conservación de suelos, impulsando un modelo de diversificación que garantiza el fortalecimiento económico de las comunidades beneficiarias.

El proyecto se desarrolla en los distritos de Abaí, San Juan Nepomuceno y General Higinio Morínigo, abarcando a 48 productores y productoras. Una de las principales fortalezas del proyecto radica en su diseño participativo, donde los beneficiarios contribuyen activamente en la planificación, asegurando así que los modelos de producción se adapten a sus realidades y necesidades específicas.

Los productores involucrados ya han recibido, en años anteriores, plantines de especies exóticas como parte de la asistencia técnica del INFONA. Estas especies, reconocidas por su rápido crecimiento y versatilidad, han sido aprovechadas para diversos fines, incluyendo la comercialización, la producción de leña, la construcción de infraestructura y la fabricación de cajas apícolas. Estas acciones aseguran un manejo sostenible de los recursos forestales.

Una de las estrategias más innovadoras del proyecto es la introducción de la apicultura en las fincas. Junto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), se han desarrollado capacitaciones para enseñar a los productores cómo integrar la producción apícola con las prácticas agrícolas y forestales.

La introducción de la apicultura dentro de las fincas de los productores es una estrategia transversal, ya que su presencia potencia los cultivos agrícolas, y benefician plantaciones forestales. Esta práctica contribuye a la conservación de los bosques nativos y mejora significativamente los rendimientos de los rubros de autoconsumo y renta, promoviendo así buenas prácticas agrícolas y forestales.

En agosto, se proporcionaron insumos para la producción apícola a 48 productores, quienes reciben un acompañamiento técnico continuo para asegurar el éxito de este componte.

En este sentido, para asegurar una producción constante, el INFONA proporciona en la asistencia técnica la donación de especies forestales nativas y exóticas, y tiene como principal criterio de selección de especies melíferas como Lapacho, Petereby e Yvyra Pyta, así como Eucalyptus grandis y Corymbia torelliana, con esto, se busca garantizar la floración en diferentes épocas del año.

Además de la apicultura, el proyecto ha implementado modelos de producción orientados a la sostenibilidad del suelo. Se realizaron análisis de suelos en las fincas, y basándose en ellos, se entregaron insumos para su mejoramiento, como semillas de abonos verdes. Estas acciones, complementadas con jornadas de capacitación, refuerzan el pilar fundamental de los sistemas agroforestales: la conservación y recuperación de los suelos.

Mediante la combinación de tecnología de sostenibilidad y participación comunitaria de los productores y productoras de Caazapá, el proyecto fomenta la adopción de prácticas productivas más sostenibles. Estas acciones diversifican sus fuentes de ingresos, y fortalecen su resiliencia frente a los desafíos actuales y generaran transformaciones positivas para las personas y al sector forestal.