Poder Agropecuario

Quinta Oasis: el sueño familiar que vuelve a florecer en Caraguatay

En el corazón de General Genes, distrito de Caraguatay, departamento de Cordillera, a solo 10 minutos del casco urbano y a unos 100 kilómetros de Asunción, emerge un espacio que combina naturaleza, turismo rural y producción orgánica: Quinta Oasis, un emprendimiento familiar liderado por Jennifer López, joven propietaria que decidió volver a apostar por Paraguay tras haber nacido y vivido más de dos décadas en Estados Unidos.

Jennifer regresó al país para continuar el legado de sus padres, quienes migraron a Estados Unidos en busca de oportunidades, sin dejar de invertir en su tierra natal. “Viví 21 años ahí y volví para hacerme cargo de los negocios que mis padres habían iniciado aquí”, cuenta. Hoy, con una visión joven y un fuerte sentido de pertenencia, impulsa el crecimiento de este proyecto turístico-productivo.

La quinta cuenta con 14 hectáreas y ofrece una propuesta pensada para el disfrute familiar y el contacto directo con el campo. Entre sus principales atractivos se destacan tres piscinas —una de ellas especialmente diseñada para niños y sin cloro—, áreas verdes, parrillas, espacios deportivos y una granja educativa donde los visitantes pueden interactuar con gallinas, patos, pavos y otras aves.

Además del esparcimiento, Quinta Oasis apuesta a la producción orgánica. Actualmente ya comercializa huevos caseros y carne de oveja, con planes de sumar carne vacuna y otros productos a medida que el proyecto siga creciendo. “Queremos que los niños, especialmente los que vienen de la ciudad, conozcan de dónde vienen los alimentos”, explica Jennifer.

El emprendimiento lleva un año de funcionamiento y se desarrolla de manera gradual. Ya dispone de área de camping, con servicios adicionales para grupos, y proyecta ampliar su infraestructura en el corto plazo. La entrada general es accesible, con tarifas diferenciadas para adultos, niños y grupos numerosos, incluyendo el uso de piscinas, parrillas y espacios exclusivos.

Jennifer, cuyo idioma materno es el inglés, trabaja junto a su esposo paraguayo y un equipo local, reforzando el concepto de inversión familiar y apoyo mutuo. “Vamos creciendo de a poco, con el acompañamiento de nuestros clientes”, señala.

Quinta Oasis se posiciona así como una alternativa ideal para escapadas de fin de semana, turismo educativo y descanso, combinando naturaleza, producción responsable y una historia de retorno y compromiso con el país. Para más información pueden comunicarse al: 0971 223 997.

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Más genética ovina y desarrollo porcino para exportaciones

Tras el anuncio de la apertura del mercado de Emiratos Árabes Unidos a la carne ovina paraguaya, el viceministro de Comercio y Servicios, Rodrigo Maluff, realizó una visita técnica a la Granja San Bernardo, ubicada en Alto Paraná, donde desarrollan genética animal de primer nivel, además de llevar adelante el mayor proyecto de cría de cerdos de la historia, aprovechando la visión del Gobierno para la apertura de más mercados en el mundo.

El ingreso al mercado emiratí para la carne ovina representa un paso estratégico para Paraguay en su proceso de diversificación y posicionamiento internacional. Este mercado no solo se caracteriza por su alto poder adquisitivo, sino también por su fuerte demanda de proteínas de calidad, producidas bajo estándares sanitarios exigentes.

La ampliación de la canasta exportadora impulsa la competitividad de las empresas y las inversiones para mejoras en las instalaciones, apuntando a generar nuevas oportunidades para productores, y apostando a una genética animal de primer nivel, así como sistemas productivos eficientes.

Al respecto, Hugo Schaffath, uno de los propietarios del establecimiento, dijo que Paraguay actualmente ya se encuentra exportando genética ovina de alto nivel, por ejemplo, a Uruguay y Argentina, y está cerca de convertirse en un exportador de esta carne. “Estamos muy cerca porque ya tenemos la genética de primer nivel en todas las razas, además del conocimiento básico de lo que es la producción ovina, condiciones climáticas, productores y frigoríficos que faenan exclusivamente carne ovina que ya venden a Israel y Singapur, ahora a Emiratos”, explicó.

Los Emiratos Árabes Unidos, mantiene una importación de carne ovina por encima de las 40.000 toneladas al año, superando los USD 300 millones, siendo India su principal proveedor, seguido por Sudáfrica, Kenya, Pakistán, Kazajstán, Uruguay, entre otros. Paraguay se suma a esta lista de países habilitados para exportar carne ovina abriendo un canal comercial con alta demanda.

Sector porcino también apuesta por proyectos a gran escala

Igualmente, el campo paraguayo se está preparando para jugar en las grandes ligas en la producción de carne porcina. La Granja San Bernardo, en conjunto con el Grupo Costa, de España, planean una inversión de USD 300 millones en los próximos 5 años, que permitirá generar 15.000 empleos directos y beneficiará a entre 45.000 a 50.000 personas en toda la cadena productiva.

Según Schaffath hoy Paraguay tiene 42.000 madres productivas, que produciendo entre 85.000 a 90.000 toneladas de carne de cerdo al año. Asimismo, señaló que en cinco años se tendrá un crecimiento que llegaría a las 120.000 madres productivas en todo el país, pasando a producir entre 330.000 a 350.000 toneladas de carne.

Señaló que, con el Grupo Costa, se pasará de 3.000 a 40.000 madres, marcando un hito histórico en la producción de cerdos en Paraguay.
“Para pasar de 18.000 a 150.000 toneladas de producción necesitamos más mercados. El Gobierno nos está ayudando mucho y hemos hecho un trabajo en conjunto con el sector privado. Ya hemos logrado apertura de mercados importantes como Taiwán, Singapur, Filipinas, Uruguay”, indicó.

Mercado europeo, una oportunidad

La firma del Acuerdo Mercosur – Unión Europea, será una oportunidad para que el sector se prepare para acceder a más mercados, teniendo en cuentas las altas exigencias en la parte productiva de las normativas europeas sobre bienestar animal. “Si nosotros queremos llegar a esos mercados tenemos que estar preparados a los más altos estándares de producción, de calidad en producción. Creemos que el acuerdo Unión Europea-Mercosur al final va a ser muy beneficioso también para el sector, además de la carne que podemos exportar a Europa”, apuntó.

Finalmente, Schaffath resaltó el apoyo del Gobierno del Paraguay, a través del Ministerio de Industria y Comercio, Ministerio de Relaciones Exteriores y Senacsa, que con un trabajo en conjunto con el sector privado se logró la apertura de mercados importantes como Taiwán, Singapur, Filipinas, entre otros como Corea y Japón.

El tren de cercanías moverá 40.000 pasajeros por día

En el marco de la misión oficial del Gobierno del Paraguay a los Emiratos Árabes Unidos, el presidente de la República, Santiago Peña, encabezó la firma de los documentos que dan inicio formal al proyecto del tren de cercanías, una iniciativa que busca convertirse en la solución de movilidad urbana más importante en la historia del área metropolitana.

El tren de cercanías que proyecta conectar Asunción con el departamento Central tiene la capacidad de transportar alrededor de 40.000 pasajeros por día y de modificar estructuralmente la forma en que miles de personas se mueven, trabajan y viven, según indicó el ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, en comunicación con medios locales.

Con una inversión estimada de USD 450 millones, el proyecto introduce por primera vez en el país un sistema de transporte eléctrico, masivo, moderno y sustentable, diseñado para absorber una parte significativa de la demanda diaria de desplazamientos entre Asunción, Luque y, en una segunda etapa, Ypacaraí. En los primeros años de operación, se prevé que el sistema movilice cerca de 14 millones de pasajeros al año, reduciendo de manera directa la congestión vehicular en los principales accesos a la capital.

Desde el punto de vista urbano, el impacto será inmediato: menos vehículos particulares en circulación, menores tiempos de viaje y una reorganización más eficiente del tránsito metropolitano. El tren permitirá disminuir los tiempos que hoy afectan a trabajadores y estudiantes, con beneficios directos sobre la productividad, la salud y la calidad de vida.

El ministro enfatizó el potencial multiplicador del tren de cercanías: “Si esto sale bien, puede ser la puerta de entrada a otros grandes proyectos de infraestructura, como por ejemplo el tren de cargas. Por tanto, puede marcar el futuro de la logística en nuestro país”, indicó.

20.000 empleos en obra y 500 puestos permanentes

El proyecto también tendrá un fuerte efecto económico. Durante la etapa de construcción se estima que generará aproximadamente 20.000 puestos de trabajo, mientras que la fase de operación creará 500 empleos directos y permanentes, además de activar cadenas de valor locales vinculadas a servicios, mantenimiento, logística y tecnología.

Con este proyecto, el Estado paraguayo no solo incorpora infraestructura moderna, sino que da una respuesta estructural a un problema histórico de movilidad, reposiciona al transporte ferroviario como política pública y consolida una agenda de desarrollo urbano e integración metropolitana, impulsada a partir de alianzas estratégicas internacionales.

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MADES advierte sobre el deterioro de la calidad del aire en Asunción y el Área Metropolitana

El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) alertó a la ciudadanía sobre el deterioro de la calidad del aire en Asunción y el Área Metropolitana, a consecuencia de la quema de pastizales registrada en zonas aledañas a la capital.

Según el informe oficial, los focos de quema se originan principalmente en la ciudad de Villa Hayes, generando una densa humareda que afecta al Bajo Chaco y se desplaza hasta Asunción y localidades cercanas. Esta situación ha provocado una elevada concentración de contaminantes en el aire, lo que representa un riesgo para la salud pública.

El MADES advierte que los grupos más vulnerables son los niños, los adultos mayores y las personas con enfermedades respiratorias o cardiovasculares, quienes pueden presentar mayores complicaciones ante la exposición prolongada al humo.

Ante este escenario, la institución recomienda a la población:

Evitar actividades al aire libre
No circular por las zonas afectadas
Utilizar tapabocas para proteger las vías respiratorias
Mantener puertas y ventanas cerradas para reducir la exposición al humo
Mantener una adecuada hidratación
Consultar a un médico en caso de presentar dificultad respiratoria, irritación ocular u otros síntomas

Finalmente, el MADES insta a la ciudadanía a seguir las indicaciones del Ministerio de Salud y de los Bomberos Voluntarios, mientras continúan las acciones de control y monitoreo de la situación.

Ganado paraguayo mostró sus atributos en Sudáfrica

La ganadería paraguaya volvió a destacarse a nivel internacional con la participación de Brangus Paraguay en una gira técnica en Sudáfrica, enfocada en sistemas productivos y estrategias de mejoramiento genético para ambientes exigentes.

En representación de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), participaron los productores Guillermo Sisul y Abel Bobadilla, miembros de la Comisión Directiva, quienes integraron una delegación sudamericana invitada por la Asociación Sudafricana de Brangus. Se realizó del 26 de enero al 01 de febrero, la agenda incluyó visitas a establecimientos, intercambios técnicos y reuniones con productores locales, en un marco de creciente interés por la genética paraguaya.

“Fuimos invitados principalmente para mostrar cómo está trabajando el brangus en Paraguay y para intercambiar criterios técnicos sobre planes de crianza, selección y evaluación de animales”, señaló Sisul. “El crecimiento que tuvo la raza en nuestro país en los últimos años genera mucha atención a nivel internacional, y Sudáfrica no es la excepción”.

Durante la gira, la delegación paraguaya expuso el modelo de producción nacional y los avances logrados en materia genética y organizacional.

“Estamos en latitudes muy similares y compartimos climas extremos, por lo que el tipo de brangus que se necesita es prácticamente el mismo: animales funcionales, adaptados, de pelo corto y piel fina”, explicó el directivo.

Sisul destacó que, si bien las líneas genéticas tienen orígenes diferentes, el biotipo buscado coincide plenamente.

“En Paraguay trabajamos con vacas productivas, eficientes, capaces de destetar terneros del 60 al 65 % de su peso, con buen desempeño tanto en sistemas extensivos como en recría y terminación. Eso fue muy valorado por los técnicos sudafricanos”.

Uno de los puntos más destacados de la participación paraguaya fue el reconocimiento a su avance en tecnologías reproductivas. “Ellos están más limitados en inseminación artificial y transferencia de embriones, mientras que en Paraguay estas herramientas están ampliamente difundidas. Eso despertó mucho interés y varias consultas técnicas”, comentó Sisul.

Al mismo tiempo, subrayó que el intercambio fue entre ambas partes. “Sudáfrica está muy avanzada en el uso de datos y evaluaciones numéricas, algo que nosotros venimos fortaleciendo y que sin dudas suma al proceso de mejora continua de la raza”.

Proyección internacional y camino al Mundial Brangus 2028

La presencia de Paraguay en Sudáfrica también se dio en el marco de la estrategia de promoción del Mundial Brangus 2028, que tendrá como sede a Paraguay. “Este fue el primer país que visitamos con la idea de invitar y generar expectativa de cara a esta actividad de gran relevancia para nosotros. El interés fue muy alto y ya manifestaron su intención de participar”, afirmó.

En ese sentido, Sisul remarcó que el objetivo es consolidar la posición del país como exportador de genética. “Queremos que el brangus paraguayo siga cruzando fronteras, ya sea a través de animales, embriones o pajuelas, y que nuestro sistema productivo sea cada vez más conocido”.

Finalmente, destacó el impacto que tendrá el evento para los productores locales. “El Mundial 2028 será una gran vidriera para los criadores paraguayos. La idea es que cada productor pueda mostrar su trabajo y su genética, y que Paraguay siga siendo protagonista en el desarrollo del Brangus a nivel mundial”.

Evaluación in situ del Sistema de Control Interno en SENACSA

Un equipo técnico de la Contraloría General de la República (CGR) llevó a cabo una evaluación in situ de la efectividad del Sistema de Control Interno (SCI) del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA).

La misión técnica estuvo encabezada por la directora de Análisis Sectorial de la CGR, Lic. María Cristina Franco, y fue recibida por la jefa de la Unidad de Auditorías, Lic. Andrea González, junto con la jefa de la Unidad de Asuntos Interinstitucionales, Lic. Raquel Salinas.

Como resultado del proceso de evaluación correspondiente al período 2025, SENACSA se ubicó en el puesto N.º 16 entre las 477 instituciones públicas analizadas por el organismo de control. Este posicionamiento evidencia el compromiso institucional y un avance significativo en el diseño e implementación del Sistema de Control Interno, conforme a la Norma de Requisitos Mínimos (NRM).

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Llega la octava edición de la feria que mueve el campo

La feria agropecuaria INNOVAR 2026, organizada por la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), se prepara para su octava edición, que se realizará del 17 al 20 de marzo en Cetapar, en Yguazú, Alto Paraná, consolidándose como el principal punto de encuentro del sector agroindustrial del país y un referente regional en innovación, tecnología y negocios.

Con la participación confirmada de más de 300 expositores, que representan a cerca de 700 marcas nacionales e internacionales, INNOVAR 2026 proyecta recibir a más de 25.000 visitantes durante los cuatro días de feria, en un predio especialmente preparado para ofrecer una experiencia integral, eficiente y segura.

“INNOVAR se ha convertido en una plataforma estratégica que conecta a productores, empresas e inversionistas, y que acompaña el crecimiento del agro y de la economía nacional”, afirmó Raimundo Llano, presidente de la UEA. “Nuestro desafío es seguir fortaleciendo la feria y consolidarla como un espacio clave para generar oportunidades reales de desarrollo”.

La magnitud de INNOVAR se refleja también en el trabajo previo y coordinado que implica su realización. La feria moviliza a más de 150 empresas proveedoras vinculadas a la industria publicitaria, de servicios, logística e infraestructura, tanto nacionales como internacionales, generando el trabajo de alrededor de 1.500 personas en distintas etapas de planificación, montaje y operación.

“Para nosotros es clave trabajar en armonía entre expositores, proveedores y la organización. Esa coordinación es lo que permite que INNOVAR funcione y siga creciendo año tras año”, explicó Carlos Gómez, gerente general de INNOVAR Feria Agropecuaria.

Durante la exposición, el predio cuenta con una infraestructura diseñada para grandes volúmenes de público: 40 hectáreas en total, que incluyen nueve hectáreas de estacionamiento distribuidas en dos sectores, dos boleterías, 14 calles internas, cuatro avenidas principales, seis bloques sanitarios, además de una nueva pista de manejo y test drive de 10.000 metros cuadrados, un campo de pruebas de 20.000 metros cuadrados y un Pabellón INNOVAR que alberga a más de 30 expositores. Todo esto es posible gracias al trabajo coordinado de más de 120 personas desde la organización.

Innovación, tecnología y decisiones inteligentes para el agro
INNOVAR 2026 vuelve a posicionarse como centro de referencia de la transformación tecnológica del agro, con un fuerte énfasis en la agricultura digital, la inteligencia artificial, la siembra de precisión y la eficiencia operativa.

La feria pondrá en valor cómo la toma de decisiones basada en datos, la optimización de procesos y el uso inteligente de la tecnología permiten producir más, con mayor eficiencia y de manera sostenible. A través de demostraciones a campo, experiencias reales y espacios de capacitación, INNOVAR mostrará cómo pequeñas decisiones técnicas pueden generar grandes diferencias en los resultados productivos, en un contexto cada vez más exigente para el sector.

“INNOVAR ya no es solo una feria de exhibición; es un espacio de intercambio de conocimientos, lanzamientos, experiencias y, sobre todo, de generación de negocios”, destacó Gómez.

Entrada solidaria y compromiso social
La entrada general tiene un costo de G. 20.000 por día, y el 100 % de lo recaudado se destina a causas sociales, a través del programa INNOVAR Social, que impulsa proyectos de educación, salud y desarrollo comunitario en Alto Paraná y otras zonas del país.

“Creemos que el crecimiento del agro debe ir de la mano del desarrollo social y la formación de las nuevas generaciones”, subrayó el gerente general de la feria.
Sponsors y auspiciantes

La edición 2026 de INNOVAR cuenta con el respaldo de Itaú Campo, Jacto y PwC como sponsors oficiales. Acompañan como auspiciantes: Agrotec, Biotrop, Dekalpar, Glymax, H. Petersen, Lar Paraguay, Bayer, Ford, Tigo Business y Puma Energy, reafirmando el apoyo del sector privado al desarrollo de la feria y a su impacto productivo, económico y social.

Una plataforma que mueve el campo y proyecta al país
En un contexto de crecimiento del sector agropecuario y mayor proyección internacional del Paraguay, INNOVAR reafirma su rol como vidriera del potencial productivo, tecnológico y humano del país.

“Con INNOVAR movemos el campo, pero también movemos inversiones, empleo y oportunidades para el Paraguay”, concluyó Llano.

Texas declara emergencia por amenaza del gusano barrenador del ganado

El gobernador de Texas, Greg Abbott, declaró estado de emergencia y desastre en todos los condados del estado ante el avance del gusano barrenador del ganado, una plaga altamente destructiva que se está propagando desde México y que podría poner en riesgo la sanidad animal, la vida silvestre y la industria ganadera texana si llega a cruzar la frontera.

Aunque aún no se han detectado casos activos en Texas (EE. UU.), las autoridades actuaron preventivamente para fortalecer controles sanitarios, vigilancia y coordinación con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), y movilizar recursos destinados a evitar que la plaga se establezca en el estado.

Abbott advirtió que no esperará a que el daño sea visible para proteger a los rancheros y la economía local, destacando que una infestación podría causar pérdidas multimillonarias en la ganadería si no se controla a tiempo.

La medida subraya la urgencia de cooperación técnica entre México y Estados Unidos para frenar el avance de esta amenaza sanitaria.

Recomendaciones para mitigar el estrés calórico y promover el bienestar animal

Ante las altas temperaturas que se registran en distintas zonas del país, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) recuerda la importancia de aplicar medidas de manejo orientadas a preservar el bienestar animal y prevenir el estrés calórico en los sistemas productivos.

Entre las principales recomendaciones, se destaca la necesidad de proporcionar sombra natural o artificial en las áreas de descanso y alimentación, así como asegurar el acceso permanente a agua fresca y limpia, especialmente en los potreros de pastoreo. Estas acciones resultan fundamentales para ayudar a los animales a regular su temperatura corporal.

Asimismo, se sugiere implementar sistemas de manejo que faciliten el acceso a refugios naturales durante las horas de mayor calor, permitiendo que los animales busquen sombra de forma voluntaria. Otra medida clave es ajustar los horarios de alimentación, evitando los momentos más calurosos del día, con el objetivo de reducir la generación de calor metabólico.

El uso de corredores de viento también forma parte de las prácticas recomendadas, ya que favorecen la circulación de aire y contribuyen a disminuir el impacto del calor sobre el ganado.

Finalmente, las autoridades enfatizan la importancia de prestar especial atención al comportamiento de los animales para detectar de manera temprana posibles signos de estrés calórico. Ante cualquier duda o situación anormal, se recomienda consultar de inmediato con un profesional veterinario.

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Producción de tomate en verano cambia la historia agrícola del país

La producción de tomate en Paraguay atraviesa un momento histórico. En los meses de enero y febrero, tradicionalmente considerados inviables para este cultivo debido a las altas temperaturas, productores de distintos puntos del país están registrando resultados alentadores que confirman un cambio de paradigma en el sector. Este avance es impulsado por el Plan Nacional de Producción de Tomate 2025, implementado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

De acuerdo con el ingeniero agrónomo Edgar Frutos, coordinador de Gestión Agraria y especialista en los rubros tomate y pimiento del MAG, durante décadas la producción nacional estuvo condicionada por limitaciones estructurales y técnicas que desalentaban el cultivo en época estival.

“No se producía tomate en verano por miedo, desconocimiento o falta de decisión para enfrentar el problema de fondo”, explicó Frutos.

Entre los principales obstáculos históricos se encontraban las temperaturas extremas, que en algunas zonas superan los 45 grados centígrados, los fotoperiodos prolongados, la degradación de los suelos, el uso de variedades tradicionales poco adaptadas al clima local y la escasa aplicación de prácticas técnicas orientadas a inducir resistencia al estrés ambiental.

Frente a este escenario, el Plan Nacional de Producción de Tomate 2025 demostró que producir tomate en condiciones extremas no solo es posible, sino también rentable y sostenible. Bajo la coordinación técnica del Ing. Frutos, el programa incorporó híbridos adaptados al clima paraguayo, un manejo avanzado de nutrientes e inductores fisiológicos, así como una capacitación intensiva a los productores, fortaleciendo sus capacidades técnicas y productivas.

Este enfoque integral permitió mejorar el comportamiento de las plantas frente al calor, las plagas y el estrés ambiental, generando un impacto directo en el rendimiento y la estabilidad del cultivo.

La iniciativa fue acompañada por una política institucional orientada a la equidad y la transparencia. El ministro de Agricultura y Ganadería, Dr. Carlos Giménez, impulsó una gestión imparcial que garantizó que los beneficios del plan alcanzaran a productores de todos los departamentos del país, sin distinción.

Este liderazgo contribuyó a consolidar un modelo de gobernanza agrícola participativa, orientado a la sostenibilidad, la competitividad y el fortalecimiento del campo paraguayo.

Resultados que respaldan la estrategia

Los resultados del Plan Nacional de Producción de Tomate 2025 reflejan el impacto alcanzado:

Rendimiento promedio nacional: 3,9 kilogramos por planta, superando la meta inicial de entre 2,5 y 3,5 kilogramos.
Máximo registrado: hasta 8 kilogramos por planta en condiciones óptimas.
Producción total: 3.762.000 kilogramos de tomate.
Ingresos generados: más de 26.334 millones de guaraníes.
Cumplimiento de metas: el 95 % de las unidades productivas alcanzó los objetivos, destacándose los departamentos de Caaguazú y Amambay como polos productivos.

Un nuevo horizonte para la agricultura familiar

Este avance marca un punto de inflexión para la agricultura paraguaya y demuestra que la combinación de innovación tecnológica, políticas públicas coherentes y el compromiso de los productores puede transformar escenarios adversos en oportunidades concretas de desarrollo.

“El tomate paraguayo hoy rompe paradigmas”, concluyó el Ing. Frutos, al tiempo de señalar que esta experiencia sienta precedentes para seguir fortaleciendo la producción nacional durante todo el año.

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