Poder Agropecuario

Donan una patrullera para la lucha contra el abigeato

Dando muestra del firme compromiso gremial con la lucha contra el abigeato, la Regional Alto Chaco de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la CONALCART procedieron a la entrega de una camioneta patrullera a la División Regional Antiabigeato de Alto Paraguay de la Policía Nacional del Paraguay.

El acto contó con la participación del vicepresidente Segundo de la ARP, Sr. Ceferino Méndez Vera; del vicepresidente Primero de la Regional Alto Chaco, Sr. Nevercindo Bairros Cordeiro; y de los miembros de la Comisión Directiva Central de la ARP.

El Sr. Nevercindo Bairros Cordeiro agradeció a las autoridades policiales el trabajo que están realizando en el departamento del Alto Paraguay, que es una de las zonas más afectadas por el flagelo del abigeato. También manifestó la predisposición de la Regional para seguir colaborando en la lucha contra este problema.

Desde la Policía Nacional destacaron que este gesto, que se realiza el marco de la cooperación interinstitucional y el compromiso con la seguridad del sector productivo nacional, reafirma el trabajo conjunto entre la institución y el sector ganadero en la lucha contra el abigeato y la protección de la producción rural, especialmente en zonas estratégicas como el Departamento de Alto Paraguay.

Valores y principios cooperativos: fundamentos universales que se viven en la práctica

La Lic. María Zunilda Gómez, directora de Gestión Cooperativa, reflexionó sobre los pilares del cooperativismo durante su participación en el programa Poder Agropecuario 360, emitido por Unión R800 AM y Unión TV. En el segmento Poder Cooperativo, conducido por Edith Orzusa y Gabriel Giménez, destacó la vigencia y el alcance universal de los principios y valores que sustentan al movimiento cooperativo.

En el marco del Año Internacional del Cooperativismo, Gómez ofreció una detallada exposición sobre los valores y principios universales del cooperativismo, fundamentales para comprender el verdadero sentido del movimiento a nivel global.

Explicó que estos lineamientos no solo orientan el accionar de las cooperativas en Paraguay, sino que son compartidos por todas las organizaciones del sector en el mundo.

“El movimiento cooperativo tiene líneas de conducta universales. Hay una diferencia importante entre valores y principios: los valores son intangibles, se llevan puestos; en cambio, los principios se traducen en acciones concretas”, afirmó.

La profesional enumeró los siete valores universales que guían la conducta cooperativa: ayuda mutua, responsabilidad, democracia, igualdad, equidad, solidaridad y honestidad. Señaló que estos valores no son visibles a simple vista, pero se manifiestan en la práctica diaria de cada socio. “Son como los valores morales: se expresan en el momento de actuar”, sostuvo.

Principios cooperativos que guían la acción

La experta también repasó los siete principios del cooperativismo, destacando su carácter práctico:

Membresía abierta y voluntaria: El ingreso a la cooperativa es libre y sin imposiciones.
Control democrático de los socios: Se ejerce en las asambleas mediante la participación con voz y voto.
Participación económica: A través de aportes y distribución de excedentes según lo establecido en los estatutos.
Autonomía e independencia: Las cooperativas son entidades autónomas con estatutos propios.
Educación, formación e información: La capacitación continua es clave para el crecimiento individual y colectivo.
Cooperación entre cooperativas: El trabajo articulado entre entidades fortalece al movimiento.
Compromiso con la comunidad: Las cooperativas contribuyen activamente al desarrollo del entorno donde operan.

En su análisis, la directora de Gestión Cooperativa enfatizó en la importancia de mantener viva la formación cooperativa y propiciar en espacios donde los socios puedan actualizar sus conocimientos. “La educación es la chispa que enciende el interés por el cooperativismo. Un socio informado participa con mayor responsabilidad”, concluyó.

El espacio formativo culminó con un llamado a profundizar estos contenidos en cada espacio, reafirmando que los principios y valores no solo se aprenden, sino que deben vivirse día a día.

Productores y técnicos se capacitaron sobre producción y manejo del cultivo de Pitahaya

Productores, técnicos, estudiantes y profesionales del sector agropecuario, practicaron de dos jornadas de capacitación sobre Producción y Manejo del Cultivo de Pitahaya.

El objetivo de los cursos fue fortalecer conocimientos y abrir nuevas oportunidades en torno a un cultivo que viene ganando protagonismo en nuestro país, además de conocer aspectos generales y específicos de este rubro, como elementos clave para la facilitación de las estrategias institucionales para su control y manejo fitosanitario, así como la calidad de estas frutas.

Las actividades teórico – prácticas se realizaron en Minga Guazú, dpto de Alto Paraná; y en Guajayvi, dpto de San Pedro, y estuvieron a cargo del especialista brasileño este rubro, Ing. Ricardo Martins.

Los puntos abordados giraron en torno a la experiencia del cultivo en Brasil, las características del cultivo, preparación de suelo, condiciones de siembra, instalaciones necesarias para desarrollar el cultivo, selección de esquejes, manejo de cosecha y poscosecha, rendimiento por hectárea, sistema de riego,

De la última jornada participó el titular del SENAVE, ing. Agr. Pastor Soria Melo, el viceministro de Agricultura, Ing. Agr. Daniel Ortiz, representantes del IICA en Paraguay y el Intendente de Guajayvi, Álvaro Saldivar.

La rentabilidad del cultivo de pitahaya es bastante atractiva y de buena adaptación a nuestro tipo de suelo y clima, por lo que puede significar para el productor una alternativa de producción con fines de consumo interno y de exportación.

Modelo cooperativo impulsa acceso a leche de calidad y buen precio

Con motivo del Día de la Leche 2025, se llevó a cabo el acto central en el salón de eventos de la Cooperativa de Productores de Leche La Holanda Ltda., ubicado en SAPLE (ex Campo 9), distrito de J. Eulogio Estigarribia. La actividad fue organizada por la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD Ltda.) en conjunto con la Cooperativa La Holanda, y congregó a autoridades locales, departamentales y nacionales, así como a productores de todo el país.

Uno de los momentos más destacados fue el discurso del presidente de FECOPROD, Alfred Fast, quien comenzó rindiendo homenaje al esfuerzo incansable de los productores de leche, que trabajan todos los días sin importar las condiciones climáticas. Fast subrayó que la cadena láctea genera diariamente un millón de dólares solo por la producción primaria, lo que refleja su enorme valor económico.

En su intervención, enfatizó el papel crucial de las cooperativas, que permiten a los productores recibir un buen precio por su leche y a los consumidores acceder a productos de calidad a precios accesibles, destacando esto como uno de los mayores logros del modelo cooperativo paraguayo. También resaltó que dentro del sistema lácteo participan tanto socios cooperativos como productores independientes, lo que demuestra el carácter inclusivo del sector.

El presidente de FECOPROD celebró el superávit comercial en productos lácteos alcanzado en los últimos años, resultado del fortalecimiento de la producción nacional, y destacó la colaboración entre el gobierno y el sector privado para construir políticas de largo plazo que brinden estabilidad, incentiven inversiones y generen confianza.

Fast reafirmó el compromiso del sector con programas sociales como el “Vaso de leche” y el programa “HAMBRE CERO”, que fomentan el consumo de lácteos en la población
más vulnerable. Sin embargo, advirtió que el consumo interno de leche aún está por debajo de los niveles recomendados, e instó a las autoridades a reforzar el apoyo en infraestructura, energía y seguridad rural, factores claves para que el productor pueda crecer y competir en un mercado abierto.

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También brindaron palabras la productora de leche Eva Giménez, quien compartió su testimonio desde la experiencia en el campo. Valoró la leche como un alimento noble y de consumo directo tras el ordeñe, y subrayó la responsabilidad de los productores en garantizar la higiene y la sanidad animal, cumpliendo con estándares como la prevención de brucelosis y tuberculosis.

Agradeció a la cooperativa Lactolanda por su rol como comprador confiable y destacó la importancia de cumplir con los requisitos de calidad para mantener relaciones comerciales estables.

Por parte de la Cooperativa La Holanda, su presidente David Thiesen calificó a la leche
como un alimento esencial y universal, y agradeció especialmente el trabajo diario de
los productores. Compartió datos sobre el crecimiento de la cooperativa, que
actualmente procesa 1.200.000 litros de leche diarios de 1.500 productores (socios y no
socios), y proyecta llegar a 1.500.000 litros en octubre. También mencionó acciones de
inclusión y apoyo a pequeños productores vecinos.

Uno de los avances más relevantes fue la instalación de una planta de secado de suero de queso, que permitirá transformar un desecho en un recurso útil para aumentar la producción de quesos y desarrollar nuevos productos como leche condensada nacional. Thiesen reafirmó el compromiso de seguir invirtiendo en tecnología e infraestructura para sostener una producción lechera rentable y sostenible.

El acto contó además con las palabras del intendente Derlis Darío Espínola, el gobernador del 5.º departamento Marcelo Soto, y de representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería.

El evento concluyó con el tradicional brindis con un vaso de leche, seguido de un recorrido por un tambo y un almuerzo de confraternidad.

Primera ruta de hormigón ya impulsa generación de empleo en Concepción

La construcción de la primera carretera de hormigón en el tramo Pozo Colorado – Concepción, en la ruta PY05, ya está generando oportunidades laborales concretas para los habitantes del norte del país, marcando un paso firme hacia el desarrollo vial y social de la región.

El Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC), en conjunto con la Municipalidad de Concepción, la Gobernación del primer departamento y el Consorcio Avanza Chaco, responsable del Lote A del proyecto, organizó una feria de empleo para cubrir 72 vacantes en distintos oficios relacionados con la ejecución de la obra.

La convocatoria tuvo lugar el miércoles 11 de junio en el local de la Gobernación, con una destacada participación de personas interesadas en sumarse al proyecto. La actividad fue fruto de la reciente visita de la ministra del MOPC, Ing. Claudia Centurión, quien, junto a su equipo técnico, coordinó acciones para garantizar la incorporación de mano de obra local.

Entre los puestos ofrecidos figuran: operador de tractor agrícola, chofer de volquete, serenos, banderilleros, ayudantes prácticos para motoniveladora y apuntadores de pista, entre otros perfiles operativos clave. Esta iniciativa busca dinamizar la economía regional a través de la contratación de talento humano de la zona.

El proyecto contempla la pavimentación de aproximadamente 90 kilómetros de ruta, divididos en dos lotes. El Lote A, a cargo del Consorcio Avanza Chaco —integrado por Tecnoedil S.A., Ocho S.A. y Construpar S.A.— abarca 53,3 km. El Lote B, de 36,2 km, será ejecutado por Ecomipa S.A.. La inversión total asciende a G. 611.196 millones, con financiamiento del Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF). El plazo de ejecución por tramo es de 20 meses.

El superintendente de obras del Lote A, Ing. José Daniel Sotomayor, señaló que la proyección en plena etapa operativa contempla alrededor de 300 empleos directos e indirectos, abarcando tanto al personal en obra como a los sectores vinculados al movimiento de materiales, logística y servicios asociados. “Esto tendrá un impacto económico significativo en la comunidad”, subrayó.

Además de ser la primera ruta con pavimento rígido, la obra incorpora tecnología avanzada que garantizará mayor durabilidad y calidad estructural. Se trata de una intervención que no solo mejorará la conectividad y el transporte, sino que también fortalecerá la economía local mediante la participación activa de trabajadores y proveedores de la región.

Con esta iniciativa, el MOPC y sus aliados reafirman su compromiso con el desarrollo sostenible del norte del país, integrando infraestructura moderna con creación de empleo, inclusión social y bienestar comunitario.

Detectan manga de langostas y realizan trabajos de control

El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), informa que continúa realizando actividades de monitoreo y control de langostas (Schistocerca cancellata), en el marco de la emergencia fitosanitaria declarada por la presencia de esta plaga en el Chaco.

La Dirección de Protección Vegetal de la institución, informó que se ha detectado la presencia de una manga de langostas en la localidad de Lolita, del departamento de Presidente Hayes.

El SENAVE, en conjunto con las cooperativas y productores de la zona, ha realizado pulverizaciones terrestres para reducir la población de estos insectos.

De acuerdo con las últimas informaciones provenientes de dicha zona del país, la manga de langostas se habría posado en la zona de Campo Aceval, donde mañana se estarán realizando pulverizaciones aéreas.

Una manga de langosta es capaz de desplazarse hasta 150 km por día, según condiciones ambientales favorables.

Así también, la institución ha dado aviso a las Organizaciones de Protección Fitosanitaria (ONPF) de la región, a través del Comité de Sanidad Vegetal del Cono Sur COSAVE, ante un probable desplazamiento de la plaga hacia los países limítrofes.

El control de langostas es responsabilidad de todos.

Equilibrio entre productores e industria será clave para sostener el buen ritmo exportador en el segundo semestre

La demanda internacional por la carne paraguaya sigue en alza. La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec) advierte que el equilibrio entre productores e industria será fundamental para consolidar un buen desempeño en la segunda mitad del año.

La APPEC afirma que —en este momento— señales claras y previsibilidad son fundamentales para que el productor invierta y encierre animales en confinamiento o suplementación, para tener animales terminados en el segundo semestre. El mercado internacional está mostrando signos alentadores: de enero a mayo el promedio fue de USD 5.670 por tonelada y solo en mayo alcanzó los USD 5.787 por tonelada. Además, en ese mes, Estados Unidos superó a Taiwán en volumen y se convirtió en el segundo destino para la carne paraguaya.

Taiwán se está perfilando como un mercado de valor, con el 80 % de sus compras por encima de USD 6.000 la tonelada, mientras que Estados Unidos se consolida como mercado de volumen, con el 80 % de sus compras por debajo de ese precio. “Esto nos muestra un cambio en el perfil de nuestros principales mercados”, explicó Ramiro Maluff, presidente del gremio.

En este contexto, la APPEC considera muy llamativa la estrategia de las grandes industrias de retirarse del mercado de compra de animales, e inclusive se visualiza que tres plantas dejaron de faenar dos días al mismo tiempo la semana pasada. “Eso es una luz amarilla en el tablero de control”, indicó.

No obstante, Maluff informó que hay señales positivas por parte de la industria de iniciar un diálogo sobre los temas relevantes de toda la cadena, que APPEC espera se concrete en los próximos meses.

Con relación a la situación actual, la mayor parte de la faena que se está realizando en este momento es con valores de compra arriba de 4.20 y la propuesta de precios con que salieron las industrias evidentemente no fueron aceptadas por el productor, por lo que las escalas de faena ya se están acortando, lo que forzará a las industrias a retomar la compra a valores mucho más justos, esto debería ocurrir en una o dos semanas. Las industrias, que no son parte de los dos grandes grupos, están faenando a cuatro manos. Los niveles de capacidad utilizada están muy altos, anticipó Maluff.

La APPEC indica que, actualmente, el productor está leyendo mejor lo que la institución le trasmite acerca de lo que ocurre en el mercado internacional y con las industrias locales. Hay buena disponibilidad de pasto gracias a las lluvias, dando la posibilidad de cargarle más kilos baratos al ganado. “En el horizonte solo hay señales positivas de que el segundo semestre será mucho mejor que el 2024”, subrayó Maluff.

El Novillo Tipo 2.0 alcanzó en mayo de 2025 un valor de USD 1.322 por cabeza, lo que representa un aumento del 4 %, con relación al mes anterior según informó la Appec. Sin embargo, en el precio del ganado, tuvo un aumento solo del 2 % y el Margen Bruto Industrial (MBI) incrementó 12 % con relación al mes anterior.

Faena. Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), la faena de may 2025 alcanzó 222.068 animales, un 30 % más que abril y 11 % más que mayo 2024. En el acumulado del año, a la fecha ya hemos pasado el millón de cabezas faenadas en los frigoríficos de exportación, lo que da un aumento del 14 % sobre el mismo periodo del año anterior. La Appec atribuye este repunte a la fuerte demanda internacional, impulsada por los precios de exportación que en mayo fue de USD 5.787 por tonelada.

Desde la Appec sugerimos a los productores, utilizar la información y los números que presentamos periódicamente para la toma de decisiones en sus operaciones comerciales de ventas.

La UIP acompaña la implementación del nuevo Régimen de Origen del MERCOSUR

En el marco de la implementación del nuevo Régimen de Origen del MERCOSUR, la Unión Industrial del Paraguay (UIP) realizó una charla técnica dirigida a despachantes de aduanas y operadores del comercio exterior, con el objetivo de presentar los principales cambios en la Declaración Jurada de Origen (DJO) y su nueva modalidad de gestión electrónica.

La exposición estuvo a cargo Celso Bareiro, director Gral. de la VUE y de Daniel Cañete, técnico de la Dirección de Operaciones de Comercio Exterior del MIC, quienes explicaron el impacto en los procesos de comercio exterior con la aplicación del nuevo régimen.

Pedro Vera, jefe del Dpto. de Certificaciones y Materia Prima de la UIP dijo que este nuevo régimen representa un avance significativo para el comercio exterior, ya que introduce mayor claridad, previsibilidad y flexibilidad en las reglas de origen.

“Con la gestión electrónica a través de la Ventanilla Única de Exportación (VUE), se podrá optimizar la presentación de documentos y agilizar trámites, reduciendo costos y tiempos en sus operaciones. Desde el Departamento de Certificaciones acompañaremos la operatividad de esta nueva normativa”, mencionó.

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Inversionistas interesados en proyectos de medición y fortalecimiento del mercado de carbono en Paraguay

El ministro del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), Rolando De Barros Barreto junto con el equipo técnico de la institución, recibió a un grupo de inversionistas y representantes del sector privado interesados en instalar un sistema de monitoreo, medición y fiscalización basado en tecnologías para fortalecer el mercado de carbono.

Durante la reunión, que contó también con la participación del asesor del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), se presentó el potencial del Paraguay para posicionarse como un referente regional en el desarrollo de iniciativas vinculadas al crédito de carbono, así como las oportunidades para atraer inversiones sostenibles bajo estándares de transparencia y trazabilidad. Participaron de la reunión Sebastián Gorostiaga, José Bergara, Lucio López y Eduardo Grozada.

“Paraguay está atrayendo inversiones en el área del mercado de carbono. Hemos avanzado en la firma de acuerdos estratégicos y en el desarrollo de herramientas que permitan registrar, monitorear y reforzar la transparencia de los proyectos”, expresó el ministro, resaltando la necesidad de consolidar una arquitectura institucional sólida que garantice la integridad ambiental y social en cada fase del proceso.

Entre los temas abordados se destacaron los mecanismos de registro y monitoreo de proyectos, la importancia de contar con herramientas tecnológicas para la trazabilidad de los créditos, y el fortalecimiento de capacidades técnicas en el sector público y privado.

Los inversionistas manifestaron su interés en colaborar con Paraguay en la generación de iniciativas de carbono sólido y confiable, contribuyendo así al desarrollo sostenible del país y al cumplimiento de los compromisos climáticos internacionales.

Peces autóctonos en el centro de una jornada educativa y cultural

Con el objetivo de promover la conservación de especies autóctonas y ecosistemas acuáticos, se llevó a cabo en Paraguay la segunda edición de la Feria Técnica, Científica y Gastronómica, en conmemoración del Día Mundial de la Migración de Peces.

La feria, abierta a todo público, ofreció una experiencia enriquecedora que incluyó degustaciones gastronómicas, charlas informativas, exposiciones artísticas y actividades educativas. El evento fue organizado por el Departamento de Pesca y Acuicultura de la FCV-UNA, con el apoyo de la Misión Técnica de la República de China (Taiwán) y la colaboración de la Cooperativa Universitaria y la Dirección de Extensión Universitaria.

La jornada congregó a estudiantes, docentes, investigadores y autoridades en un espacio de intercambio cultural y académico. Algunos de sus protagonistas compartieron sus experiencias en el programa Poder Agropecuario 360, conducido por Edith Orzusa en Unión R800 AM y Unión TV, dentro del segmento Poder Acuícola, con la Dra. Susana Barúa.

La Dra. Danya Isaurralde, coordinadora del evento, subrayó la importancia de concienciar a la ciudadanía sobre el valor de los peces nativos y la preservación de los cuerpos de agua naturales: “Estamos viendo un creciente interés de la población. Muchas personas se acercan a informarse, a aprender cómo pueden contribuir a mejorar la calidad del agua y participar en las siembras ecológicas que impulsamos en nuestros eventos”, afirmó.

Uno de los enfoques principales de la feria fue promover el cultivo y consumo de peces autóctonos como una alternativa sustentable. “Los ejemplares presentados son especies propias de nuestros ríos. El objetivo es fomentar su producción en pisciculturas y su incorporación en la dieta cotidiana”, explicó Isaurralde.

Aunque los menús ofrecidos giraron en torno al pescado, también se contemplaron opciones para quienes no consumen productos del agua, sin perder de vista el mensaje de conservación. La Dra. Isaurralde hizo un llamado a valorar los recursos naturales y fortalecer la acuicultura como una herramienta clave para la sostenibilidad. “Para disminuir la presión de la pesca en ambientes naturales, necesitamos desarrollar la piscicultura con responsabilidad y compromiso”, concluyó.

Por su parte, la Dra. Mirian Romero, del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), destacó la participación de la institución en el evento y su rol en la aplicación de la Ley de Pesca y Acuicultura. “Hoy más que nunca, es obligatorio contar con una licencia para pescar, sea con fines comerciales, deportivos u ocasionales. Además, estamos impulsando la acuicultura en conjunto con universidades y otras entidades para lograr un desarrollo realmente sostenible”, puntualizó.

El nuevo jefe de la Misión Técnica de Taiwán en Paraguay, Roberto Pan, expresó su entusiasmo por colaborar en el país y resaltó los avances en los proyectos de cooperación técnica, especialmente en el área acuícola. “Estoy muy contento de trabajar con profesionales paraguayos. Actualmente estamos en una etapa avanzada, incorporando tecnología para mejorar la producción y posicionar nuestros productos incluso en mercados internacionales”, señaló.

También participó el ingeniero Tsan Ping Wang, gerente del proyecto Surubí Comercial, quien presentó avances en el cultivo sostenible de peces, especialmente en el Chaco paraguayo. “Estamos adaptando sistemas de piscicultura a tajamares en zonas de escasez hídrica. El objetivo es convertir esta actividad en una opción viable, rentable y sustentable”, explicó.

El evento también incluyó aportes desde la investigación universitaria. Adam Deggeller, estudiante de la FCV-UNA, presentó su tesis sobre diferencias morfométricas del intestino de camarones de agua dulce alimentados con balanceado artesanal y comercial. “Estos ejemplares fueron recolectados en cuerpos de agua como el lago Ypacaraí. Cada especie tiene un rol específico en el ecosistema, por eso es fundamental su conservación”, indicó.

Deggeller expresó su deseo de seguir contribuyendo al sector productivo desde su formación académica. “Uno se va involucrando naturalmente. Me gustaría aportar conocimientos y trabajo al desarrollo del sector acuícola del país”, concluyó.

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