El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) del Gobierno de Canadá llevará a cabo una auditoria en el país desde el 29 de noviembre al 21 de diciembre de este año, con miras a exportar carne paraguaya a su país.
Desde el Senacsa indicaron que, la AFIA del Gobierno de Canadá confirmó que técnicos canadienses llegarán al país desde el 29 de noviembre y hasta el 21 de diciembre con el fin de desarrollar una auditoria tanto en modalidad de visita técnica y virtual.
Los inspectores canadienses harán una auditoria inicial al sistema de inspección de carnes que rige la producción de carne bovina y subproductos cárnicos para la exportación a ese destino.
El objetivo es verificar si el sistema y los controles de sanidad animal ofrecen, como mínimo, el mismo nivel de protección que es proveído bajo el Acta de Inocuidad de Alimentos para los Canadienses y las Regulaciones de Inocuidad de Alimentos para los Canadienses, el Acta de Sanidad de los Animales y las Regulaciones de Sanidad de los Animales.
