Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informaron sobre los datos de exportación de la carne bovina, menudencias y otros productos de origen animal correspondientes al primer mes del 2023. Al respecto, se registró un aumento del 9,4% en cuanto a las salidas totales. Sin embargo, los ingresos disminuyeron en un 4,1%.
Paraguay envió en total unas 27.020 toneladas de carne y sus derivados en los primeros 31 días de este nuevo año, mientras que durante el 2022 se embarcaron 24.485 toneladas, que significó un crecimiento de casi el 10%. En cuanto al ingreso de divisas por la comercialización, se registraron US$ 112.290.391, mientras que en el mismo lapso del periodo anterior se habían contabilizado US$ 117.127.129.
Los destinos principales fueron Chile, Brasil, Taiwán, Israel, Angola, Georgia, Ghana, Uruguay, entre otros. Con respecto a los envíos de la carne bovina, estos alcanzaron 22.957 toneladas por US$ 106.278.276 frente a las 21.073 del año pasado que se vendieron por un valor de US$ 110.006.340.
También aportaron datos sobre las salidas de las menudencias en lo que va del año. El volumen exportado ascendió a 406.361 toneladas que se tradujeron en US$ 6.112.114; durante el periodo pasado se habían enviado 341.197 toneladas, con lo cual ingresaron al país US$ 7.120.788.
Fuente: La Nación.
